ข่าวดีสำหรับธุรกิจขายขนม: มหันต์ 86 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกันให้หรือแบ่งปันช็อกโกแลตหรือขนมอื่น ๆ สำหรับวันฮาโลวีน
ดังนั้นจึงอาจไม่แปลกใจที่ยอดขายปลีกของขนมฮาโลวีนในปี 2015 จะ $ 2 6 พันล้าน ตามการสำรวจของ National Confectioners Association (NCA) จำนวน 1, 630 คนอเมริกัน
เช่นเดียวกับในชีวิตประจำวันพ่อแม่กำลังมองหาทางเลือกที่มีสุขภาพดีมากกว่าขนมที่มีน้ำตาลมากที่สุดโอกาสที่ดีสำหรับผู้ผลิตขนมที่น่าสนใจที่พวกเขา (และเด็ก) จะไม่ค่อยมีแนวโน้มที่จะเป็นป๊อปที่ไม่หยุดนิ่งเหงือกและช็อคโกแลตช่างฝีมือ
ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ที่ NCA สำรวจ (81%) รู้สึกว่าลูกกวาดคือการรักษาด้วย 75% เห็นด้วยตกลงที่จะเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตหรือขนมหวานตามฤดูกาล ขนาดชิ้นส่วนที่ครอบงำนี้หดตัวเกือบร้อยละ 20 กล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะซื้อในสัดส่วนที่น้อยกว่าเมื่อห้าปีก่อน นั่นหมายความว่าอย่างไร?เมื่อคุณกินอาหารที่มีขนาดเล็กคุณก็จะดีกว่าสิ่งที่คุณกิน
วันหยุดพักผ่อนของอาหารที่เชื่อมโยงกับวันหยุดราชการทำให้โอกาสที่สมบูรณ์แบบสำหรับความสนุกสนานและมีส่วนร่วมในแคมเปญสื่อสังคมการประกวดสูตรและ hashtags ที่กำหนดเป้าหมาย
ไม่มีการขาดแคลนผู้เขียนบล็อกอาหารที่มุ่งเน้นไปที่สูตรอาหารที่สร้างสรรค์ วันหยุดคือเมื่อการเขียนบล็อกสูตรตีสูง เช่นเดียวกับเดือนอื่น ๆ ทุกเดือนตุลาคมจะเต็มไปด้วย "วันอาหารแห่งชาติ" และวันหยุดยาวอาหารเป็นเวลานานนับจากวันที่เฉพาะเจาะจงเช่นเดือนแห่งความรู้มังสวิรัติแห่งชาติ
เดือนตุลาคมเป็นเดือนที่ไม่ใช่จีเอ็มโอแห่งชาติเดือนการค้าที่เป็นธรรมและเดือนคุกกี้แห่งชาติ บริษัท ใดก็ตามที่ใช้คุกกี้ช็อกโกแลต Fair Trade และไม่มีส่วนผสมของจีเอ็มโอจะทิ้งโอกาสทางการตลาดฟรีไว้ในตารางหากพวกเขาไม่ได้แตะต้องในเนื้อหาทางการตลาดของไฟป่า
ในเดือนตุลาคม BuzzFeed ได้ให้ความสำคัญกับสูตรชีสเค้กที่สนุกโดยใช้คุกกี้ Pepperidge Farm Milano เป็นหินฝังศพ
สูตร? การตลาดวันฮาโลวีน + การตลาดเดือนคุกกี้แห่งชาติ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรอาหารสำหรับเด็กอาหารสำเร็จรูปเช่นหนอนเหนียวจะกลายเป็นส่วนผสมสูตรสำเร็จรูปตัวอย่างเช่นวันที่ 28 ตุลาคมเป็นวันช็อกโกแลตแห่งชาติและวันที่ 30 ตุลาคมเป็นวันข้าวโพดหวานแห่งชาติ
จัดทำแผนที่การตลาดของคุณเป็นวันหยุดพักผ่อน:
ลองดูสิ่งที่คุณกำลังขายและตรงกับการรับประทานอาหารหรือเป็นของขวัญในวันหยุดทางศาสนาและวัฒนธรรมที่สำคัญ ตลอดทั้งปี
จัดทำแผนที่ผลิตภัณฑ์ของคุณไว้ในสูตรวันหยุดและความเป็นไปได้ในการทำตลาดเนื้อหาอื่น ๆ :
ถ้าคุณทำอาหารที่เป็นธรรมชาติสำหรับของขวัญตะกร้าของขวัญหรือเป็นพ่อครัวที่ใช้ส่วนผสมในบ้านก็จะใช้ในสูตรที่คุณทาน โชค.
จากนั้นให้เรียนรู้เกี่ยวกับวันหยุดอาหารและวิธีเริ่มต้นวันหยุดอาหารหากไม่มีอาหารประเภทใด (หรือมากกว่า!) คุณอาจคาดหวังว่าเดือนที่มีโอกาสมากที่สุดสำหรับการรับประทานขนมหวานก็บรรจุในขนมประจำชาติและวันหยุดที่เกี่ยวข้องกับขนมอื่น ๆ นี่ไม่ใช่เรื่องลึกลับเมื่อพิจารณาจากแบรนด์และสมาคมต่างๆที่อยู่เบื้องหลังวันหยุดดังกล่าว
- พิจารณาการเป็นพันธมิตรกับแบรนด์อาหารเสริม คุณจะเห็นจำนวนวันหยุดอาหารที่น่าทึ่ง … วันหยุดหลายวันในแต่ละวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจในท้องถิ่นที่คุณต้องการเพิ่มปริมาณการเดินเท้าเข้าไปในร้านค้าอิฐและปูนของคุณยิ่งคุณสามารถรวมพลังกับธุรกิจในท้องถิ่นอื่น ๆ แคมเปญที่น่าสนใจและน่าสนใจยิ่งขึ้นเท่าไร ถ้าคุณไปเส้นทางนี้ให้รับแนวคิดการตลาดค้าปลีกที่สร้างสรรค์เพื่อเริ่มแคมเปญ
- สร้างแฮชแท็กอย่างน้อยหนึ่งรายการสำหรับการทำการตลาดของคุณ กลยุทธ์แฮชแท็กโซเชียลมีเดียเฉพาะแคมเปญที่จำเป็นและคุณควรใช้แฮชแท็กใน Facebook, Instagram, Twitter และสื่อสังคมออนไลน์อื่น ๆ ที่คุณได้พัฒนาธุรกิจต่อไปนี้ไว้
- แฮชแท็กเปิดโอกาสให้นักชิมคนใหม่ ๆ หลงใหลและเชฟที่บ้านค้นพบแบรนด์ผ่านแท็กแฮชแท็ก อีกครั้งหากคุณเป็นพันธมิตรกับแบรนด์อื่น ๆ หรือธุรกิจในท้องถิ่นอื่น ๆ กลยุทธ์การแท็กแฮชแท็กของคุณอาจมีหลายประเภทของผลิตภัณฑ์ประเภทสถานที่วันหยุดและอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเช่น #stripeholiday # เพลิดเพลินไปกับวันหยุดและเพลิดเพลินไปกับโอกาสทางการตลาดที่เป็นธรรมชาติเหล่านี้เป็นวันหยุดราชการและวันหยุดพักผ่อนที่สนุกสนานสำหรับอาหารของคุณที่ประสบความสำเร็จด้านการตลาด!
- ติดต่อเราหากคุณต้องการความช่วยเหลือในการสร้างกลยุทธ์สื่อสังคมออนไลน์ #ning ของคุณ