มีอยู่ 2 ประเภทหลัก ๆ ของค่าใช้จ่ายในร้านค้าปลีกของคุณนั่นคือค่าใช้จ่ายที่ควบคุมได้และไม่สามารถควบคุมได้ การรู้ว่าจะจัดการแต่ละอย่างได้ผลอย่างไรเป็นกุญแจสำคัญในการทำกำไรในร้านค้าปลีกของคุณ
ค่าใช้จ่ายที่ควบคุมได้คือคนที่สามารถปรับเปลี่ยนหรือ "อิทธิพล" ได้โดยคน ค่าใช้จ่ายเหล่านี้เป็นค่าใช้จ่ายที่อาจเพิ่มขึ้นหรือลดลงตามการตัดสินใจทางธุรกิจของร้านค้าปลีก ตัวอย่างเช่นการปิดไฟในเวลากลางคืนสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายในการผลิตไฟฟ้าได้
ถ้าผู้จัดการร้านปิดลืมว่าค่าใช้จ่ายจะเพิ่มขึ้น ถ้าเขาจำได้ค่าใช้จ่ายจะลดลง ดังนั้นการกระทำของบุคคลนี้จึงสามารถ "ควบคุม" ค่าใช้จ่ายนี้ได้
ฉันปรึกษากับผู้ค้าปลีกที่ปรับปรุงบ้านซึ่งใส่เครื่องปรับอากาศเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมการช็อปปิ้งที่สะดวกสบายมากขึ้น เราต้องการให้แน่ใจว่าเราเก็บไว้ที่เย็น แต่ไม่เย็นเกินไป มันเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจเท่าใดความแตกต่าง 1 องศาของอุณหภูมิจะทำให้ค่าไฟฟ้า เราใช้เวลาทดลองกับการตั้งอุณหภูมิที่แตกต่างกันและฟังความคิดเห็นของลูกค้าก่อนที่จะตัดสินใจในนโยบายอย่างเป็นทางการ
ค่าใช้จ่ายที่ไม่สามารถควบคุมได้ในทางกลับกันคือค่าใช้จ่ายที่ไม่สามารถรับอิทธิพลจากบุคคลในช่วงจังหวะปกติของธุรกิจได้ ค่าเช่าเป็นตัวอย่างที่ดีของโครงการนี้ คุณเจรจาค่าเช่าของคุณในตอนเริ่มต้นของสัญญาเช่า แต่จะใช้เวลาห้าปีก่อนที่คุณจะสามารถเปลี่ยนแปลงได้ จริงคุณสามารถย้อนกลับและเจรจาสัญญาเช่าใหม่เพื่อรับอัตราค่าเช่าที่ดีขึ้นได้ แต่ต้องดำเนินการและอนุมัติจากผู้คนเป็นจำนวนมากไม่ใช่เฉพาะผู้จัดการร้าน
มีเครื่องมือมากมายที่คุณสามารถใช้ในร้านค้าของคุณเพื่อช่วยในการควบคุมค่าใช้จ่าย ตัวอย่างเช่นการใช้กระบวนการเปิดกว้างในการซื้อการควบคุมเครื่องหมายการค้าในร้านค้าการตั้งราคาผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดการควบคุมส่วนลดสำหรับเพื่อนและครอบครัวคู่มือนโยบายการจัดเก็บที่ดีสำหรับอธิบายการตั้งค่าแสงและอุณหภูมิและอื่น ๆ อีกมากมาย
แม้บางสิ่งบางอย่างง่ายๆเหมือนกับการเปลี่ยนหลอดไฟรุ่นเก่าที่มีประสิทธิภาพมากกว่ารุ่นใหม่ ๆ สามารถช่วยควบคุมค่าใช้จ่ายได้
เมื่อร้านค้าปลีกประสบปัญหาทางการเงินบ่อยครั้งที่เจ้าของพยายาม "ตัด" เพื่อทำกำไร กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือพยายามที่จะลดค่าใช้จ่ายหรือควบคุมค่าใช้จ่ายเพื่อเป็นประโยชน์ ปัญหานี้คือค่าใช้จ่ายที่ใหญ่ที่สุดมักไม่สามารถควบคุมได้ (ค่าเช่าเงินเดือน) ดังนั้นค่าใช้จ่ายที่ลดลง (ลดชั่วโมงหรือผลประโยชน์ของพนักงาน) ส่งผลโดยตรงต่อประสบการณ์ของลูกค้าที่สร้างวงจรลดลง โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่เรื่องที่เกี่ยวกับผลกำไรและขาดทุน (P & L) เมื่อสิ้นเดือนที่มีความสำคัญ เป็นกระแสเงินสดที่คุณมีในระหว่างเดือน
ธุรกิจค้าปลีกเป็นธุรกิจจัดการกระแสเงินสด คุณต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญในการจัดการกระแสเงินสด นี้จะกระทำผ่านสมดุลวิธีการของคุณไปค่าใช้จ่าย ขั้นแรกตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถสร้างกระแสเงินสดให้กับธุรกิจของคุณได้ แม้ค่าใช้จ่ายที่ไม่สามารถควบคุมได้ (ที่มีข้อความกำกับ) สามารถจัดการเช่นค่าใช้จ่ายที่ควบคุมได้เพื่อให้สอดคล้องกับกระแสเงินสด ตัวอย่างเช่นการขอเช่าบ้านหรือผู้ขายของคุณเป็นเวลา 14 วันในการซื้อสินค้าเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 30 วัน
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมค่าใช้จ่ายคือการสร้างแรงจูงใจ
ถ้าพนักงานของคุณมีแรงจูงใจในการควบคุมค่าใช้จ่ายพวกเขาก็จะช่วยคุณได้ ถ้าไม่เช่นนั้นคุณก็อยู่ด้วยตัวคุณเอง จำสุภาษิตโบราณ
สิ่งที่ได้รับรางวัลจะเกิดซ้ำ ควบคุมค่าใช้จ่ายในส่วนของแผนการจ่ายค่าตอบแทนของผู้จัดการร้านค้าปลีกแต่ละราย ให้แรงจูงใจแก่พนักงานคนอื่น ๆ เพื่อหาแนวคิดในการลดค่าใช้จ่าย พนักงานแถวหน้ามักจะเห็นสิ่งที่ผู้จัดการร้านไม่สามารถทำได้และสามารถให้ความคิดที่สามารถช่วยคนหลายพันคนได้ กุญแจสำคัญในการสร้างแรงจูงใจคือขนาดของแรงจูงใจ บัตรของขวัญมูลค่า 10 บาทแก่ Starbucks ไม่เพียงพอที่จะทำให้พนักงานของคุณมีแรงจูงใจ ให้รางวัลที่เกี่ยวข้องกับการออมด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าแนวคิดช่วยคุณประหยัด $ 5k ต่อปีจากนั้นให้พนักงาน $ 500 อย่าให้แรงจูงใจเดียวกันกับทุกความคิด พนักงานจะได้รับและนี่ไม่ใช่สิ่งจูงใจอีกต่อไป มีการใช้แรงจูงใจในการขับเคลื่อนพฤติกรรม
ถ้าฉันช่วยคุณ $ 5k และคุณให้ฉัน $ 50 นั่นเป็นเรื่องที่ดูถูกจริงๆ เพราะคุณสามารถจ่ายได้!