ออกจาก Italian seasoning? ไม่ต้องหงุดหงิด คุณอาจมีทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณต้องการเพื่อทำแบทช์ในครัวของคุณ หลังจากทั้งหมดมันไม่มีอะไรมากไปกว่าการผสมผสานของสมุนไพรที่พบบ่อย
เมื่อคุณเห็นว่าง่ายที่จะรวมกันแล้วคุณอาจจะไม่ได้ซื้ออีกครั้ง เครื่องปรุงรสอิตาเลียนโฮมเมดสดใหม่กว่าทุกอย่างที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านและราคาถูกกว่าเช่นกัน พร้อมที่จะให้มันลอง? นี่คือสูตร
1 ช้อนโต๊ะออริกาโน 999 2 ช้อนโต๊ะโรสแมรี่ 2 ช้อนโต๊ะโหระพาเตรียม 999 ผสมส่วนผสมทั้งหมด ส่วนผสมเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากันดี หากคุณต้องการความสม่ำเสมอที่ดีขึ้นชีพจรปรุงรสอิตาเลียนของคุณในเครื่องบดเครื่องเทศ; ใช้ครกและสากให้; หรือบดให้พอดีกับด้านหลังของช้อนหรือแก้วน้ำ- ใช้เครื่องปรุงรสอิตาเลียนของคุณได้ทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทจนกว่าคุณจะต้องการ อย่าลืมติดฉลากคอนเทนเนอร์เพื่อไม่ให้ผสมกับเครื่องเทศอื่น ๆ
- สูตรนี้ทำให้ช้อนโต๊ะ 10 ช้อนโต๊ะ (ไม่เกิน 2/3 ถ้วย) ของ Italian seasoning ตามที่เขียนไว้ แต่สามารถปรับขนาดได้ง่าย เพียงรักษาอัตราส่วนในสูตรและคุณสามารถทำมากหรือน้อยได้ตามที่คุณต้องการ เพื่อรักษาความสดชื่นมุ่งมั่นที่จะทำให้ไม่เกินกว่าที่คุณสามารถใช้ในหกเดือน
-
- ปรับแต่งรสอิตาเลียนของคุณ
- สูตรนี้ทำให้การผสมผสานของเครื่องเทศอิตาเลียนแบบดั้งเดิมประกอบด้วยสมุนไพรเพียงอย่างเดียว
แต่มีร้านกูร์เมต์ในตลาดที่มีสิ่งต่างๆเช่นพริกแดงบดผงกระเทียมผงหัวหอมและ / หรือพริกไทยดำบด ทดลองกับสูตรจนเหมาะกับรสนิยมและความต้องการของคุณ หนึ่งในประโยชน์ของการทำเครื่องเทศของคุณเองผสมคือความสามารถในการทำให้พวกเขาเอง
เมื่อคุณทำถูกต้องให้จดสูตรไว้เพื่อให้คุณสามารถทำมันได้อีกครั้งและอีกครั้ง
ของขวัญ Itทำชุดใหญ่ของเครื่องปรุงรสอิตาเลียนและแบ่งออกเป็นขวดขนาดเล็กสำหรับการให้ของขวัญ (ไพน์ครึ่งหรือสี่เหลี่ยมจะสมบูรณ์แบบ)
เพื่อประหยัดเงินซื้อสมุนไพรแห้งของคุณจากถังขยะจำนวนมากที่ร้านขายของชำของคุณหรือทำอาหารอิตาเลียนของคุณด้วยสมุนไพรจากสวนของคุณเอง สมุนไพรที่จำเป็นทั้งหมดนั้นง่ายต่อการเจริญเติบโต จำนวนที่ดีของพวกเขาเป็นไม้ยืนต้น ปลูกไว้ครั้งเดียว แล้วเก็บเกี่ยวและแห้งเมื่อพวกเขาอยู่ในฤดูดังนั้นคุณจึงมักมีสมุนไพรที่คุณต้องการในมือ
ลองนี่ใช้เครื่องปรุงรสอิตาเลียนแบบโฮมเมดของคุณเพื่อทำน้ำสลัดอิตาเลียนของคุณเอง มันจะมีสุขภาพดีและมีรสชาติมากกว่ารุ่นที่ซื้อเก็บไว้
เพียงแค่ผสม 1-1 / 2 ช้อนโต๊ะกับเครื่องปรุงรสอิตาเลียนด้วยน้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย (สีขาว, แอปเปิ้ลไซเดอร์หรือไวน์ขาว) และ 1/2 ชิมน้ำมันชิมอ่อน (คาโนลาสลัด ฯลฯ ) ให้มันสั่นดีและสนุกกับ น้ำสลัดโฮมเมดของคุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ดังนั้นจึงมีความสะดวกเช่นเดียวกับร้านค้าที่ซื้อ
ส่วนผสมเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณสามารถทำเองได้
เมื่อคุณหมดเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานให้ลองทำแบบโฮมเมดเหล่านี้ พวกเขามั่นใจว่าจะเป็นรายการโปรดใหม่ของคุณ
แอปเปิ้ลพาย Spice
Pumpkin Pie Spice
เครื่องปรุงสัตว์ปีก
เกลือกระเทียม
เกลือหอม
เกลือคื่นฉ่าย