ฉันเป็นผู้สนับสนุนสื่อสังคมในด้านอาหารเป็นส่วนใหญ่และเนื่องจากความสำคัญกับผู้ประกอบการด้านอาหาร บทความรายเดือนจะเน้นเรื่องสำคัญทั้งหมดนี้ บางส่วนของบทความจะเป็น "วิธีการ" เน้นและคนอื่น ๆ จะมีการปฏิบัติที่ดีที่สุดของแบรนด์อาหารผู้บริโภคทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
ฉันถามเพื่อนร่วมงานของฉัน David Hochman จาก DJH Marketing Communications เพื่อเข้าร่วมในการให้สัมภาษณ์โดยให้ความสำคัญกับการทำสื่อสังคมออนไลน์ให้กับธุรกิจอาหารของคุณ
- 9 -> อะไรคือ Social Mediaนี่เป็นคำถามทั่วไปที่เกิดขึ้นบ่อยๆและ David ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ของสื่อสังคมออนไลน์ในส่วนประสมการตลาดของคุณ เดวิดกล่าวว่า "มันช่วยเพิ่มการตลาดแบบดั้งเดิมของคุณและยานพาหนะ PR ซึ่งรวมถึงการพิมพ์วิทยุโฆษณาทางทีวีการเพิ่มประสิทธิภาพกลไกค้นหา (S. E. O), การตลาดทางโทรศัพท์, อีเมลโดยตรง, การตลาดผ่านอีเมล (เช่นติดต่อคงที่) และข่าวประชาสัมพันธ์" เดฟชี้ให้เห็นว่าสื่อสังคมออนไลน์มีแรงมากที่สุดเมื่อคุณมีเครื่องมือทางการตลาดอย่างน้อยหนึ่งเครื่องมือที่เหมาะกับคุณดังนั้นอย่าละทิ้งสิ่งที่เหมาะกับคุณ
ผู้จัดการ deli กล่าวว่าพวกเขามี ตอบสนองลูกค้าภายในวันเดียวกัน " เขากล่าวว่าการตลาดแบบแฟนซีคือการตลาดแบบ "ไม่มีแรงเสียดทาน" ในตัวเลือกที่ผ่านมาของ Sickles สำหรับโปรโมชันในนาทีสุดท้ายคือป้ายในร้านซึ่ง จำกัด เฉพาะคนที่ตั้งใจจะไปที่ร้านแล้ว "สิ่งที่น่าสนใจก็คือพวกเขาสามารถเปรียบเทียบการตลาดแบบดั้งเดิมของอดีตกับสังคมใหม่นี้ได้ ความพยายามของสื่อและพวกเขาเห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมากในการขาย. " Dave กล่าว
ทำไมผู้ประกอบการด้านอาหารควรกอดสื่อทางสังคม? เดฟกล่าวว่า "เครื่องมือสื่อสังคมออนไลน์ช่วยให้ผู้ประกอบการด้านอาหารได้รับข้อมูลที่มีค่าเฉพาะเจาะจงในเวลาจริงเกี่ยวกับสิ่งที่ผลักดันตลาดของคุณและส่งผลต่อผู้บริโภค" เรียลไทม์เป็นกุญแจสำคัญเนื่องจากผู้บริโภคมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วและวิธีการที่เก่ากว่าเช่นกลุ่มโฟกัสเป็นภาพรวมของความคิดเห็นของผู้บริโภคในเวลา
สื่อสังคมออนไลน์ช่วยให้ลูกค้าสามารถเข้าถึงบุคคลที่ประกอบธุรกิจของคุณรวมถึงข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับแบรนด์และผลิตภัณฑ์ของคุณได้ จากมุมมองด้านการตลาด / การสร้างตราสินค้าหมายความว่าทุก บริษัท สามารถปรับแต่งแบรนด์ของตนเองได้เช่นแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักของ Newman และ Orville Redenbacher สื่อสังคมออนไลน์ช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนแบรนด์ของคุณในแบบของคุณเองสร้างอัตลักษณ์ในแบบที่ไม่เคยมีมาก่อนในอดีตโดยเฉพาะโดยใช้แฮชแท็กรอบหัวข้อเฉพาะจากมุมมองการดำเนินงานที่หมดจด Facebook, Twitter และบล็อกสามารถช่วยลดสายขาเข้าให้กับ บริษัท ของคุณลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานได้สื่อสังคมออนไลน์ช่วยปรับปรุงการสื่อสารภายในพนักงานเพิ่มขวัญกำลังใจของพนักงานและอาจลดการหมุนเวียน
สำหรับผู้เริ่มต้นใช้เงินเป็นเงินสดโซเชียลมีเดียช่วยให้คุณสามารถพัฒนาและเผยแพร่เรื่องราวแบรนด์และข้อความผลิตภัณฑ์ที่สำคัญซึ่งเข้าถึงกลุ่มตลาดของคุณได้โดยตรงโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ในการประชาสัมพันธ์และการโฆษณาเพื่อเอาชนะตัวกรองและการชำระเงินที่สร้างขึ้นโดยบุคคลที่สาม พรรคสื่อ
สร้างวันฮาโลวีน
สร้างกลยุทธ์การใช้แฮชแท็ก
ใช้ crowdfunding เพื่อสร้างความตระหนักใน social media
ก่อนที่คุณจะลงมือทำโครงการ Social Media, มีความจำเป็นที่จะต้องกำหนดเป้าหมายและเป้าหมายของคุณ
- การกำหนดเป้าหมายและวัตถุประสงค์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจด้านอาหารของคุณ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสื่อสังคมเนื่องจากธุรกิจจำนวนมากก้าวเข้าสู่ชั้นเชิงนี้เพราะมันดูเหมือนจะเป็นสัญลักษณ์มหัศจรรย์ของความสำเร็จด้านการตลาด มันง่ายที่จะตั้งค่าหน้า Facebook หรือบัญชี Twitter เมื่อคุณมีสิ่งเหล่านี้แล้วสิ่งที่คุณคาดหวังว่าจะเป็นผลสำเร็จ
- ต่อไปนี้เป็นคำถามสำคัญที่ควรพิจารณา:
- คุณต้องการการมีส่วนร่วม / Conversion ที่ผู้ใช้รายใด? คุณสนับสนุนช่องทางการค้าปลีกในรูปแบบที่พวกเขาควรมองหาผลิตภัณฑ์ของคุณบนชั้นวางของหรือคุณต้องการแปลงให้เป็นลูกค้าโดยตรง i. อี ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารของคุณโดยตรงจากเว็บไซต์อีคอมเมิร์ซของคุณหรือไม่? คุณสามารถทำทั้งสองอย่าง แต่คุณควรจัดลำดับความสำคัญหนึ่งหรืออื่น ๆ
คุณจะจุดประกายบทสนทนาและทำให้ผู้มีอิทธิพลของคุณมีส่วนร่วมมากกว่าการตลาดเพียงอย่างเดียวหรือไม่? คุณจะให้สิ่งที่อยู่ฟรีหรือไม่? ลงทุนในการสร้างเนื้อหาที่น่าสนใจ? คุณสามารถทำมันได้ทั้งหมดและคุณสามารถเปลี่ยนได้ตลอดเวลา แต่อีกครั้งที่คุณควรจัดลำดับความสำคัญ
คุณจะเข้าร่วม / ตอบสนองต่อกิจกรรมของผู้ใช้อย่างไรและบ่อยเพียงใด เพียงเพราะคุณไม่ต้องจ่ายเงินทุกครั้งที่คุณทำอะไรบางอย่างเช่นเดียวกับ PR แบบดั้งเดิมและการโฆษณาไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรพัฒนาปฏิทินทางการตลาดด้วยการพิจารณาอย่างรอบคอบ
คุณวัดความสำเร็จได้อย่างไร? ผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) สามารถทำได้และควรวัดด้วยวิธีอื่นนอกเหนือจากการเพิ่มรายได้ พิจารณา ROI ใน Social Media ด้วยเช่นกันแม้ว่าสื่อสังคมออนไลน์จะเป็นแพลตฟอร์มและชุดของช่องทางที่ไม่แพงหรือมีอิสระที่จะเป็นเจ้าภาพการแสดงตนเวลาและทรัพยากรยังคงมีค่าใช้จ่ายคงที่อยู่
ในตอนท้ายถ้าเราเพิ่มสถานะของเราหรือใช้แหล่งข้อมูลที่มากขึ้นการลงทุนจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก "เวลาคือเงิน"
อ่าน 4 ตำนานของสื่อสังคมออนไลน์: เปิดโปง!