เรียนรู้วิธีการตัดคุกกี้โดยไม่ใช้เครื่องตัดคุกกี้

เครื่องตัดคุกกี้ทำให้ง่ายต่อการตัดคุกกี้เป็นรูปทรงที่สนุก หากคุณไม่มีเครื่องตัดคุกกี้ (หรือเครื่องตัดคุกกี้) มีสิ่งอื่น ๆ อีกมากมายที่คุณสามารถใช้แทนได้

เครื่องตัดคุกกี้ทดแทน

มองไปรอบ ๆ ห้องครัวของคุณและคุณจะพบวัตถุและเครื่องมือบางอย่างที่สามารถช่วยคุณตัดคุกกี้ได้ รูปร่างสามารถทำได้ง่ายหรือซับซ้อนเท่าที่คุณต้องการและปรับแต่งให้เหมาะสมกับงานเลี้ยงวันหยุดหรือโอกาสใด ๆ

ถ้าคุณลองใช้วิธีการใดวิธีการหนึ่งเหล่านี้และไม่ได้ผลออกมาก็ไม่ต้องกังวล! เพียงแค่ลูกขึ้นและแผ่แป้งของคุณและลองอีกครั้ง!

• แก้วน้ำดื่ม นี่เป็นหนึ่งในโซลูชั่นที่พบได้บ่อยที่สุดและทำงานได้ดี คุณสามารถใช้แว่นตาที่แตกต่างกันเพื่อสร้างคุกกี้ขนาดต่างๆ
  • คุณอาจต้องแป้งขอบเพื่อให้แป้งไม่ติดภายใน
  • แว่นตาที่มีขอบบาง ๆ ทำงานได้ดีที่สุดเพราะสามารถตัดแป้งได้ง่ายขึ้น
• สามารถใส่กระป๋องเปล่าได้ ข้อเสียประการหนึ่งในการใช้แก้วคือไม่มีวิธีง่ายๆในการทำให้แป้งออกมาถ้ามันติดอยู่ ถ้าคุณเอาทั้งสองด้านของกระป๋องสามารถแก้ปัญหาได้ เมื่อแป้งเกาะอยู่ภายในเพียงแค่ดันออกจากปลายอีกด้านหนึ่ง
  • อย่าลืมงอกลับชิ้นคมที่สามารถตัดหรือฉีกแป้งได้
• ตัดรูปร่างอิสระ ใช้มีดขนาดเล็กคมหรือเครื่องตัดพิซซ่าเพื่อตัดรูปร่างคุกกี้ที่คุณชอบหลังจากรีดแป้ง
  • สร้างลายฉลุจากกระดาษแข็งหรือกระดาษ parchment, wax หรือกระดาษธรรมดาสำหรับรูปทรงที่เรียบง่ายเช่นหัวใจ shamrocks ไข่และดอกไม้
  • สำหรับรูปทรงที่ซับซ้อน (หรือหากคุณวาดภาพไม่ค่อยดี) ให้ใช้คอมพิวเตอร์ของคุณและพิมพ์เค้าร่างของรูปร่างบนอิงค์เจ็ท ตรวจสอบว่าเป็นขนาดที่คุณต้องการสำหรับคุกกี้ของคุณ
  • ตัดรูปทรงเรขาคณิตพื้นฐานเช่นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพชรและรูปสามเหลี่ยมโดยการรีดแป้งของคุณให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ใช้เส้นขอบเรียบหรือไม้บรรทัดเพื่อนำเครื่องตัดพิซซ่าของคุณไปตามความยาวของแป้งจนได้รูปร่างที่คุณต้องการ

ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการปรับคุกกี้ของคุณ

• ให้วางคุกกี้แทน ใช้ช้อนโต๊ะเพื่อทำลูกบอลสม่ำเสมอของแป้ง วางไว้บนแผ่นคุกกี้; และอบ เวลาอบที่ระบุไว้ในสูตรของคุณควรทำงาน แต่ดูคุกกี้ของคุณในกรณีที่พวกเขาอบได้เร็วขึ้น
  • นอกจากนี้คุณยังสามารถแผ่ลูกออกด้วยขากลิ้งหรือด้านหลังของช้อน
• ตัดชิ้นจากม้วนล็อก โรยแป้งลงในถาดและตัดคุกกี้ด้วยมีด เวลาอบอาจแตกต่างกันเล็กน้อยดังนั้นให้สังเกตเตาอบ
  • ถ้าสูตรของคุณแนะนำให้ใช้ความหนาเมื่อรีดแป้งออกให้พยายามตัดชิ้นส่วนให้ใกล้เคียงกับที่เป็นไปได้มากที่สุด