คุณสามารถทำอะไรกับผักชีฝรั่งที่เหลือจากถาดรสนิยมหรือซี่โครงน้อยสุดท้ายของผักชีฝรั่งที่คุณไม่ได้ใช้ในสูตร? พวกเขาจะไม่อยู่นิ่งตลอดไป แต่คุณรู้ว่าคุณจะไม่ได้รับรอบการกินพวกเขาในไม่กี่วันถัดไป สามารถตรึงพวกเขาได้หรือไม่? และถ้าคุณหยุดพวกเขาสิ่งที่คุณสามารถใช้พวกเขาสำหรับ?
ข้อดีข้อเสียของการแช่แข็งคื่นฉ่าย
ใช่คุณสามารถแช่ผักชีฝรั่งได้ แต่มันจะสูญเสียความกรอบ
ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับการทำผักชีฝรั่งและซุปร้อน คุณจะไม่สามารถใช้ผักชีฝรั่งที่ละลายน้ำแข็งได้สำหรับถาดราดซอสหรือทำมดในล็อก กินมันดิบก็จะไม่ทำงาน นอกจากนี้ยังจะไม่เหมาะสำหรับผัดหรืออาหารอื่น ๆ ที่คุณต้องการบิตของความกรอบเก็บไว้ในคื่นฉ่ายปรุงสุก
คื่นฉ่ายแช่แข็งแช่แข็งไว้ในตู้แช่นานแค่ไหน?
คุณควรใช้ผักชีฝรั่งแช่แข็งที่ไม่ลวกลื่นภายในสองเดือน ถ้าคุณเปรอะเปื้อนก่อนแช่แข็งใช้ใน 12 ถึง 18 เดือนเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุด สามารถเก็บรักษาได้ตลอดเวลาหากอุณหภูมิตู้แช่แข็งอยู่ตลอดเวลา
วิธีการแช่แข็งผักชีฝรั่ง
- ล้างผักชีฝรั่ง: ล้างออกเพื่อขจัดสิ่งสกปรกใด ๆ หากก้านกำลังเชื่อมต่ออยู่ให้แยกออกเพื่อให้คุณสามารถล้างสิ่งสกปรกที่ยึดติดกับด้านล่างได้เสมอ คุณควรลบส่วนใด ๆ ที่เปลี่ยนสีและสายหยาบใด ๆ
- ตัดหรือสับผักชีฝรั่ง: คุณจะต้องการเตรียมผักชีฝรั่งก่อนที่คุณจะแช่แข็งตัดหรือสับมันลงในแบบฟอร์มที่คุณจะใช้สำหรับซุปหรือสตูว์ การเตรียมงานเล็ก ๆ น้อย ๆ ตอนนี้จะง่ายกว่าการพยายามที่จะตัดผักชีฝรั่งละลายน้ำแข็งในภายหลัง
- Blanch the Cut Celery: คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากคุณจะใช้ผักชีฝรั่งแช่แข็งภายในสองเดือน แต่สำหรับการจัดเก็บที่ยาวขึ้นลวกจะหยุดกระบวนการเอนไซม์ในโรงงานและฆ่าแบคทีเรียและเชื้อรา เตรียมโดยการใส่หม้อในน้ำเพื่อต้มและมีชามน้ำเย็นออก ตัดผักชีฝรั่งลงในน้ำร้อนเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นให้แช่เย็นไว้ในชามน้ำเย็น หลังจากลวกและเย็นคุณจะต้องการตาลผักชีฝรั่งแห้งก่อนที่คุณจะวางไว้ในช่องแช่แข็งสำหรับการแช่แข็งแฟลช
- แช่แข็งผักชีฝรั่ง: กระจายผักชีบนแผ่นอบและแช่แข็งในตู้แช่ของคุณเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง
- บรรจุผักชีฝรั่งไว้ในตู้แช่แข็ง: เมื่อผักชีแข็งแข็งแล้วคุณสามารถบรรจุหีบห่อเพื่อเก็บแช่แข็งได้ คุณสามารถวางลงในกระเป๋าช่องแช่แข็ง ziplock หรือคุณสามารถปิดผนึกสูญญากาศในกระเป๋าช่องแช่แข็ง คิดล่วงหน้าว่าคุณจะใช้มันและบรรจุในส่วนที่จะตรงกับสูตรในอนาคตของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใส่ถุงด้วย "Celery" และวันที่ที่คุณแช่แข็งไว้
การใช้ผักชีฝรั่งที่แช่เย็น
การใช้ผักชีฝรั่งแช่แข็งที่ดีที่สุดคือการบรรจุซุปเคี่ยวและซอสคุณสามารถเพิ่มลงในสูตรได้โดยตรงจากตู้แช่โดยไม่ละลาย มันยังคงเพิ่มรสผักชีฝรั่งลงไปในจานแม้ว่าจะไม่มีรสเค็มก็ตาม
สามารถใช้ตัวเลือก OTM ได้หรือไม่?
ตัวเลือกด้านเงินมักจะหมดอายุเมื่อไม่มีวันหมดอายุ แต่มีกรณีที่เจ้าของตัวเลือกควรเลือกที่จะออกกำลังกาย
สามารถสะสมหนี้ส่งข้อความภายใต้ FDCPA ได้หรือไม่? > เรียนรู้กฎหมายของผู้รวบรวมหนี้
เรียนรู้ความถูกต้องตามกฎหมายของนักสะสมหนี้ที่ติดต่อคุณผ่านทางข้อความและวิธีการที่เป็นกรณีของ FTC ในปี 2013 ที่อาจทำให้เกิดแสงน้อย
ฉันสามารถซื้อ DIA Direct ได้หรือไม่?
คุณสามารถวิจัยรายได้รอตัดบัญชีได้ที่ DIAs โดยตรง. เรียกใช้คำพูดเพื่อเปรียบเทียบผู้ให้บริการและสัญญาและเรียนรู้ว่าเหมาะกับผลงานของคุณหรือไม่