การประกวด Pillsbury Bake-Off ล้านดอลลาร์

การประกวด Pillsbury Bake-Off: ไอคอนชาวอเมริกัน

The Pillsbury Bake-Off คือการประกวดสูตรอาหารที่ยาวนานซึ่งจะช่วยให้พ่อครัวทั่วไปทั่วอเมริกาสามารถส่งสูตรอาหารโปรดของพวกเขาเพื่อโอกาสในการชนะ รางวัลใหญ่ การประกวดซึ่งมีขึ้นตั้งแต่ปีพ. ศ. 2492 โปรโมทผลิตภัณฑ์ Pillsbury และพ่อครัวที่ท้าทายในการสร้างสูตรดั้งเดิมที่มีส่วนผสมจากรายการที่ระบุไว้ล่วงหน้า

การประกวด Bake-Off เดิมเป็นวิธีสำหรับ Pillsbury เพื่อเฉลิมฉลองวันเกิดปีที่ 80 ของพวกเขา

การประกวดถูกเรียกอย่างเป็นทางการว่า "Grand National Recipe" และ "Baking Contest" แต่สื่อต่างๆได้ยึดถือชื่อ "Bake-Off" มันพอดีว่า Pillsbury นำชื่อสำหรับการแข่งขันในภายหลัง

ผู้ชนะรางวัลอันดับ 1 คือ Theodora Smafield ซึ่งเป็นผู้ซื้อบ้านมูลค่า 50,000 เหรียญในปีพ. ศ. 2489 สำหรับการบิดน้ำที่ไม่เกิดครีบ Theodora เอาบ้าน $ 50, 000 สำหรับเธอชนะ

คุณอาจไม่เข้าใจ แต่การประกวด Pillsbury Bake-Off อาจมีผลกับคุณแม้ว่าคุณจะไม่เคยเข้าร่วม ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมีกระทะในห้องครัวของคุณหรือคุณชอบเค้กยอดนิยมใด ๆ ที่ใช้พวกเขาคุณสามารถขอบคุณ Pillsbury Bake-Off

ผู้ชนะปี 1966 Bake-Off ใช้เครื่องมือทำอาหารที่รู้จักกันน้อยในอุโมงค์สูตรเค้กฟัดจ์ สูตรได้รับความนิยมมากจนความต้องการของ Bundt pan เพิ่มสูงขึ้น ได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นกระทุ้งขายหมายเลขหนึ่งและ Pillsbury ร่วมกับ NordicWare ผู้สร้างกระทะรูปวงแหวนเพื่อใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวสูตรพิเศษสำหรับกะทะแพน

วิธีการทำงาน Pillsbury Bake-Off:

เดิม Bake-Off จัดขึ้นทุกปี แต่รายการในวันนี้ได้รับการยอมรับเป็นประจำทุกปี ต้องใช้เวลาสักครู่เพื่อ จำกัด รายการที่แคบลงและเลือกสูตรที่ดีที่สุด ผู้ชนะจะประกาศในปีที่ไม่มีการส่งรายการ

ตั้งแต่ปี 1996 รางวัลใหญ่ใน Pillsbury Bake-Off เป็นเงินสดเป็นล้านเหรียญ

ผู้ชนะยังได้รับรางวัลเพิ่มเติมเช่นเครื่องใช้ในครัว

ในแต่ละปีการประกวดยังมีประเภทรางวัลพิเศษ บางตัวอย่างของหมวด Bake-Off พิเศษในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้แก่ America's Favorite Recipe Award ซึ่งเป็นที่รู้จักในสูตรที่มีคะแนนโหวตจากผู้บริโภคมากที่สุดคือรางวัล GE Imagination At Work ซึ่งจดจำสูตรที่ทันสมัยที่สุดและรางวัล Jif Peanut Butter Award ที่ไปถึง สูตรที่ดีที่สุดที่ใช้เนยถั่วลิสง ผู้ชนะแต่ละรายได้รับเงินสดและรางวัล

แต่ละสูตรจะได้รับการตรวจสอบโดยคณะผู้พิพากษาจากหน่วยงานที่เป็นอิสระโดยพิจารณาจากรสนิยมลักษณะความคิดสร้างสรรค์และความสนใจของผู้บริโภค เลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการตรวจคัดกรองโดยห้องทดสอบ Pillsbury Bake-Off Test สูตรที่ได้รับการคัดเลือกเพื่อความก้าวหน้าโดยห้องครัวที่ทำการทดสอบได้จัดทำขึ้นตามทิศทางและตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้รับการเผยแพร่ก่อนหน้านี้100 อันดับแรกจากสูตรเหล่านี้ได้รับเลือกให้เป็นผู้เข้ารอบสุดท้าย

การใช้ Bake-Off เป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารของคุณเอง

หากคุณกำลังมองหาวิธีการปรับปรุงสูตรของคุณเองไม่ว่าจะสำหรับครอบครัวของคุณจะสนุกกับหรือปรับปรุงรายการประกวดสูตรของคุณ Bake-Off คือ สถานที่ที่ดีในการเริ่มต้น

ผู้ตัดสินระมัดระวังเป็นพิเศษในการเลือกสูตรที่ไม่เหมือนใครและอร่อย

การลองใช้สูตรเหล่านี้ด้วยตัวคุณเองคุณจะเห็นได้ว่าส่วนผสมถูกนำมาใช้ในรูปแบบที่น่าสนใจเพื่อสร้างสิ่งที่แปลกใหม่และแตกต่างออกไป

ในแต่ละปี Pillsbury รวบรวมสูตร Bake-Off ที่ดีที่สุดและเปลี่ยนให้เป็นตำรา คุณสามารถซื้อพวกเขาและเก็บไว้ในมือเพื่อลองสูตรใหม่

นอกจากนี้คุณยังสามารถเข้าไปที่ส่วน Bake-Off Contest Recipes ของเว็บไซต์ Pillsbury เพื่อรับสูตรทั้งหมดที่ปลายนิ้วของคุณโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย หากคุณใช้คอมพิวเตอร์แท็บเล็ตในห้องครัวเว็บไซต์เป็นวิธีที่ง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการใช้สูตร นอกจากนี้คุณยังสามารถพิมพ์สูตรอาหารได้หากคุณไม่มีคอมพิวเตอร์ในห้องครัว

หากคุณต้องการป้อน Bake-Off การทบทวนสูตรอาหารยังช่วยเพิ่มโอกาสในการชนะ ตัวอย่างเช่นการทบทวนอย่างรวดเร็วของผู้ชนะรางวัลแกรนด์แสดงให้เห็นว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมามากกว่า 70% ของผู้ชนะล้านดอลลาร์ได้เข้าร่วมกับสูตรของหวานเช่นมินิไอศกรีมคุกกี้คัทเค้ก Macadamia Fudge และเค้ก Buttercream Pound

อาหารจานพิเศษที่ได้รับรางวัลมากมายมีไก่เช่นไก่ Florentine Panini และ Salsa Couscous Chicken ในขณะที่คนอื่น ๆ อีกหลายชนิดมีขนมปังประเภทต่างๆ เหล่านี้อาจเป็นเดิมพันที่ดีถ้าคุณต้องการสร้างแนวโน้มและไปกับสูตรอาหารรสเผ็ด

การวิเคราะห์สูตรของคุณเองอาจทำให้คุณไม่ต้องเสียเวลาด้วยการส่งสูตรที่ใกล้เคียงกับหนึ่งในผู้ชนะก่อนหน้านี้ ' ไม่ว่าสูตรของคุณจะดีแค่ไหนก็ไม่น่าจะชนะถ้ามันไม่โดดเด่นกว่าที่อื่น ๆ

สำหรับเคล็ดลับในการชนะเพิ่มเติมโปรดดูวิธีการชนะ Pillsbury Bake-Off จาก Christina Verrelli ผู้สร้างสูตรที่ชนะล้านดอลลาร์ฟักทองราวีโอลี่กับเค้กครีมคาราเมลวิปครีม