ปลอดภัยสำหรับการรับประทานอาหารแช่แข็งหรือไม่?

การรับประทานอาหารแช่แข็งในตู้แช่แข็งปลอดภัยหรือไม่? การเผาไหม้ของตู้แช่แข็งเป็นเพียงผลของอากาศที่เข้ามาสัมผัสกับอาหารและในขณะที่การเปลี่ยนแปลงของสีและจุดด่างแห้งที่เกิดขึ้นอาจไม่เหมาะกับการรับประทานอาหารที่ถูกเผาไหม้จากช่องแช่แข็งอันที่จริงแล้วอาหารปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

ถ้าบริเวณที่เสียหายมีขนาดเล็กตัดก่อนหรือหลังการปรุงอาหารเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารของคุณ หากความเสียหายมีมากมายให้พิจารณาการโยนอาหาร

ในขณะที่ปลอดภัยที่จะกินคุณภาพจะไม่ดี

ป้องกันการแช่แข็งการเผาไหม้

อาหารทุกชนิดจะได้รับการเผาในที่สุด แต่อาหารส่วนใหญ่ควรรักษาคุณภาพไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหกเดือนถึงหนึ่งปี หากคุณพบว่าอาหารแช่แข็งของคุณกำลังพัฒนาเตาแช่แข็งเร็วกว่าที่ควรถึงเวลาที่ต้องดำเนินการตรวจสอบเพื่อหาสาเหตุ สิ่งที่ควรพิจารณา:

• อาหารถูกห่ออย่างไร: หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้อะไรสักอย่างในทันทีคุณควรเอาอาหารออกจากบรรจุภัณฑ์ของร้านเพื่อให้คุณสามารถห่ออาหารได้ดีขึ้น นี้เป็นจริงอย่างแน่นอนเมื่อมันมาถึงเนื้อสัตว์ กระดาษแก้วบาง ๆ ที่ใช้ในการห่อเนื้อไม่หนาพอที่จะทำให้อากาศเข้ามาได้กระดาษแช่เย็นหรือถุงแช่แข็งเหมาะสมกับงานมากขึ้น ต่อไปนี้คือวิธีการบรรจุเนื้อสัตว์ไว้ในช่องแช่แข็ง เคล็ดลับ: หากคุณถามบ่อยครั้งที่คนขายเนื้อจะห่อใบสั่งซื้อของคุณลงในตู้แช่แข็ง ที่จะช่วยคุณประหยัดการทำงานของการมีการ repackage ทุกอย่างเมื่อคุณกลับถึงบ้าน

• ตู้คอนเทนเนอร์ชนิดใดที่คุณใช้ในช่องแช่แข็ง: ภาชนะบรรจุอาหารบางชนิดไม่ได้รับการออกแบบมาสำหรับการใช้ตู้แช่แข็ง ที่ทำด้วยพลาสติกหนาหรือแก้ว ดังนั้นในขณะที่อาจดึงดูดการใช้งานร้านขายของชำในบรรจุภัณฑ์เพื่อตรึงอาหารภาชนะประเภทนี้ก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับงาน สำหรับถุงพลาสติกทั่วไป ใช้เฉพาะถุงกระป๋องและภาชนะบรรจุที่ติดฉลากสำหรับการใช้ช่องแช่แข็งเท่านั้น
• ไม่ว่าคุณกำลังดักอากาศในภาชนะ: อากาศเป็นศัตรูของอาหารแช่แข็ง ถ้าคุณไม่บีบอากาศออกจากถุงแช่แข็งของคุณก่อนที่คุณจะติดไว้ในช่องแช่แข็งคุณกำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเผาไหม้ช่องแช่แข็งในช่วงต้น นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้เครื่องซีลสูญญากาศได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ยังไม่แน่ใจว่าทำไมอาหารของคุณถึงได้รับการแช่เย็นไว้อย่างรวดเร็ว? ดูบทความนี้เพื่อสำรวจความเป็นไปได้มากขึ้น

ใช้ตู้แช่แข็งให้มากที่สุด

อาหารบางชนิดกินเวลานานกว่าตู้แช่แข็งอื่น ๆ ใช้แผนภูมินี้เพื่อทำความคุ้นเคยกับอายุการเก็บรักษาอาหารแช่แข็ง

บ่อยครั้งที่อาหารกลายเป็นช่องแช่แข็งที่ถูกเผาไหม้เมื่อพวกเขาได้รับการผลักดันไปยังด้านหลังของช่องแช่แข็งและลืม เริ่มรายการสินค้าคงคลังช่องแช่แข็งเพื่อให้อยู่ด้านบนของสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือเพื่อให้คุณสามารถวางแผนมื้ออาหารรอบ ๆ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้าสู่ช่องแช่แข็งได้รับการติดฉลากด้วยชื่อและวันที่แช่แข็งหลังจากนั้นสักครู่สิ่งที่เริ่มจะมีลักษณะเหมือนกันในช่องแช่แข็ง