การทำความเข้าใจแผนธุรกิจขายปลีก

แผนผังเวคคเตอร์คือแผนภาพภาพหรือภาพวาดที่ให้รายละเอียดเกี่ยวกับการจัดวางผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นในร้านค้าปลีก แผนผังเหล่านี้ไม่เพียง แต่นำเสนอแผนผังการไหลสำหรับแผนกจัดสินค้าโดยเฉพาะภายในรูปแบบร้านค้า แต่ยังแสดงให้เห็นช่องทางใดและสิ่งที่ชั้นวางสินค้าอยู่ planogram ควรแสดงจำนวนหน้าสำหรับแต่ละ SKU

ความซับซ้อนของ planogram อาจแตกต่างกันไปตามขนาดของร้านซอฟต์แวร์ที่ใช้สร้าง planogram และความต้องการของผู้ค้าปลีก

999 Planograms สามารถทำได้ง่ายเพียงภาพจากส่วนที่กำหนดไว้ล่วงหน้าหรือมีรายละเอียดมากขึ้นโดยมีรูตรึงและหมุดที่มีเครื่องหมายระบุตำแหน่งที่แน่นอนของแต่ละรายการ ในร้านค้าของเราเราใช้สเปรดชีต Excel สำหรับแผนผังของเรา มันเป็นน้ำมันอย่างแน่นอน แต่มันก็ทำงานได้ และมันก็ไม่ได้ทำให้เราเสียเงินซึ่งเป็นส่วนที่ผมชอบ

การสร้าง Planograms

ร้านค้ากล่องใหญ่และร้านค้าปลีกขนาดใหญ่มักจ้างผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดจำหน่ายภาพเพื่อช่วยในการพัฒนาแผนผังหรืออาจมีแผนงานในตัวของตัวเอง เนื่องจากแท็กราคาแพงของแพ็คเกจซอฟท์แวร์ planogram ส่วนใหญ่ผู้ค้าปลีกขนาดเล็กและเป็นอิสระมักหันไปใช้เครื่องประมวลผลคำหรือกระดาษและปากกาเพื่อปรับรูปแบบชั้นวางสินค้าให้เหมาะสม ตัวฉันเองใช้สเปรดชีต Excel สำหรับแผนผังของฉัน ต้องใช้เวลาสักครู่ในการสร้างเทมเพลต แต่เมื่อเสร็จสิ้นแล้วนี่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับร้านค้าของฉัน

เมื่อคู่แข่งเพิ่มมากขึ้นเราเห็นผู้ขายและผู้จัดจำหน่ายตระหนักถึงความสำคัญของการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนอย่างถูกต้อง

ความตระหนักดังกล่าวนำไปสู่การแสดงสินค้าขายดี planograms และอุปกรณ์ช่วยการตลาดอื่น ๆ ที่จัดหาให้กับร้านค้าปลีกโดยตรงจากซัพพลายเออร์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ

บริษัท Envirosell ซึ่งก่อตั้งโดย Paco Underhill เป็นผู้บุกเบิกในการหาจุดขายสินค้าที่ดีที่สุดในร้าน พวกเขาวางกล้องในร้านค้าและดูพฤติกรรมของลูกค้า

การปฏิบัตินี้นำไปสู่แผนผังที่ถูกขับเคลื่อนโดยลูกค้าและร้านค้า กล่าวอีกนัยหนึ่งโดยการระบุส่วนที่ "ดู" ส่วนใหญ่ของสโตร์สามารถคาดการณ์ยอดขายได้ หลังจากที่ทุกจุดที่ได้รับลูกค้ามากที่สุดลูกตาอย่างเห็นได้ชัดยังให้ผลตอบแทนการขายมากที่สุด ส่วนที่น่าสนใจเกี่ยวกับการวิจัยของพวกเขาก็คือว่ามันไม่ใช่เรื่องจบ สิ่งที่พวกเขาพิสูจน์ได้คือการจัดวางสินค้ามีผลกระทบต่อการขายของ บริษัท ดังนั้นแข็งตัวกรณีสำหรับ planograms

Planograms ยังช่วยป้องกันภัยจากการจัดจำหน่ายภาพ นี่คือคำเตือนบทความที่ดีเกี่ยวกับอันตรายของการเลือกนักออกแบบตกแต่งภายในที่ไม่เข้าใจ planograms กับผู้ขายสินค้าภาพที่ทำ

แผนผังวัตถุประสงค์

การจัดวางผลิตภัณฑ์และยอดขายที่ดีขึ้นเป็นเพียงสองเหตุผลพื้นฐานที่ผู้ค้าปลีกควรจะใช้แผนผังรูปแบบในร้านค้าของตนPlanograms ให้ผลประโยชน์ที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกเช่นกัน

มอบหมายศักยภาพการขายให้กับพื้นที่ทุกตารางฟุต

ตอบสนองลูกค้าด้วยการดึงดูดสายตาที่ดีขึ้น

การควบคุมสินค้าคงคลังและการลดสินค้าคงคลังที่ลดลง

• ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายกว่า
• เครื่องมือการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพสำหรับพนักงานที่ผลิตจอแสดงผล
• ร้านค้าปลีกใด ๆ ที่ดีตระหนักดีว่ากุญแจสำคัญในการเพิ่มยอดขายคือการขายสินค้าผ่านภาพที่เหมาะสม แผนผังสินค้าเป็นหนึ่งในเครื่องมือการขายสินค้าที่ดีที่สุดสำหรับการนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า หากคุณเป็นผู้ค้าปลีกรายเล็ก ๆ สมมติว่าร้านหนึ่งร้าน planogram ก็ยากที่จะดึงออกไป ไม่ได้รับการติดคิดว่าคุณต้องมีชิ้นส่วนของซอฟต์แวร์เพื่อ planogram เก็บของคุณ จำตัวอย่าง Excel ของฉัน สามารถใช้เพื่อสร้างแผนภาพสำหรับร้านค้าปลีก กุญแจสำคัญคือการปฏิบัติตาม
• หลักการ
• ของ planograms ไม่มากงานพิมพ์แฟนซี
• แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการวางแผน (Planogram Best Practices)

ต่อไปนี้เป็นแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการใช้แผนภาพ เริ่มง่ายๆ ร้านค้าปลีกจำนวนมากเกินไปทำให้กระบวนการทำ planogram ซับซ้อนเกินไปและสูญเสียไอน้ำภายในไม่กี่เดือน กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าต้องใช้เวลามากพอในการสร้างความเป็นไปได้ที่คุณจะทำทุกเดือนจะโตขึ้นและลดลงเมื่อเวลาผ่านไป และในที่สุดคุณจะหยุด เวลาของคุณมี จำกัด และมีคุณค่า อย่าใช้กระบวนการที่คุณไม่สามารถรักษาได้ มันจะทำลายเฉพาะพนักงานของคุณ

ฝึกอบรมพนักงานของคุณ

ใช้เวลาฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับการใช้แผนภาพ พนักงานทหารผ่านศึกของคุณโดยเฉพาะจะคิดว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้ เพียงแค่การจัดทำแผนภาพไม่เพียงพอ เฉพาะเจาะจง. มีหลักเกณฑ์การมองเห็นทั่วไปที่สามารถติดตามได้

• วัดแผนของคุณ ในแต่ละเดือนดึงรายงานการขายของคุณและดูภาพร่างของคุณ ตัวอย่างเช่นเรามีตารางในร้านค้าของฉันซึ่งเป็นเครื่องกำเนิดปริมาณสูงสุดของทั้งร้าน แต่หนึ่งเดือนเราขายอะไรแทบจะไม่ มันเป็นโชว์รองเท้าสำหรับฤดูกาล ทำให้รู้สึกดีขึ้น อย่างไรก็ตามตัวเลขดังกล่าวต่างกัน ปรากฎว่าเย็นลงเร็วกว่าปกติและลูกค้าเริ่มคิดถึงฤดูใบไม้ร่วงแล้ว
• กำหนดตัวแทนของคุณ ในร้านค้าคุณควรมีแชมเปียนหรือผู้นำในแต่ละส่วน บุคคลนี้รับผิดชอบการขายจากพื้นที่ดังกล่าวและรวมถึงการขายสินค้าภาพ อนุญาตให้พวกเขาออกแบบและวางแผนเป็นส่วนหนึ่งของแผนภาพเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ เมื่อฉันทำเช่นนี้ในร้านค้าของฉันไม่เพียง แต่ช่วยปรับปรุงการจัดจำหน่ายภาพของร้านเท่านั้น แต่ยังเตรียมพนักงานของฉันไว้คอยดูแล นอกจากนี้ยังปรับปรุงการป้องกันและการหดตัวของข้อมูล ร้านขายสินค้าที่ดีเป็นเครื่องป้องกันที่ดีที่สุดต่อการโจรกรรม มันง่ายที่จะบอกได้ว่าคุณสูญเสียอะไรไปบ้าง
• รู้จักลูกค้าของคุณ ผู้ซื้อในปัจจุบันต้องการผลิตภัณฑ์ในระดับสายตา พวกเขาไม่เพียงต้องการสัมผัสและรู้สึกถึงพวกเขา แต่พวกเขาต้องการโต้ตอบกับพวกเขา สำหรับร้านค้าบางแห่งสินค้าที่แสดงผลน้อยลงด้วยการโต้ตอบมากขึ้นเป็นเทคนิคที่เหมาะสม
• ถ้าคุณไม่ได้ใช้ planograms ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มต้นเช่นเดียวกับการเปิดระบบซื้อเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จในการจัดการสินค้าคงคลังของคุณดังนั้นการจัดวางภาพจึงเป็นผลมาจากแผนงานของคุณ หากร้านค้าปลีกของคุณใช้ planogram อยู่แล้วอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการใช้และบำรุงรักษา planogram ใน Planogram How-To อย่างมีประสิทธิภาพ