คุณมีรสนิยมสำหรับวานิลลาสกัดบริสุทธิ์ แต่เกลียดการจ่ายเงินในราคาสูง? ทำด้วยตัวเองที่เศษส่วนของต้นทุนและรับรสธรรมชาติเหมือนกันในขนมอบของคุณ
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ดีกว่ายาวานิลลาที่เลียนแบบและขนมปังบางรุ่นสามารถบอกความแตกต่างของสินค้าสำเร็จรูปได้ หากคุณต้องการสร้างความประทับใจจริงๆคุณควรอัปเกรดเป็นดีลจริง
สูตรนี้ทำจากสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ประมาณ 8 ออนซ์ ขนมปังธรรมดา ๆ รู้ดีว่านี่เป็นเวลาที่ยาวนานมากแม้กระทั่งปีเนื่องจากค่อนข้างบ่อยเพียงช้อนชาหรือสองชิ้นที่ใช้ครั้งเดียว นั่นหมายความว่าสารสกัดเพียงชุดเดียวสามารถทำเค้กได้สูงสุด 48 ชิ้น!การเตรียมสารสกัดวานิลลาเป็นเรื่องง่ายมากและควรใช้เวลาประมาณ 5 นาที ข้อเสียคือคุณต้องใช้เวลาประมาณ 2 เดือนเพื่อให้สารสกัดสมบูรณ์ (และจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น) ในขณะที่
เป็นเรื่องง่าย ไม่รวดเร็ว อย่าลืมวางแผนด้วย - สิ่งที่คุณต้องการ:
วอดก้า 1 แก้ว3 วานิลลาถั่ว
- ขวดแก้วที่มีฝาปิดแน่น มีด
- วิธีทำ:
- ใช้มีดเพื่อแบ่งถั่ววานิลลาออกตามยาวและหยุดนิ้วหนึ่งนิ้วจากส่วนท้ายของถั่วแต่ละอัน
- วางถั่วที่ตัดไว้ในภาชนะแก้วและปกคลุมด้วยวอดก้า
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วลุกลงไปแล้วดันลง
- ปิดฝาและเก็บในที่เย็นและมืด
-
- ให้สารสกัดดังกล่าวพัฒนาเป็นเวลาอย่างน้อยสองเดือนก่อนใช้ เขย่าขวดอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
- เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำสารสกัดจากวานิลลา
- สารสกัดวานิลลาโฮมเมดทำให้เป็นของขวัญที่ดี บรรจุในขวดขนาดเล็กและตกแต่งด้วยฉลากของคุณเอง
ผู้ขายออนไลน์มักจะมีราคาที่ดีที่สุดสำหรับถั่ววานิลลาและคุณสามารถหาได้ในราคา $ 1 ต่อถั่วหรือน้อยกว่า หากคุณไปที่ร้านขายของชำในพื้นที่คุณอาจจ่ายเงิน 3 ดอลลาร์หรือมากกว่าสำหรับถั่วเดี่ยว
- ซื้อถั่ววานิลลาที่ Amazon com
- คุณต้องการทำวานิลลาโดยไม่มีแอลกอฮอล์หรือไม่? ไม่ใช่ปัญหา! สิ่งที่คุณต้องมีคือกลีเซอรีนจากพืชและเคล็ดลับ
- ทำไมสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์จึงมีราคาแพง?
- คำตอบง่ายๆก็คือถั่ววานิลลามีราคาแพง ราคาของสารสกัดวานิลลาจริงสะท้อนให้เห็นในค่าใช้จ่ายของถั่วที่ใช้ในการทำ
- ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยสำหรับสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์อยู่ที่ประมาณ 16 เหรียญสำหรับขวดขนาด 8 ออนซ์และสิ่งที่ดีจริงๆสามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้น เปรียบเทียบกับ $ 6-8 สำหรับวานิลลาเทียมแบบเดียวกันและคุณสามารถดูได้ว่าทำไมขนมปังประหยัดมักหันไปหาของที่ถูกกว่า
สารสกัดวานิลลาโฮมเมดราคาเท่าไหร่?
ผู้ซื้อที่มีความชำนาญจะหาข้อเสนอเกี่ยวกับวอดก้าและถั่ววานิลลาที่จำเป็นในการทำสารสกัดวานิลลาของตัวเอง ประหยัดค่าใช้จ่ายเป็นสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถั่วสามารถนำมาใช้ซ้ำได้
ถ้าเราใช้สูตรนี้เพื่อทำ 1 ถ้วย (หรือ 8 ออนซ์) ของสารสกัดค่าใช้จ่ายของเราจะอยู่ที่ประมาณ:
วอดก้า: $ 3 (เมื่อซื้อเบียร์มูลค่า 5 บาทสำหรับโครงการนี้)
ถั่ววานิลลา: $ 1 ต่อถั่ว (ราคาเฉลี่ยทั่วไป)
ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: $ 6 36 ต่อออนซ์วานิลลาบริสุทธิ์สกัด
- ด้วยการทำของคุณเองคุณจะไม่เพียง แต่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่า แต่ยังสามารถประหยัดเงินในสิ่งเลียนแบบราคาถูก!