คุณชอบทำอาหารสำหรับคนอื่นหรือไม่? คุณเป็นคนที่ไปทำอาหารสำหรับกิจกรรมในครอบครัวและวันหยุดพักผ่อนหรือไม่? คุณสามารถเปลี่ยนความหลงใหลในผลกำไรโดยการเริ่มต้นธุรกิจจัดเลี้ยงตามบ้าน
ภาพรวมของธุรกิจบริการจัดเลี้ยงธุรกิจ
ในขณะที่ไม่มีสูตรอาหารที่แน่นอนสำหรับธุรกิจจัดเลี้ยงภายในบ้านที่ประสบความสำเร็จการขีดความสามารถในการทำอาหารความมุ่งมั่นและความสง่างามภายใต้แสงไฟสามารถไปได้ไกล ธุรกิจร้านอาหารสามารถทำงานจากที่บ้านได้ทั้งแบบเต็มเวลาหรือแบบไม่เต็มเวลาและมีรายได้ระหว่าง $ 30,000 ถึง $ 80,000 ต่อปีตามที่ Shmoop
คุณสามารถเริ่มต้นกิจกรรมเล็ก ๆ ที่จัดเลี้ยงคุณสามารถจัดการได้ด้วยตัวคุณเองหรือกับคู่ของผู้ช่วยเหลือเพื่อดูว่าธุรกิจจัดเลี้ยงเป็นสิ่งที่คุณต้องการติดตามหรือไม่ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการเริ่มต้นความต้องการของรัฐในการขายอาหารที่ทำจากบ้านและสิ่งที่คุณเป็นเจ้าของเพื่อช่วยให้คุณเริ่มต้นใช้งาน โดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถคาดการณ์ว่าจะลงทุนเพิ่ม 10,000 ถึง 50,000 เหรียญเพื่อเริ่มต้นใช้งานตามผู้ประกอบการ ดอทคอม แต่ถ้าคุณเริ่มต้นด้วยกิจกรรมเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณควรจะสามารถเปิดธุรกิจของคุณได้น้อยลง
การเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จมากขึ้นโดยการพิชิตโพรง มุ่งเน้นไปที่อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งและ / หรือบางประเภทของเหตุการณ์ที่จะทำให้ค่าใช้จ่ายต่ำและเน้นการโฆษณา ตัวอย่างเช่นหากคุณเชี่ยวชาญในอาหารเพียวคุณควรมุ่งเน้นไปที่เหตุการณ์ของชาวยิวเช่น Bar Mitzvah และประชาสัมพันธ์ผ่านสิ่งพิมพ์ของชาวยิวและแหล่งข้อมูลอื่น ๆ ที่ชาวยิวจะอ่าน ตลาดเฉพาะอื่น ๆ รวมถึงการรวมตัวของครอบครัวธุรกิจหรือกิจการที่ไม่แสวงหากำไรและกิจกรรมต่างๆและงานแต่งงาน
ข้อดีของธุรกิจจัดเลี้ยง Home Business
- เป็นงานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเชฟมือสมัครเล่น
- ให้โอกาสในการโฆษณาเกี่ยวกับงานที่ลูกค้ากำลังรับประทานอาหารของคุณ
- 50 อันดับแรกของสหรัฐอเมริกาจัดทำรายได้น้อยกว่าร้อยละ 15 ของรายได้ในอุตสาหกรรมตามบทความธุรกิจบิวด์ซึ่งหมายความว่ามีพื้นที่สำหรับการดำเนินงานเล็ก ๆ
- คุณสามารถเริ่มต้นเล็ก ๆ และเติบโตหรือเล็ก
- คุณสามารถเริ่มต้นนอกเวลาทำงานเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์จากนั้นขยายไปเป็นแบบเต็มเวลาตามที่คุณได้รับลูกค้า
จุดด้อยของธุรกิจจัดเลี้ยง Home Business
- อาหารที่ไม่ดีสามารถสร้างคำปากต่อปาก
- ลูกค้าอาจเรียกร้องค่าใช้จ่ายที่ไม่สมเหตุสมผลหรือทำงานร่วมกันได้ยาก
- อาหารไม่ดีอาจทำให้ผู้ป่วยป่วยสร้างปัญหาหนี้สินที่อาจเกิดขึ้นได้
- ธุรกิจจัดเลี้ยงต้องมีทักษะในการจัดองค์กรและการวางแผนมากมายรวมถึงการมุ่งมั่นที่จะอยู่ตรงเวลา คนคาดหวังให้คุณนำอาหารและบริการ คุณไม่สามารถแสดงได้หากวางแผนที่จะมีธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ
สิ่งที่คุณต้องเริ่มต้นในการให้บริการจัดเลี้ยง Home Business
ก่อนที่คุณจะก้าวเข้าสู่ธุรกิจอาหารคุณควรตัดสินใจเลือกสักสองสามอย่าง:
- คุณจะมุ่งเน้นไปที่ประเภทของอาหารหรือเหตุการณ์ที่เฉพาะเจาะจงหรือไม่?ตัวอย่างเช่นคุณจะทำปาร์ตี้ค็อกเทลหรือไม่?
- คุณจะปรุงอาหารในสถานที่ของลูกค้าหรือปรุงอาหารที่บ้านและส่งมอบอาหาร? ซึ่งอาจหมายถึงการซื้ออุปกรณ์พิเศษเพื่อให้อาหารอุ่นหรือเย็นในระหว่างการขนส่ง
- รัฐของคุณอนุญาตให้คุณไปทำที่บ้านได้หรือไม่และถ้าเป็นเช่นนั้นคุณจำเป็นต้องมีการตรวจสอบเป็นพิเศษหรือใบอนุญาตหรือไม่? ติดต่อหน่วยงานด้านการออกใบอนุญาตการประกอบวิชาชีพของรัฐหรือแผนกสุขภาพเพื่อหาสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อให้ได้รับการอนุมัติให้ดำเนินธุรกิจจัดเลี้ยงตามบ้าน
เมื่อคุณได้กำหนดข้างต้นแล้วคุณควรรวบรวมอุปกรณ์และวัสดุสิ้นเปลืองที่จำเป็น รัฐส่วนใหญ่ที่อนุญาตให้มีอาหารตามบ้านมีกฎเฉพาะเกี่ยวกับการจัดการเรื่องอาหาร ตัวอย่างเช่นคุณอาจต้องมีชุดอุปกรณ์ทำอาหารหม้อกระทะเซิร์ฟเวอร์ ฯลฯ ที่ใช้สำหรับธุรกิจเท่านั้นและไม่ได้มาจากครัวส่วนบุคคลของคุณ เช่นเดียวกันอาจเป็นจริงสำหรับส่วนผสมอาหาร ในบางกรณีคุณอาจต้องมีห้องครัวแยกต่างหากทั้งหมด
วิธีการเริ่มต้นการเลี้ยงอาหารตามบ้าน ธุรกิจ
หากคุณพร้อมที่จะเริ่มปรุงอาหารนี่คือขั้นตอนในการเริ่มต้นธุรกิจจัดเลี้ยงตามบ้านของคุณ
- เลือกประเภทของอาหารที่คุณต้องการทำ
- ติดต่อใบอนุญาตการประกอบวิชาชีพของรัฐหรือแผนกสาธารณสุขเพื่อเรียนรู้สิ่งที่คุณต้องการและกฎหมายที่คุณต้องปฏิบัติตาม
- ตั้งค่าโครงสร้างธุรกิจของคุณ เพื่อปกป้องสินทรัพย์ส่วนบุคคลของคุณจากธุรกิจให้พิจารณาตั้ง บริษัท รับผิด จำกัด หรือถ้าคุณทำงานกับคนอื่นให้ตั้งพาร์ทเนอร์ คุณจะต้องตั้งชื่อธุรกิจของคุณก่อนสร้างโครงสร้างธุรกิจและรับใบอนุญาต
- ติดต่อเมืองหรือเขตของคุณเกี่ยวกับการขอรับใบอนุญาตประกอบธุรกิจและขอรับการประกันภัยความรับผิดเพื่อปกป้องธุรกิจของคุณหากมีคนป่วย
- เขียนแผนธุรกิจโดยละเอียด
- แผนการตลาดและวัสดุ
- สร้างเมนูของคุณ คุณสามารถทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นโดยมีรายการชุดของรายการจากที่ลูกค้าสามารถผสมและตรงกับการสร้างเมนูเหตุการณ์ของพวกเขา
- ซื้อเครื่องครัวเครื่องครัวภาชนะและเครื่องมือเตรียมอาหารและบริการอื่น ๆ
- ติดต่อผู้ขายเพื่อขอรับอาหารและอุปกรณ์ขายส่งของคุณ ให้ใบปลิวแก่พวกเขาเพื่อให้พวกเขาสามารถโปรโมตธุรกิจของคุณให้กับลูกค้า
- พัฒนาระบบการรวบรวมและตอบสนองต่อคำรับรองและการแนะนำผลิตภัณฑ์
- พิจารณาเสนอส่วนลดสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์
ปรับปรุงตุลาคม 2016 Leslie Truex