เรียนรู้วิธีการบอกเมื่อ 'ออแกนิก' บนฉลากเป็นผลิตภัณฑ์ที่แท้จริง

คุณอาจคุ้นเคยกับการมองคำว่า "อินทรีย์" ในผลิตภัณฑ์ที่มีตั้งแต่เสื้อยืดไปจนถึงดินในสวน แต่เมื่อเป็น "อินทรีย์" จริงๆ อินทรีย์ และเมื่อคำไม่มีความหมาย?

ในคำจำกัดความขั้นพื้นฐานที่สุดอินทรีย์ตามมาตรฐานของพจนานุกรมส่วนใหญ่หมายถึง "เกี่ยวกับหรือได้มาจากสิ่งมีชีวิต " อย่างไรก็ตามในสหรัฐอเมริกาคำว่า" อินทรีย์ "หมายถึงสิ่งที่แตกต่างกันซึ่งบางส่วนอาจไม่ได้พิจารณาว่าเป็นอินทรีย์อย่างแท้จริง

ระยะเวลา Organic คือคำจำกัดความที่ไม่ค่อยดี

คำว่า organic ใช้ในปัจจุบันเพื่ออธิบายเกี่ยวกับสินค้าเกษตรและอาหารที่ยั่งยืนต่างๆสิ่งทอของเล่นเฟอร์นิเจอร์ที่นอนและอื่น ๆ เครื่องสำอาง, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและอาบน้ำและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมาย คำว่าอินทรีย์ยังใช้เป็นคำสั่ง ตัวอย่างเช่น "ฉันพยายามใช้ชีวิตแบบอินทรีย์" หรือ "การทำฟาร์มอินทรีย์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับโลกนี้"

ในหลายกรณีคำ organic ใช้ไม่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายแบบออร์แกนิกเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้คำว่าอินทรีย์ที่ไม่ถูกต้อง ตัวอย่างเช่นการเรียกแชมพู "อินทรีย์" ที่มีสารเคมีอันตรายที่ไม่ได้รับอนุญาตตามปกติในผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์

ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่แนะนำอย่างแท้จริง

ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ในสหรัฐอเมริกาจะถือว่ามีความเป็นจริง อย่างแท้จริง ในกรณีที่มีเงื่อนไขต่อไปนี้:

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองว่าเป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่มีส่วนผสมของสารอินทรีย์ 95% หรือมากกว่า

• คำที่เป็นทางการสำหรับสารอินทรีย์ ที่ได้มาตรฐานอินทรีย์ USDA
• ได้รับการรับรองอินทรีย์
• บางครั้งเรียกว่า "USDA certified organic" สิ่งที่มีชื่อว่า "อินทรีย์" ไม่จำเป็นต้องเป็นไปตามมาตรฐานอินทราเน็ตของ USDA ซึ่งมีขึ้นตั้งแต่ปี 2545

อย่างไรก็ตามยังมีข้อยกเว้นบางข้อที่ต้องพิจารณาเมื่อต้องเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อินทรีย์เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจเป็น "อย่างแท้จริง อินทรีย์ "แต่ไม่สามารถใช้งานได้สำหรับ USDA Organic Seal ข้อยกเว้น: ไม่ใช่ Organics จริงทั้งหมดได้รับการรับรอง เมื่อเกษตรกรผู้ปลูกใช้วิธีการปลูกที่ยั่งยืน แต่เลือกที่จะไม่ได้รับการรับรองหรือได้รับการยกเว้นจากการรับรองเนื่องจากขายผลิตภัณฑ์อินทรีย์ไม่ถึง 5,000 เหรียญต่อปี t หมายถึงผลิตภัณฑ์ของเกษตรกรไม่เป็นอินทรีย์

ตัวอย่างเช่นฟาร์มบลูเบอร์รี่อินทรีย์อาจไม่ได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการ แต่จริงแล้วอาจปลูกบลูเบอร์รี่อินทรีย์ได้ นี่เป็นข้อยกเว้นที่ยุ่งยากเพราะอาศัยความรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับวิธีการปลูกที่ยั่งยืน

ข้อยกเว้นอย่างถ่องแท้หรือไม่เพียงไม่ได้รับการรับรองไม่ได้หมายความว่าผู้ปลูกไม่ได้เติบโตอินทรีย์ก็หมายความว่าผู้บริโภคอาจมีเวลามากขึ้นในการหาถ้าผลิตภัณฑ์เป็นจริงอินทรีย์ผู้บริโภคจะต้องถามผู้ปลูกคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกเพื่อตรวจสอบความสมบูรณ์แบบอินทรีย์

ข้อยกเว้น: สารอินทรีย์บางชนิดไม่ได้รับการรับรองอย่างถูกต้อง

เพื่อให้ปัญหาของสารอินทรีย์ที่แท้จริงยิ่งซับซ้อนมากขึ้นตัวแทนรับรองบางแห่งที่ได้รับการรับรองพร้อมกับ USDA ได้รับการรับรองว่าเป็นผลิตภัณฑ์อินทรีย์เมื่อผลิตภัณฑ์ไม่ได้รับการรับรอง ปฏิบัติตามมาตรฐาน USDA สำหรับการรับรองอินทรีย์เสมอ

ตัวอย่างเช่นรายงานของผู้ตรวจราชการทั่วไป USDA 2010 พบว่าการบังคับใช้กฎหมายของรัฐบาลกลางในการกำกับดูแลสิ่งมีชีวิตนั้นเป็นเรื่องที่เลวร้าย

มาตรฐานด้านการรับรองที่ไม่ถูกต้องทำให้เกิดความสับสนกับปัญหาด้านอินทรียเตอร์เนื่องจากหากผู้บริโภคอินทรีย์และอุตสาหกรรมอินทรีย์ไม่สามารถไว้ใจผู้ตราสินค้าของ USDA Organic Seal หรือตัวแทนที่ได้รับการรับรองพวกเขาจะมีปัญหาในการไว้วางใจความสมบูรณ์ของอุตสาหกรรมอินทรีย์โดยรวม นี่คือเหตุผลที่ความสมบูรณ์แบบทางอวัยวะของผู้เพาะปลูกและผู้ผลิตอินทรีย์เป็นสิ่งสำคัญ