โซ่อุปทานของธุรกิจขนาดเล็กลดต้นทุน

ครั้งสุดท้ายที่คุณดูธุรกิจขนาดเล็กของคุณ 'ใช้จ่ายและยากจนลงตามหมวดหมู่? หากคุณมีพนักงานคุณอาจพบว่าค่าใช้จ่ายเหล่านี้ทำให้คุณต้องเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าประเภทอื่น ๆ เกือบทั้งหมด ถ้าคุณไม่ทำงานจากห้องครัวค่าเช่าอาจขึ้นที่นั่น แต่ส่วนที่มีราคาแพงและจำเป็นที่สุดบางส่วนของธุรกิจของคุณคือโซ่อุปทานของคุณ

ลดค่าใช้จ่ายในห่วงโซ่อุปทานของคุณได้อย่างไรขณะเดียวกันก็รักษาห่วงโซ่อุปทานและการทำงานอยู่ด้วย?

(เพราะไม่มีห่วงโซ่อุปทานที่ดีคุณอาจจะไม่ได้มีผลิตภัณฑ์ที่จะจัดหาให้กับลูกค้าของคุณคือคุณจะไม่ได้มีธุรกิจขนาดเล็ก

เร็วที่สุดชนะเมื่อ การลดต้นทุนด้านโลจิสติก

• การประหยัดค่าใช้จ่ายของสินค้าและโลจิสติกส์ - คุณสามารถวัดผลได้ ประหยัดต้นทุนในธุรกิจขนาดใหญ่ธุรกิจขนาดเล็กสามารถได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากการมุ่งเน้นไปที่การประหยัดค่าใช้จ่ายเหล่านี้ไดรเวอร์
• ต้นทุนในการลดสินค้า

เมื่อต้องการลดต้นทุนวิธีเดียวที่จะลดต้นทุนทุนมนุษย์ (เช่นพนักงานของคุณ) คือการตัดค่าแรงของคนตัดชั่วโมงคนหรือตัดบัญชีจากเงินเดือนของคุณการตัดสินใจที่จะดำเนินการแบบนั้นเป็นไปอย่างอารมณ์ดี

เช่นเดียวกันถ้าคุณต้องการตัดอีก พื้นที่ค่าใช้จ่ายสูง - ค่าเช่าของคุณ - คุณสามารถย้ายไปยังพื้นที่ขนาดเล็กหรือย่านที่ถูกกว่าหรือแบ่งปันพื้นที่กับใครบางคน

เหล่านี้คืออัล ดังนั้นการตัดสินใจทางอารมณ์อย่างมาก

และถ้าธุรกิจขนาดเล็กของคุณเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียวและคุณกำลังทำงานนอกโรงรถ - คุณอาจไม่สามารถทำอะไรเกี่ยวกับการตัดค่าใช้จ่ายของพนักงานและลดค่าเช่าของคุณได้

แต่ค่าใช้จ่ายในการขับขี่ในการลดสินค้าเป็นเครื่องมือที่ไม่ต้องมีอารมณ์และสามารถมีประสิทธิภาพสูง

เราจะพูดถึงวิธีที่มีประสิทธิภาพในการผลักดันค่าใช้จ่ายของคุณให้ลดลง แต่ประการแรกให้แน่ใจว่าเราสอดคล้องกับวิธีกำหนดค่าใช้จ่ายของสินค้าของคุณ

ต้นทุนของสินค้าหมายถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับสินค้าที่คุณขาย ต้นทุนของสินค้าประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้

ราคาซื้อส่วนประกอบและวัตถุดิบทั้งหมด

ค่าขนส่งและค่าขนส่งในการรับส่วนประกอบและวัตถุดิบเหล่านั้นให้กับคุณ

ค่าวัสดุค่าแรงและค่าโสหุ้ยของคุณ ของการเปลี่ยนส่วนประกอบและวัตถุดิบเหล่านั้นลงในผลิตภัณฑ์ที่ธุรกิจขนาดเล็กของคุณขาย

• ราคาซื้อ
• สัญลักษณ์แรกคือราคาซื้อส่วนประกอบและวัตถุดิบทั้งหมดของคุณมีความเรียบง่ายและง่ายต่อการคำนวณ หากคุณขายผลิตภัณฑ์ A และคุณต้องซื้อส่วนประกอบ X, Y และ Z เพื่อทำสร้างประกอบหรือปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ A - คุณจะต้องเสียค่าคอมมิชชั่น X, Y และ Z เท่าใด?ดูใบแจ้งหนี้ของคุณจากซัพพลายเออร์ของคุณ หากคุณซื้อคอมโพเนนต์ X จากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันสองแห่งและราคาของพวกเขาแตกต่างกันให้ใช้ราคาที่สูงกว่าเป็นราคาต้นทุนของสินค้า
• ความแตกต่างระหว่าง "ส่วนประกอบ" กับ "วัตถุดิบ" มีความคลุมเครือ บางคนใช้พวกเขาสลับกันซึ่งเป็นสิ่งที่ดี บางคนเห็นว่าคอมโพเนนต์เป็นสิ่งที่คุณใช้ในขณะที่วัตถุดิบเป็นสิ่งที่คุณเปลี่ยนแปลงก่อนที่คุณจะใช้

นิยามนั้นใช้งานได้เช่นกัน

ค่าขนส่งและค่าจัดส่ง

เท่าที่ bullet ที่สองข้างต้นเป็นห่วงบางครั้งค่าขนส่งและจัดส่งจะถูกแยกประเภทแยกต่างหากและไม่ใช่ส่วนหนึ่งของค่าใช้จ่ายของสินค้า แต่คุณควรแน่ใจว่าคุณตระหนักดีว่าโลจิสติกส์และค่าขนส่งเป็นส่วนสำคัญในการใช้จ่ายเงินของคุณ

ค่าแรงวัสดุค่าแรงและค่าโสหุ้ย

สัญลักษณ์ที่สามคือจุดที่ธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากไม่คิดถึงเมื่อคำนวณค่าใช้จ่ายของสินค้า

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผมได้ถามเจ้าของธุรกิจขนาดเล็กว่าเสียค่าใช้จ่ายเท่าไรเพื่อให้เป็นจี้ที่สำคัญที่เขาขาย เขาบอกผมว่าโลหะเปล่าค่าใช้จ่ายเขาดอลลาร์ดังนั้นเขาจะขายห่วงโซ่กุญแจสำหรับสองเหรียญ

ฉันถามเขาเกี่ยวกับสายไนลอนและแหวนที่เป็นส่วนหนึ่งของพวงกุญแจ

"เพนนี" เขากล่าว

แล้วเวลาของคุณในการรวบรวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? "ฉันสามารถทำได้อย่างรวดเร็วจริงๆ" เขาตอบ

โลหะที่ว่างเปล่า - แกนกลางของพวงกุญแจ - คุณใช้เวลานานแค่ไหนในการทำและคุณใช้ไฟฟ้าเท่าไรกับเครื่องกัดของคุณ? และสิ่งที่เกี่ยวกับเวลาในการเช็ดมันลงและให้แน่ใจว่าขอบคมทั้งหมดจะยื่นออกไป? เขาบอกฉันว่า "ฉันไม่นับว่า "

ค่าใช้จ่ายที่แท้จริงของสินค้าไม่ได้เป็นเงินดอลลาร์ เมื่อคุณเริ่มเพิ่มค่าวัสดุอื่นค่าใช้จ่ายแรงงานและต้นทุนค่าโสหุ้ย (ค่าไฟฟ้าที่เขาต้องจ่าย) ค่าใช้จ่ายที่แท้จริงของสินค้าอยู่ใกล้กับราคาขายที่มีอยู่สองชิ้น

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกำลังรวบรวมต้นทุนสินค้าที่แท้จริงของคุณด้วยการรวมทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณจ่ายให้กับผลิตภัณฑ์ที่คุณขาย

โอเค Mr. Supply Chain Dude ตอนนี้ฉันรู้วิธีคำนวณค่าใช้จ่ายจริงของสินค้าแล้ว ฉันสามารถทำอะไรได้บ้าง?

วิธีการลดต้นทุนการผลิต

ดังนั้นต้นทุนสินค้าของคุณประกอบด้วยราคาที่คุณจ่ายให้แก่ผู้จัดจำหน่ายของคุณบวกค่าใช้จ่ายภายในของคุณเองในการจัดส่งและจัดส่งสินค้า

ราคาที่คุณจ่ายให้กับซัพพลายเออร์ของคุณอาจมีการเจรจาด้านราคา นั่นคือผลไม้แขวนที่ง่ายที่สุดและต่ำสุดในต้นทุนของแบบจำลองกระบวนการลดสินค้า

การเจรจาต่อรองซัพพลายเออร์

เจ้าของธุรกิจขนาดเล็กสามารถใช้สองวิธีในการเจรจาต่อรองราคากับซัพพลายเออร์ของตน วิธีแรกคือการสนทนาโดยตรงที่เกี่ยวข้องกับการกำหนดราคาในปัจจุบันและสิ่งที่คุณต้องการลดราคา ในแง่ของคนธรรมดานี้จะเป็น "ราคาที่ดีที่สุดของคุณคืออะไร? "วิธีการ

แต่ซัพพลายเชนโปรมีวิธีการที่ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย "ราคาที่ดีที่สุดของคุณคืออะไร?” เมื่อทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะสั่งซื้อภายในระยะเวลานำมาตรฐานของพวกเขาคุณสามารถลดความจำเป็นเร่งด่วนได้ บ่อยครั้งที่ซัพพลายเออร์จะผ่านพร้อมเร่งค่าใช้จ่ายเมื่อราคาเพิ่มขึ้น

คุณรู้หรือไม่ว่าเวลาในการนำของซัพพลายเออร์ของคุณคืออะไร? เวลาในการจัดส่งของพวกเขาคือเวลาในการนำส่งหรือไม่และเป็นช่วงเวลาที่นำไปสู่การกำหนดเวลาการจัดซื้อวัตถุดิบหรือปัจจัยอื่น ๆ หรือไม่ เมื่อเข้าใจคำตอบสำหรับคำถามเหล่านั้นคุณสามารถช่วยผู้จัดจำหน่ายของคุณในการจัดการเวลาและค่าใช้จ่ายของพวกเขาและพยายามลดราคาของคุณ

การให้คู่ค้าของคุณมีความมุ่งมั่นทางการเงินในระยะยาวสามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายลงได้และในการทำเช่นนี้อาจทำให้ราคาของคุณลดลง หากคุณต้องการ 100 ชิ้นต่อเดือนจากผู้จัดจำหน่ายของคุณทุกเดือน (และคุณแน่ใจว่าคุณต้องการใช้ 100 ชิ้น) คุณสามารถช่วยลดต้นทุนการผลิตลงได้ด้วยการสั่งซื้อ 1200 ชิ้น ซัพพลายเออร์ของคุณอาจเก็บสินค้าคงคลังและจัดส่งชิ้นส่วนให้คุณได้ 100 ชิ้นต่อเดือน โดยการทำเช่นนี้ซัพพลายเออร์ของคุณอาจสามารถสั่งซื้อวัตถุดิบเป็นจำนวนมากและหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายของการตั้งค่าชุดการผลิตได้หลายชุด

ความเสี่ยงในการวางใบสั่งซื้อในระยะยาว (หรือผ้าห่ม) คือคุณมีภาระผูกพันทางการเงินกับค่าของใบสั่งซื้อ หากคุณสั่งซื้อ 1, 200 ชิ้น แต่คุณได้รับ 900 ชิ้นในใบสั่งซื้อและตระหนักว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ชิ้นส่วน 300 ชิ้นล่าสุด - คุณมีหน้าที่ต้องจ่ายเงินตามกฎหมาย

การทำความเข้าใจห่วงโซ่อุปทานของซัพพลายเออร์และเวลาในการผลิตและการจัดหาซัพพลายเออร์ของคุณด้วยความต้องการของคุณในระยะยาวคุณสามารถช่วยลดค่าใช้จ่ายลงและอาจทำให้ต้นทุนสินค้าของคุณลดลงเช่นกัน

Sourcing Projects

Sourcing เป็นคำที่ใช้เรียกว่า "shopping around" "โครงการจัดหาคือโครงการที่คุณต้องการหาซัพพลายเออร์เพื่อช่วยให้คุณมีผลิตภัณฑ์หรือผลิตภัณฑ์ใหม่ที่คุณขายได้ เมื่อคุณเปิดโครงการจัดหาสินค้าที่คุณขายได้ทำให้รู้สึก - ในกรณีส่วนใหญ่ - รวมผู้จัดหาหรือซัพพลายเออร์ปัจจุบันเข้าด้วยกันในโครงการจัดหา

คุณกำลังมองหาราคาที่ดีขึ้นหรือ

คุณกำลังมองหาสินค้าที่มีคุณภาพสูงกว่า หรือ

คุณกำลังมองหาการปรับปรุงผลิตภัณฑ์หรือ

คุณกำลังมองหาบริการที่ดีกว่า

• ในบางกรณีผู้จัดหาปัจจุบันของคุณอาจติดต่อคุณและเสนอราคาลดก่อนการจัดหาโครงการของคุณ เสร็จสิ้น
• การติดต่อกับผู้จัดหารายอื่น ๆ คุณกำลังทำการวิจัยตลาดที่สำคัญในราคาที่คุณจ่ายอยู่ หากซัพพลายเออร์รายอื่นเสนอราคาที่ต่ำกว่าราคาที่คุณจ่ายอยู่สิ่งแรกที่คุณต้องแน่ใจก็คือพวกเขาเสนอขอบเขตผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับซัพพลายเออร์ปัจจุบันของคุณ
• ในกรณีนี้คุณอาจมีโอกาสผลักดันให้ต้นทุนสินค้าลดลง - ไม่ว่าจะโดยการเปลี่ยนซัพพลายเออร์หรือใช้ข้อมูลใหม่นี้ในการเจรจากับซัพพลายเออร์ปัจจุบันของคุณ

การลดต้นทุนโลจิสติก

ไม่ว่าคุณจะใช้รถบรรทุกรถไฟเรือหรือเครื่องบินเพื่อส่งจากซัพพลายเออร์ของคุณไปยังสถานที่ของคุณคุณสามารถใช้กลยุทธ์ลดค่าใช้จ่ายเช่นเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้นกับผู้ให้บริการโลจิสติกส์ของคุณ การเจรจาโดยตรงและการจัดหาโครงการสามารถทำให้คุณลดค่าใช้จ่ายได้ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ - 10 เปอร์เซ็นต์ได้อย่างง่ายดายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่เคยพยายามลดค่าใช้จ่ายดังกล่าวมาก่อน

หากคุณพยายามทำกลยุทธ์ลดค่าใช้จ่ายเหล่านี้อย่างสม่ำเสมอคุณจะเห็นผลตอบแทนที่ลดลงเมื่อเวลาผ่านไป I. e. คุณอาจไม่เห็นการลดลง 5 เปอร์เซ็นต์ - 10 เปอร์เซ็นต์ทุกครั้งที่คุณทำ ถ้าคุณทำเช่นนี้ทุกๆปีหรือสองปี)

การลดต้นทุนโลจิสติกส์ทำได้โดยการวางแผน หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งอย่างรวดเร็วคุณมักจะต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม เมื่อเข้าใจเวลาในการขายของซัพพลายเออร์แล้ว (ดูด้านบน) คุณอาจจะสามารถวางแผนความต้องการของคุณเพื่อให้คุณสามารถใช้วิธีการแสดงต้นทุนต่ำสุดได้

เพียงแค่ระลึกถึงคำกล่าวของโลจิสติกส์เก่า ๆ ว่า "วางไว้บนมหาสมุทรโดยไม่เกิดความสับสนวุ่นวาย บินผ่านอากาศเพื่อทำให้ซีอีโอของคุณตกใจ "เอาล่ะที่ไม่ได้เป็นสุภาษิตโลจิสติกส์แบบเก่า ฉันทำมันขึ้นมา แต่ - มหาสมุทรและรถบรรทุกมีราคาถูกกว่าการขนส่งทางอากาศ วางแผน (จนกว่าคุณจะนำเข้าซูชิ)

และสุดท้าย …

อย่าลืมพิจารณากลยุทธ์การลดค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับค่าใช้จ่ายภายในของคุณเอง ฉันกลับไปที่ธุรกิจพวงกุญแจขนาดเล็ก แม้ว่าจะใช้เวลาเพียงไม่กี่วินาทีในการประกอบพวงกุญแจ แต่วินาทีที่เพิ่มขึ้น วัสดุของคุณอยู่ในมือหรือไม่? คุณสามารถทำได้กี่ครั้งเพื่อเพิ่มความเร็วและความเชี่ยวชาญของคุณให้ดีที่สุด? คุณซื้อสตริงหรือวัสดุที่มีต้นทุนต่ำ ๆ จำนวนมากหรือไม่? คุณกำลังใช้เครื่องจักรที่ใช้พลังงานสูงในราคาที่ไม่แพงไม่ใช่ชั่วโมงที่มีค่าใช้จ่ายสูงหรือไม่?

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายเหล่านี้คือพวกเขาสามารถควบคุมได้โดยคุณ

โปรดจำไว้ว่าห่วงโซ่อุปทานที่ดีที่สุดคือหนึ่งที่ช่วยให้คุณสามารถมอบสิ่งที่ลูกค้าต้องการเมื่อพวกเขาต้องการและทำโดยการใช้จ่ายเงินน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

การลดต้นทุนของห่วงโซ่อุปทานเป็นก้าวแรกของการ "ใช้เงินน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้" “