กำลังมองหาแนวคิดในการสร้างทีมที่ไม่ซ้ำกันซึ่งเกี่ยวข้องกับกิจกรรมและกิจกรรมชิมไวน์หรือไม่? ดีคุณไม่ได้คนเดียว นักวางแผนกิจกรรมส่วนใหญ่มักพยายามสร้างวิธีการใหม่ ๆ ที่น่าสนใจในการสร้างกิจกรรมการสร้างทีมงานขององค์กรที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมชิมไวน์เมื่อพวกเขาจัดทำสิ่งจูงใจการประชุมและกิจกรรมทางสังคมอื่น ๆ ในประเทศไวน์
ขณะที่ Napa Valley เป็นเมืองไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งใน U. S. La Rioja เป็นพื้นที่ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในภาคเหนือของสเปน
ตั้งอยู่ห่างจากบิลเบาประมาณ 90 นาทีบริเวณนี้มีการผลิตไวน์มานานหลายศตวรรษแม้ว่าไวน์แดงจะมีชื่อเสียงมากที่สุด และมีแนวคิดในการสร้างทีมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการชิมไวน์ที่เกิดขึ้นใน Rioja
Marie-Therése Pachmann ผู้จัดการประชาสัมพันธ์และผู้จัดการคุณภาพของ Marques de Riscal Hotel ชี้ว่านักวางแผนที่ต้องการจัดกิจกรรมการสร้างทีมงานในประเทศไวน์ควรรวมองค์ประกอบของการทำอาหารมรดกท้องถิ่นและความเงียบสงบ อยู่ในภูมิภาคไวน์ เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าครอบคลุมกิจกรรมการประชุมที่จำเป็น
จากนั้นให้ชิมไวน์เริ่มต้นขึ้นผู้จัดงานอีเวนต์ที่ Marques de Riscal ให้ความสำคัญกับการสร้างทีมอย่างจริงจังโดยนำเสนอชิมไวน์และกิจกรรมการสร้างทีมงานที่หลากหลายในโครงการของพวกเขา Pachmann ได้พัฒนาเมนูกิจกรรมการสร้างทีมทั้งหมดสำหรับการชิมไวน์
การชิมไวน์แบบตาบอด
การให้ความสำคัญกับไวน์เองเป้าหมายของการจัดงานกลุ่มนี้คือการส่งเสริมงานที่มีความหมายมากกว่าตรรกะ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ควรนำเสนอไวน์ที่จะลิ้มรสแล้วอธิบาย "กฎของเกม "
กลุ่มจะถูกแบ่งออกเป็นสี่หรือห้าทีมและสมาชิกแต่ละคนของทีมที่ชนะจะได้รับรางวัลกิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมในการสร้างทีมที่สมบูรณ์แบบเนื่องจากต้องมีการสื่อสารโดยตรงภายในทีมซึ่งจะต้องเพิ่มความทรงจำเกี่ยวกับความรู้สึกของพวกเขาเพื่อหาไวน์ที่เฉพาะเจาะจง
ความลับของไวน์
กิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมประเภทที่ผู้เข้าร่วม (แบ่งเป็นทีม) ทำตามคำแนะนำหลายอย่างเพื่อนำไปสู่การค้นหา "ความลับของไวน์" ที่แท้จริง "เบาะแสเหล่านี้จะถูกมองหาทางกายภาพหรือผู้เข้าร่วมอาจได้รับข้อมูลเหล่านี้โดยทำภารกิจบางอย่าง (เช่นการตัดแต่งกิ่งเถาแบบทดสอบชิม ฯลฯ )
กิจกรรมนี้ควรดำเนินการโดยนักแสดงสองหรือสามคนที่จะให้ความสำคัญกับการแสดงละครในงาน
Coupage (การผสมไวน์)
นี่เป็นความลับของไวน์ แต่คราวนี้เป้าหมายคือพยายามทำไวน์ของคุณเองโดยเริ่มจากไวน์หลากหลายชนิด ลักษณะของความหลากหลายแต่ละชนิดได้รับการอธิบายและ "ส่วนผสม" โดยทั่วไปของภาคไวน์เอง จากนั้นแต่ละทีมจะมีโอกาสที่จะทำส่วนผสมของตัวเองโดยใช้สัดส่วนที่เหมาะสมจนกว่าจะได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จะตัดสินว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ดีที่สุด
การประชุมเชิงปฏิบัติการ "Aromas"
การเพลิดเพลินกับไวน์ชั้นเลิศกำลังเพลิดเพลินกับกลิ่นหอม ผู้เข้าร่วมการเรียนรู้เพื่อหากลิ่นและรสนิยมที่แตกต่างกันเพื่อค้นหาความลับของสาระสำคัญของมัน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ดิบต่างๆที่ให้กลิ่นเหล่านี้ ได้แก่ อบเชยผลเบอร์รี่ไม้ ฯลฯ
ไวน์โลก, การเปรียบเทียบแบบผสม
สำหรับกิจกรรมนี้จะเลือกไวน์จากทั่วทุกมุมโลก เจ้าภาพจัดอาจเลือกไวน์) และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จะพยายามเน้นความแตกต่างและความคล้ายคลึงกันในหมู่พวกเขา จากนั้นผู้เชี่ยวชาญจะเปรียบเทียบพวกเขาทั้งหมดกับไวน์ท้องถิ่น (เช่นไวน์ Rioja ถ้านี่เป็นสถานที่จัดงานไวน์) นี้สามารถทำได้เป็นแบบฝึกหัดการสร้างทีมและทีมจะระบุไวน์ที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
การแสดงไวน์ไวน์ (ขนมปังปิ้ง)
ทัวร์ไวน์ (และการประชุม) ส่วนใหญ่จะมาพร้อมกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ในขณะที่กลุ่มมีความสุขกับอาหารที่ผ่อนคลายพร้อมกับไวน์รสอร่อยบรรยากาศจะเปลี่ยนไปและคนรู้จัก นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีในการเสริมสร้าง "สุนทรพจน์ของผู้ผลิตไวน์" "ตามสายพล็อตที่สอดคล้องกับข้อความของไวน์นักแสดงหลายคนได้รับแขกผู้เข้าพักและพวกเขาทำผลงานไม่กี่ครั้งทุกครั้งที่มีการรินไวน์ใหม่ นี้อาจจะรวมกับขนมปังปิ้งแบบดั้งเดิมที่จะช่วยให้ทุกคนที่จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของการแสดง การเขียนบทออกแบบเสื้อผ้าและองค์ประกอบอื่น ๆ จะถูกรวมเข้ากับลักษณะของลูกค้าไวน์และคำพูดแต่ละฉบับ
Opera and Wine
นักเปียโนและนักร้องโอเปร่านำเสนอกิจกรรมและการจับคู่ระหว่างไวน์กับดนตรีที่เลือก ท่ามกลางเพลงคลาสสิกและขึ้นอยู่กับไวน์เสิร์ฟโซปราโนจะอธิบายความเชื่อมโยงระหว่างทั้งสอง
ดนตรีจะมาพร้อมกับผู้เข้าร่วมเมื่อเข้าห้องอาหารและเมื่ออาหารถูกเสิร์ฟรวมทั้งระหว่างหลักสูตรและด้านขวาเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร
เคล็ดลับ:
เมนูอาหารค่ำควรอธิบายถึงไวน์และดนตรีและความสัมพันธ์ของพวกเขากับเมนู การชิมไวน์สำหรับผู้เริ่มหัดเริ่ม เป้าหมายของกิจกรรมนี้คือการแนะนำกลุ่มในภูมิภาคแจ้งความแตกต่างระหว่างไวน์ที่ดีกับคุณ "คนไม่ดี" หรือคนที่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจนและเรียนรู้ เพลิดเพลินไปกับภูมิภาคไวน์เอง
กลุ่มจะได้เรียนรู้วิธีการที่ช่วยให้พวกเขารู้ว่าควรคำนึงถึงสิ่งที่สำคัญในการชิมไวน์ด้วย กิจกรรมนี้ควรดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
การชิมไวน์ของ Showman
สำหรับกิจกรรมการชิมไวน์นี้องค์ประกอบของความประหลาดใจมาในรูปแบบของตัวละครที่ดูแลกิจกรรมนี้ - เขาไม่ใช่แค่ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ แต่เขาก็เป็นเช่นนั้น นักดนตรี, นักแสดง, นักประพันธ์และนักแสดงตลก และผู้เชี่ยวชาญรวมทุกสาขาเหล่านี้ในขณะที่ดำเนินการชิมตัวเอง กิจกรรมนี้เป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานในขณะที่ผู้เข้าร่วมการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์
ทัวร์แบบดั้งเดิมของ Winery
บางทีกิจกรรมที่เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับงานเลี้ยงไวน์กลุ่มหนึ่งก็คือการไปเที่ยวชมแหล่งผลิตไวน์ต่างๆในพื้นที่ นี้รวมถึงการบรรจุขวดห้องโถง ฯลฯ ทัวร์มักจะเน้นสถาปัตยกรรมของโรงกลั่นสุรากิจกรรมนี้จะสรุปด้วยการชิมไวน์ ทัวร์ของโรงกลั่นสุราแต่ละแห่งมักใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงถึงเก้าสิบนาทีขึ้นอยู่กับขนาดของสถานที่
Theatrical Winery Tours
ในฐานะที่เป็นคนส่วนใหญ่ที่เคยเข้าร่วมกิจกรรมด้านไวน์ในอดีตเป้าหมายของการท่องเที่ยวที่แนะนำในไวน์คือการส่งเสริมไวน์ของพวกเขาและในที่สุดก็จะขายผลิตภัณฑ์ของตน โรงกลั่นเหล้าองุ่นสามารถเสริมสร้างความโดดเด่นได้จากวิธีที่พวกเขานำเสนอทัวร์ผ่านการแสดงครั้งแรกและคำพูดของทัวร์
ประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำอาจรวมถึงมุมที่อยู่ใต้แสงไฟที่แสดงละครอักขระที่ทำให้เกิดลักษณะที่ไม่คาดคิดเพลงบางอย่างส่งความรู้สึกที่ไวน์พิเศษให้ความรู้สึกเป็นกิจวัตรการเต้นรำท่ามกลางถัง
กิจกรรมไวน์อื่น ๆ
กิจกรรมไวน์ที่หลากหลายซึ่งอาจดำเนินการในการตั้งประเทศของไวน์มีดังนี้:
โปรโตคอลไวน์: ใช้นิสัยในการอนุรักษ์ไวน์การทำอาหารและการให้บริการ
กิจกรรมที่ไร่องุ่น: งานที่มีประสบการณ์เช่นการตัดแต่งกิ่งการเก็บ ฯลฯ
- โรงละครที่สวนองุ่น: ละครเล็ก ๆ ที่ไม่ต้องมีการแสดงละครที่ซับซ้อน
- ทัวร์ประวัติศาสตร์: นักแสดงเล่นตัวละครในประวัติศาสตร์ในทัวร์