อุปกรณ์ภัตตาคารครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่เตาอบเชิงพาณิชย์ไปจนถึงโต๊ะอาหารจานอาหารจากร้านไปจนถึงเครื่องทำน้ำแข็ง การตัดสินใจเลือกซื้ออุปกรณ์ร้านอาหารประเภทใดที่สามารถครอบงำเจ้าของร้านอาหารรายใหม่ อ่านเคล็ดลับการซื้ออุปกรณ์ร้านอาหารได้ง่ายขึ้น
อุปกรณ์ร้านอาหารใหม่ ๆ ไม่ดีเท่าที่ควร
ร้านใหม่ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ใหม่ทั้งหมด คุณสามารถซื้ออุปกรณ์ร้านอาหารที่มีคุณภาพใช้สำหรับ pennies ในสกุลเงินดอลลาร์
โต๊ะ, เก้าอี้, จาน, ช้อนส้อมใช้งานได้ดีทุกอย่างเพื่อซื้อมือสอง ชิ้นส่วนใหญ่ของอุปกรณ์ร้านอาหารเช่นเตาเตาอบเครื่องทำความเย็นมักจะพบข้อเสนอที่ดีใช้
ลีสซิ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอุปกรณ์ร้านอาหาร
หลาย บริษัท ให้บริการอุปกรณ์ร้านอาหารเช่าซึ่งสามารถประหยัดเงินเป็นจำนวนมากในขณะที่คุณพร้อมที่จะเปิดร้านใหม่ อุปกรณ์ที่มีช่วงชีวิตสั้นเช่นเครื่องทำน้ำแข็งเหมาะสำหรับเช่ารายเดือน ผู้ขายยังมีอุปกรณ์ที่เช่าเช่นเครื่องชงกาแฟและคูลเลอร์ฟรีตราบเท่าที่คุณซื้อผลิตภัณฑ์ของตน
ร้านอาหารจานเดียวกับจานครัวของคุณ
ร้านอาหารไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านที่คุณสามารถซื้อได้ที่ Wal-Mart หรือ Target แต่นั่นเป็นเพราะพวกเขาทำเพื่อทนต่อความโหดร้ายของห้องครัวที่ไม่ว่างในห้องครัว
โต๊ะร้านอาหารและเก้าอี้เป็นส่วนหนึ่งของDécor โต๊ะและเก้าอี้ถือเป็นค่าใช้จ่ายใหญ่เมื่อเปิดร้านใหม่
แต่เช่นเดียวกับร้านอาหารในเชิงพาณิชย์พวกเขาจะทำล่าสุด รูปลักษณ์ของห้องอาหารของคุณจะได้รับอิทธิพลจากโต๊ะและเก้าอี้ที่คุณเลือก
ครัวร้านอาหารต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อเพิ่มพื้นที่และส่งเสริมประสิทธิภาพ ห้องครัวร้านอาหารทั่วไปประกอบด้วยสถานีที่แตกต่างกันและอุปกรณ์ร้านอาหาร
สถานีเป็นพื้นที่ที่จัดเตรียมอาหารไว้บ้าง สถานีช่วยให้ห้องอาหารทำงานได้อย่างราบรื่น
การออกแบบห้องอาหารของห้องอาหารควรมีความยืดหยุ่น
การตั้งค่าพื้นที่รับประทานอาหารในร้านอาหารของคุณเพื่อกำหนดค่าใหม่เป็นความคิดที่ดี จะช่วยให้คุณสามารถรองรับกิจการขนาดใหญ่หรือเปลี่ยนการไหลของห้องอาหารถ้าคุณรู้สึกว่ามันไม่ได้ทำงาน
บาร์ร้านอาหารต้องใช้อุปกรณ์ของตัวเอง
การตั้งค่าบาร์ภัตตาคารขึ้นอยู่กับขนาดของร้านอาหารธีมและใบอนุญาตสุรา บางบาร์เป็นบริการเท่านั้นซึ่งหมายความว่าไม่ได้ให้บริการลูกค้าโดยตรง มันเป็นเพียงสำหรับพนักงานที่จะสั่งเครื่องดื่ม
มีหลายทางเลือกสำหรับร้านขายเครื่องทำความเย็น
ส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ร้านอาหารคือระบบทำความเย็น เครื่องทำความเย็นร้านอาหารตั้งแต่ตู้เย็นขนาดเล็ก (เช่นตู้เย็นหอพัก) ไปจนถึงตู้เย็นและตู้แช่แข็งขนาดใหญ่และทุกอย่างในระหว่าง
ผ้าปูโต๊ะต้องบำรุงรักษาเป็นจำนวนมาก
ไม่กี่รายการในห้องอาหารห้องอาหารให้คำอธิบายวิธี tablecloths ทำ ผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดจานผ้าลินินที่ทำจากผ้าปูที่นอนช่วยเพิ่มบรรยากาศที่หรูหรา แต่พวกเขายังต้องดูแลอย่างต่อเนื่องและอาจมีราคาแพงในการทำความสะอาดกดและเปลี่ยน
อุปกรณ์จัดเลี้ยงสามารถเพิ่มยอดขายร้านอาหาร
ร้านอาหารนอกสถานที่ให้บริการร้านอาหารมีโอกาสที่จะขยายธุรกิจนอกห้องอาหารของตน
อย่างไรก็ตามการจัดอาหารนอกร้านอาหารต้องให้ความสนใจกับรายละเอียดและองค์กรมาก คุณต้องมีอุปกรณ์ทางการค้าบางอย่างเพื่อให้อาหารปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ