2015 - ร้านอาหาร Chain การปิดและการเปิด

การปิดร้านและการจัดเก็บหมายเลขเปิดในปีพ. ศ. 2558 นั้นเป็นเพราะพวกเขาไม่ได้เป็นเพียงตัวบ่งชี้ที่สำคัญของวิถีของแต่ละเครือข่ายค้าปลีก แต่ยังเป็นตัวบ่งชี้สำคัญในการขยับความชอบของผู้บริโภคและพฤติกรรมการซื้อสินค้าได้อย่างรวดเร็ว นี้ยังเป็นจริงของร้านอาหารเฉพาะของอุตสาหกรรมค้าปลีกที่รสนิยมและความต้องการของอาหารของบริการเต็มรูปแบบ QSR และผู้บริโภคอาหารอย่างรวดเร็วสามารถเปลี่ยนผู้โชคดีเป็นผู้แพ้ในชั่วข้ามคืน

แฟรนไชส์ ​​

น่าเสียดายที่การเปิดและปิดแผนงานและการคาดการณ์ของร้านอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับปีปฏิทินที่กำหนดไว้อาจเป็นเรื่องท้าทาย เหตุผลหนึ่งก็คือกลุ่มภัตตาคารร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯเป็นของเอกชนและมีเพียง บริษัท ในเครือที่มีการซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์เท่านั้นที่รู้สึกว่าต้องทำแผนขยายและลดขนาดลง นอกจากนี้เนื่องจากกลุ่มร้านอาหารเช่นรถไฟฟ้าใต้ดินเบอร์เกอร์คิงและ Papa John's ประกอบด้วยร้านค้าที่เป็นของเจ้าของและแฟรนไชส์มีการควบคุมการวางแผนระยะยาวบางส่วน การมีส่วนร่วมของเจ้าของร้านอาหารหลายพันรายทำให้เกิดความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการคาดเดาไม่ได้ในการดำเนินงาน

เมื่อแมคโดนัลด์รายงานเมื่อเดือนเมษายนว่าร้านค้า 350 แห่งปิดทำการในช่วงไตรมาสแรกของปีพ. ศ. 2558 นอกเหนือจากการปิดสาขาร้าน 350 แห่งที่วางแผนไว้แล้วสำหรับปี 2015 แล้วยังมีข้อสรุปอีกหลายข้อ เกี่ยวกับความเกี่ยวข้องของการเสนอขายของ McDonald's, การยอมรับแบรนด์อเมริกันทั้งหมดในตลาดโลกชะตากรรมของอาหารจานด่วนโดยทั่วไปและความสามารถของ McDonald's ที่จะยังคงแข่งขันกับแนวคิดร้านอาหารใหม่ที่มีการ popping ขึ้นทั่วโลก

ในขณะที่ข้อสรุปบางอย่างเป็นไปอย่างสมเหตุสมผลและคาดการณ์ได้พวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากหลักฐานตัวเลขที่เป็นของแข็ง

การปิดร้านค้า

แน่นอนว่าการปิดร้าน 750 ร้านไม่ได้มีนัยสำคัญสำหรับร้านอาหารใด ๆ แม้แต่ขนาดของ McDonald ทั่วโลก แต่การปิดร้านสาขา 750 แห่งนั้นจะถูกชดเชยโดยการเปิดร้านที่ McDonald's อย่างน้อย 1,000 แห่งในสหรัฐยุโรปจีนเอเชียแปซิฟิกและแม้แต่คาซัคสถาน

การเพิ่มสุทธิ 300 รายการให้กับร้านค้าทั่วโลกของ McDonald's ไม่ใช่การขยายตัวมากนัก แต่ก็ไม่ใช่การลดขนาดลงอย่างรุนแรงทั้งๆที่มีการวิเคราะห์ที่ไม่สมบูรณ์จำนวนมาก

การเปรียบเทียบโดยภาพรวมของหมายเลขเปิดและปิดร้านค้ามีหลักฐานว่าในปี 2015 กลุ่มร้านอาหารระดับโลกของ McDonald's ที่เป็นผู้ใหญ่จะถือครองตัวเองแม้จะมีการเปลี่ยนแปลงความกังวลเรื่องอาหารและความต้องการรับประทานอาหารทั่วโลก และนี่เป็นเพียงการเปรียบเทียบช่องเปิดและช่องเก็บของที่สมบูรณ์แบบซึ่งสามารถให้ข้อสรุปที่ถูกต้องเกี่ยวกับสุขภาพและวิถีของห่วงโซ่อาหารในปี 2015

ต่อไปนี้เป็นรายการที่สมบูรณ์แบบS ร้านอาหารตามร้านอาหารที่ปิดสถานที่ร้านค้าปลีกที่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าการลดขนาดหรือล้มละลายและออกจากธุรกิจในปีปฏิทิน 2015 รายการนี้จัดเรียงตามตัวอักษรตามชื่อของห่วงโซ่อาหาร ตัวเลขในคอลัมน์ด้านซ้ายระบุถึงจำนวนร้านปิดร้านหรือช่องเปิดร้านที่วางแผนไว้สำหรับปี 2015 ตามงบของ บริษัท อย่างเป็นทางการและ / หรือแหล่งข้อมูลการวิจัยที่เชื่อถือได้

คลิกลิงก์สำหรับข้อมูลการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับกลุ่มร้านอาหารของ U. S.

1 ร้านอาหารอเมริกัน

การปิดผนึก

5 ร้านเปิดร้าน

Openings

ร้านขายของชำที่ใหญ่ที่สุดในปี 2015

9 Baskin-Robbins ปิด 4 Biggby Coffee

ช่องเปิด 27 Blaze Pizza

เปิด 2 Boloco
การเดินเล่น 2 Bosa Donuts ช่อง

10 Boston Market ช่องเปิด

1 โขดหินใต้ ช่องเปิด

1 ไชโย! Cucina Italiana

ช่องเปิด 15 Brinker International

ช่อง (Chili's, Maggiano's Little Italy)

1 ของ Chili การปิดผนึก

1 ช่องเปิดของ Callahan

2 Carmen Anthony สเต็กเฮ้าส์ การเดินเรือ 2 Carrow
การเดินเรือ 1 Chick-fil-A> 201 Chipotle

ช่องเปิด 185 Corner Bakery ช่องเปิด

(ภายในปี 2016) เดลล์อีเกิล Del Frisco's Grille

ช่องเปิด > 450 Dunkin Donuts (สหรัฐฯในปี 2015) เปิด

300 Dunkin Donuts (ระหว่างประเทศในปี 2015) เปิด
100 Dunkin Donuts เปิด (ถึง 2017 ในอินเดีย

60 Dunkin Donuts

เปิด (ผ่าน 2018 ในฮูสตัน) 1 e2 / e2Go (ร้านอาหาร Emeril)

การปิดผนึก 39 Einstein Bros เบเกิล

การเดินทอดน่อง

ไม่ระบุ Einstein Bros. Bagels เปิด
3 ร้านอาหารชื่อดังของเดฟ การเดินทอดน่อง
60 ตลาดผักสดโหระพา เปิด (999) 1 Freshii
การเดินเรือ 104 Freshii ทางเข้า

14 Friendly's การเดินเรือ

2 มิตร
ช่อง 1 Godfather's Pizza < การจับสลาก 1

Godfather's Pizza เปิด

1 ห้องอาหาร Howard Johnson's การเดินทอดน่อง 1 จิมมี่บัฟเฟตต์ Margaritaville

การเข้าพัก 10
> 100 Johnny Rockets ช่อง

(China, 2016) 1 Johnny Rockets
ช่อง 10 เพียงแค่เบเกอรี่

การปิดผนึก 8 KFC
การปิดผนึก > 40 KFC ที่เปิด (ปากีสถานถึง 2018)

1 Lawlers บาร์บีคิวและปลาดุก การเดินทอดน่อง

1 Lone Star สเต็กเฮ้าส์ การเดินเล่น

1 Los Tres Amigos ร้านอาหาร การเดินเล่น

5 Mariano's เปิด 700 McDonald's
การเดินขบวน 350 McDonald's Openings

APMEA) 250 แมคโดนัลด์

ตำแหน่ง (ยุโรป)
200 McDonald's ช่อง (จีน)

100 McDonald's Openings

(U.S99) 1 1 McDonald's เปิด

(คาซัคสถาน) 3 Menchie

เปิด

1 การเปิด
MididCi 2 Mimi's Cafe > การเดินขบวน 1 Neato Burrito
การเดินสมุทร 1 Nori Sushi เปิด
1 ห้องครัวของ Olga การปิดผนึก 350 โรงงาน Philly Pretzel (ภายในปี 2020)
16 Pieology เปิด 14 พิซซ่า 9
เปิด 7 พิซซ่าฮัท การเดินทอดน่อง

60 Pizza Hut เปิด (ถึง 2017)

70 Pizza Studio < เปิด 225 Popeye เปิด

400 Quiznos การเดินสมุทร

1 Quiznos ช่องเปิด

1 RA Sushi Bar การเดินเรือ

1 น้ำแข็งอิตาลี Rita > เปิด

5 Romano's Macaroni Grill การเดินสมุทร

13 Ruby Tuesday การเดินขบวน

1 Ruby Tuesday Op.

1 Sbarro การเดินขบวน
1 Smashburger การเดินสมุทร 60 ไดรฟ์ภายใน Sonic

ช่อง 4 Sonic Drive-in

การปิดผนึก 1 เลื่อนปลุก, ร้านอาหาร AM Eatery

ช่องเปิด 10 ต้นกล้า
ช่อง 1 Starbucks Reserve Roastery (2016)

ช่อง

1500 Starbucks (จีนผ่าน 2019) ช่อง

100 Starbucks ช่อง

(มาเลเซียผ่าน 2017) 2500 รถไฟฟ้าใต้ดิน (ทั่วโลก)
ช่อง 1

Sullivan's Steakhouse การปิดบัญชี

1 Toby Keith's I Love This Bar & Grill การเดินเล่น

338 Tony Luke's (โดย 2025) ทางเข้า
1 Via Roma

ทางเข้า 4 Weathervane Restaurants

การเดินเรือ 7 Wendy's (Costa Rica)

การเดินเรือ 14 Whataburger การปิดผนึก 2 Whataburger
ช่องเปิด 11 Yogasmoga ช่อง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปิดร้านค้าปลีกในปี 2015 และที่เปิด: 2015 รายการ Store Closings Store สถานะรายรัฐ 2015 Store Sorted by Closing สถานที่ปิดร้านค้า RadioShack ทั้งหมดในปี 2015

2015 Store Roundup 2015 กลุ่มค้าปลีกที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ