การเลือกแอปเปิ้ลเป็นเรื่องสนุกมาก แต่คุณทำอะไรกับช่วงที่เหลือของการเก็บเกี่ยวหลังจากที่คุณได้ทำพายแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลและแอ็ปเปิ้ลไม้พาย? ถ้าคุณต้องการแอปเปิ้ลที่จะอยู่ใหม่สำหรับเดือนหลังจากที่คุณได้เลือกพวกเขาคุณจะต้องเลือกที่หลากหลายที่เก็บได้ดี
มันไม่ยากที่จะหาแอปเปิ้ลที่จะเก็บไว้ พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่จะทำได้ดีถ้าเก็บไว้เป็นเวลานานภายใต้สภาวะที่ถูกต้อง
ง่ายต่อการค้นหาแอปเปิ้ลที่เก็บไว้ได้ดี
แอปเปิ้ลที่พบมากที่สุดในการเก็บรวมถึงหลายพันธุ์ที่คุณเห็นในร้านขายของชำ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเนื่องจากแอปเปิ้ลจะจัดเก็บไว้ในตู้เย็นห้องใต้ดินหรือชั้นใต้ดินของคุณจะเก็บไว้เป็นอย่างดีสำหรับผู้เพาะปลูกที่ต้องการขายพวกเขาตลอดทั้งปี
พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ :
- Cameo
- Fuji
- Gala
- Golden Delicious
- Goldrush
- Granny Smith
- Honeycrisp
- Ida Red > McIntosh
- Red Delicious
- Rome
- แอปเปิ้ลที่ให้ความร้อนได้ดีและมีผิวที่หนาขึ้น แอปเปิ้ลนุ่มจะช้ำได้ง่ายขึ้นซึ่งทำให้พวกเขามีความเสี่ยงสำหรับการเน่าเปื่อยในการจัดเก็บ
แอปเปิ้ลผิดปกติมากขึ้นในการจัดเก็บ
เบนท์ลีย์หวาน
- Blacktwig
- บลัชออนทอง
- Braeburn
- แบลร์
- Critter
- Critter
- Deaderick Brock
- ลูกเกดของ Bryson Pearmain
- Chesney
- Chieftain
- Chiver's Delight
- Clearwater Gold
- Cortland
- Cox ของ Orange Pippin
- Crispin
- Dixie Red Delight
- Domine
- Egremont Russet
- Enterprise
- เออร์วินบรัง
- Gloria Mundi
- Gold Rush
- Golden Russet
- Golden Supreme > Grimes
- Holstein Cox
- น้ำผึ้ง Crisp
- ฮัดสันอัญมณีทอง
- Jonafree
- Jonalicious Jonathan
- Kidds Orange Red
- King
- Liberty
- Melrose > Mutsu
- Newton
- Northern Spy
- Northwestern Greening
- Oxheart Pippin
- สับปะรด Pitmaston
- Prarie Spy
- Priscilla
- Red Pippin
- เซอร์รางวัล
- สปาร์ตัน < Spigold
- Spitzenburg
- Splendor
- Stayman
- Stayman-Winesap
- ดาวฤกษ์
- Suncrisp
- ซันแดนซ์
- Turley
- Virgi น้ำนมฤดูหนาว
- Yates
- อีกครั้งเหล่านี้ทั้งหมดทำให้แอปเปิ้ลรักษาที่ดีเพราะพวกเขามักจะหนาผิวและมีแนวโน้มที่จะอยู่ในด้านที่ยากขึ้น
- วิธีเก็บแอปเปิ้ลสำเร็จในฤดูหนาว
- การเก็บแอปเปิ้ลเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องได้รับอุณหภูมิที่เหมาะสม คุณไม่สามารถตรึงผลไม้ได้ แต่ต้องการพื้นที่จัดเก็บของคุณให้เย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยไม่ต้องวางต่ำกว่าจุดเยือกแข็งประมาณ 32 ถึง 34 องศาเก็บพื้นที่จัดเก็บให้มืดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ตู้เย็นที่ดีที่สุดสำหรับนี้ แต่มักจะเป็นชั้นใต้ดินจะทำงานเกือบเช่นกัน
- ความชื้นสูงจะช่วยให้แอปเปิ้ลของคุณสดใหม่ แต่อย่าปล่อยให้ผลไม้ชุ่มฉ่ำหรือเน่าเสีย
- ก่อนที่จะใส่แอปเปิ้ลลงในที่จัดเก็บคุณควรเรียงลำดับและเลือกผลไม้ที่สุกน้อยที่สุดเพื่อเก็บในระยะยาว (ใช้คนอื่นอย่างรวดเร็ว) อย่าเก็บผลไม้ที่ช้ำหรือทำให้ผิวขาด
- อย่าลืมว่าแอปเปิ้ลหวานเมื่อเวลาผ่านไป หากมีความหลากหลายที่ทำให้คุณผิดหวังกับต้นไม้ได้ลองอีกครั้งหลังจากที่ได้รับการจัดเก็บไว้เป็นระยะ ๆ แล้วคุณอาจพบว่าคุณชอบมากยิ่งขึ้น