ต้องการเติมช่องแช่แข็งกับแอปเปิ้ลในขณะที่พวกเขาอยู่ในฤดู? ในขณะที่คุณสามารถตรึงแอปเปิ้ลได้ทุกชนิดแอปเปิ้ลกรอบหวานจะทำงานได้ดีที่สุด นั่นเป็นเพราะพวกเขามีแนวโน้มที่จะรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีกว่าแอปเปิ้ลชนิดอื่น ๆ นี่คือรายการของแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับการแช่แข็ง:
Cortland
Crispin
Empire
Golden Delicious
Ida Red
Jonagold
Northern Spy
Red Rome >
พวกเขายังคงแข็งค่าในภายหลัง แอปเปิ้ลที่มีอยู่ในมือสำหรับพายแอปเปิ้ลอยู่เสมอดีกว่าไม่ได้มีแอปเปิ้ลในมือสำหรับแอปเปิ้ลพาย
วิธีการแช่แข็งแอปเปิ้ลของคุณ
แอปเปิ้ลสามารถแช่แข็งได้ทั้งชิ้นหรือสับ หากคุณมีเวลาสับและหลักแอปเปิ้ลของคุณแช่แข็งพวกเขาสับน่าจะดีที่สุด จะทำให้ง่ายต่อการใช้งานในภายหลัง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้วางแอปเปิ้ลของคุณหั่นเป็นแผ่นคุกกี้และตรึงมันไว้ก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็ง นี้จะทำให้แอปเปิ้ลจากการแช่แข็งด้วยกันใน clumps เพื่อให้คุณสามารถคว้าเพียงสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตร สำหรับคำแนะนำในการแช่แข็งโดยละเอียดลองดูวิธีการแช่แข็งแอปเปิ้ล
การแช่แข็งจะเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของแอปเปิ้ลบางส่วนดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการหุงหรืออบ ใช้ของสะสมของแอปเปิ้ลแช่แข็งเพื่อทำพาย, cobblers, applesauce หรือเนยแอปเปิ้ล ถ้าคุณมีเวลาจริงๆคุณสามารถดำเนินการต่อได้และเติมแอปเปิ้ลเนยหรือซอสให้พอดีและแช่แข็งในภายหลัง
ทั้งสามอย่างแข็งตัว ฉันมักจะแช่แข็งแอปเปิ้ลเนยและแอปเปิ้ลในไส้กรอกและขวดไตรรงค์ขนาดควอตซ์และได้พบว่าการแช่แข็งพายแอปเปิ้ลกรอกข้อมูลในแผ่นวงกลมและจากนั้นถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งเมื่อมันแช่แข็งช่วยให้ฉันสามารถวางเติมของฉันลงในเปลือกเมื่อ ฉันพร้อมแล้วที่จะอบ
Apple Recipes to Make and Freeze
Crockpot Apple Butter
- วิธีการทำ Applesauce
- เครื่องมือเพื่อช่วยคุณประหยัดเวลา
หากคุณมีแอปเปิ้ลมากในการแช่แข็งให้พิจารณาลงทุนในเครื่องปอกแอ็ปเปิ้ลที่ทนทาน , corer และ slicer มันจะช่วยให้คุณมีคนทำมีดมากและเวลา อุปกรณ์ง่ายๆนี้จะทำตามขั้นตอนทั้งหมด 3 ขั้นตอนพร้อม ๆ กันเพื่อให้คุณได้รับแอปเปิ้ลได้เร็วขึ้น
ซื้อและ Apple Peeler Corer และ Slicer ใน Amazon
วิธีอื่น ๆ ในการจัดเก็บแอปเปิ้ล
มีแอปเปิ้ลมากกว่าพื้นที่ช่องแช่แข็งหรือไม่? หากคุณเพิ่งมองหาวิธีที่ดีในการเก็บแอปเปิ้ลในระยะยาวคุณอาจจะสามารถเก็บไว้ในที่จอดรถหรือโรงรถเย็น พันธุ์บางชนิดจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนด้วยวิธีนี้ นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเก็บแอปเปิ้ลด้วยวิธีนี้