บางคนมีฝันร้ายในการแสดงให้เปลือยกายในโรงเรียน Caterers มีฝันร้ายเกี่ยวกับการแสดงขึ้นไปรับจัดงานแต่งงานโดยไม่ต้องส้อม (อย่างน้อยที่เป็นฝันร้ายที่เกิดขึ้นประจำสำหรับฉัน)
เพื่อให้การจัดงานทุกประเภทประสบความสำเร็จไม่ว่าจะเป็นการจัดงานแต่งงานขนาดใหญ่หรืองานเลี้ยงอาหารกลางวันทางธุรกิจที่เรียบง่ายคุณจะต้องจัดให้มี มีสินค้าจำนวนมากที่สามารถมองข้ามไปในการวิ่งออกประตูเช่นเครื่องปั่นเกลือและพริกไทยผ้าเช็ดปากค็อกเทลมีดสเต็ก (เศร้าเป็นเรื่องจริง)
ถ้าคุณโชคดีจริงๆคุณสามารถวิ่งกลับไปที่ห้องอาหารหรือห้องครัวที่จัดไว้ให้และรับสิ่งที่คุณต้องการได้โดยไม่มีใครฉลาด หากคุณโชคดีเพียงเล็กน้อยคุณสามารถซื้อชิ้นส่วนที่หายไปได้ที่ Local Wal-Mart หรือ Target ถ้าคุณเป็นเพียงเคราะห์ร้ายธรรมดาคุณสามารถสร้างเรื่องราวเกี่ยวกับวิธีการที่ไม่มีใครใช้มีดสเต็กอีกต่อไปและมันเป็นอย่างดีดีที่จะใช้มีดเนยแทนและดูว่าลูกค้าเชื่อว่าคุณ (พวกเขาจะไม่)
โต๊ะอาหาร
จานอาหารค่ำ
- แผ่นขนมปัง
- สลัดจาน
- แว่นตาน้ำ
- แก้วไวน์
- ถ้วยกาแฟพร้อมจานรอง
- การตั้งค่าเครื่องเงิน
- ผ้าลินินหรือผ้าเช็ดปาก < Tablecloths
- โต๊ะกลาง centerpieces
- สลัดเกลือและพริกไทย
- ผู้ถือน้ำตาล
- -> อุปกรณ์สำหรับจัดเลี้ยง
- ถาดเสิร์ฟ
- เหยือกน้ำ
บุฟเฟ่ต์อุปกรณ์
- แผ่น
- ม้วนกระดาษชำระ
- ตะกร้าขนมปัง
ชอปปิ้งจาน
- เซลล์เชื้อเพลิงสำหรับ chaffing dishes
- เบาหรือตรงกับเซลล์เชื้อเพลิง
- แหนบ
- เสิร์ฟช้อน
- ไม้กรรเชียง
- ตัดไม้ (สำหรับเนื้อวัวแฮมและไก่งวง)
- ชุดกาแฟ / เครื่องดื่ม
- กระติกน้ำร้อนสำหรับชงกาแฟ decaf และน้ำร้อน
- เครื่องทำน้ำอุ่น เหยือก
- ตู้เย็นสำหรับโซดาน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเย็นอื่น ๆ
- หลอดสำหรับดื่ม
- เครื่องดื่มประเภทต่างๆ
- ถ้วยกาแฟค็อกเทล
ถ้วยกาแฟ
- แก้วน้ำ
- ตะกร้าชาและกาแฟ
- ตะกร้าบรรจุน้ำตาล
- กระสอบขนาดเล็ก
- รายการเพิ่มเติมสำหรับการจัดเลี้ยงนอกสถานที่จัดเลี้ยง
- Cambro - ภาชนะที่หุ้มฉนวนเพื่อเก็บอาหารร้อนหรือเย็น
- ถุงขยะสำหรับผ้าลินิน
- ถังเสริม สำหรับอาหารสกปรก
- ภาชนะใช้แล้วทิ้งสำหรับเก็บอาหาร (i คุณเก็บของหรือลูกค้าตั้งใจที่จะเก็บสิ่งที่เหลืออยู่)
- ห่อพลาสติก
- ฟอยล์นิล
เครื่องใช้ในการให้บริการพิเศษ
- เหยือกน้ำ - ถ้าไม่มีน้ำไหลอยู่ที่ไซต์
- เครื่องเจลทำความสะอาดมือ
- ผ้าเช็ดทำความสะอาดเสริมหรือผ้าขนหนูกระดาษ
- ทิศทางไปยังที่ตั้ง (อย่าลืมเรื่องนี้!)
- การจัดเลี้ยงเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทดลองทำธุรกิจร้านอาหารโดยไม่มีการลงทุนขนาดใหญ่ สำหรับผู้ที่เป็นเจ้าของร้านอาหารแล้วบริการจัดเลี้ยงเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มยอดขายและขยายฐานลูกค้า