วีดีโอ: 7 เทคนิคการตั้ง ชื่อร้าน ให้ประสบผลสำเร็จ (ฉบับ SMEs) 2024
การเลือกชื่อร้านอาหารมีความสำคัญเหมือนกับการตัดสินใจเลือกประเภทของอาหารที่คุณจะให้บริการ อาจสะท้อนถึงรูปแบบร้านอาหารของคุณสถานที่หรือเพียงแค่เล่นคำพูด สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกชื่อร้านอาหารคือความประทับใจที่จะทำให้ลูกค้า มันจะน่าจดจำ? พวกเขาสามารถออกเสียงและ / หรือสะกดได้หรือไม่? (สำคัญถ้าพวกเขากำลังพยายามหาข้อมูลออนไลน์)
ในฐานะเจ้าของคุณควรเลือกชื่อที่สอดคล้องกับคุณและมีความหมายลึกซึ้ง หลังจากที่ทั้งหมดคุณกำลังจะเริ่มดำเนินการในการผจญภัยที่ยิ่งใหญ่และชื่อร้านอาหารของคุณจะเป็นส่วนหนึ่งของส่วนที่เหลือของชีวิตของคุณ
การตั้งชื่อร้านอาหารหลังจากที่ตั้ง
การตั้งชื่อร้านอาหารเป็นเรื่องง่าย เจ้าของใช้เวลาคิวจากที่ตั้งของร้านอาหาร ตัวอย่างเช่นร้านอาหารของเราตั้งอยู่ในห้องหม้อไอน้ำเก่าของโรงงานรองเท้าเก่าของนิวอิงแลนด์ เนื่องจากการเชื่อมโยงที่มีคุณค่าทางประวัติศาสตร์นี้เราจึงตัดสินใจที่จะโทรไปที่ร้านอาหารเพียง The Boiler Room Restaurant มันเป็นเรื่องง่ายที่จะจำและส่วนใหญ่ของชาวบ้านรู้ว่ามันหมายถึงร้านขายรองเท้าเก่า นักท่องเที่ยวที่ผ่านความรักที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของโรงงานเก่า
The French Laundry ใน Napa Valley, California เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในประเทศ ชื่อของมันเกิดขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาคารร้านอาหารเคยเป็นที่ตั้งของร้านอบไอน้ำแบบฝรั่งเศสในช่วงศตวรรษที่ 19
อาคารหลังนี้เคยเป็นซ่องโสเภณี แต่เจ้าของร้านอาหารก็ยังคงอยู่ห่างจากการใช้ชื่อนั้นอย่างชาญฉลาด
การสะท้อนธีมในชื่อร้านอาหาร
การเลือกชื่อร้านอาหารอาจมาจากธีมหรือเมนู ร้านอาหารจีนทำอย่างนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบมีชื่อเหมือน Jade Palace, Fortune Fountain และ The Great Wall ใหม่
ชื่อร้านอาหารแต่ละแห่งเหล่านี้ทำให้ลูกค้ารู้ว่าพวกเขาให้บริการอาหารจีน หลีกเลี่ยงการเรียกชื่อร้านอาหารของคุณเป็นชื่อชาติพันธุ์ถ้าคุณเลือกเมนูประเภทต่างๆ ตัวอย่างเช่นหากคุณให้บริการอาหารเม็กซิกันแท้ๆการเรียกร้านอาหาร Giovanni's จะสับสนกับผู้อุปถัมภ์ซึ่งอาจคิดว่าคุณให้บริการอาหารอิตาเลียน
การเพิ่มความหมายส่วนบุคคลให้กับชื่อร้านอาหาร
การเปิดร้านอาหารก็เหมือนกับการมีลูกคนอื่นในหลาย ๆ ด้าน บางครั้งชื่อร้านอาหารเป็นภาพสะท้อนของชื่อเจ้าของหรือคนที่พวกเขารัก ผู้ก่อตั้ง Wendy's , Dave Thomas, ตั้งชื่อแนวคิดร้านอาหารของเขาหลังจากที่ลูกสาวของเขา บางทีคุณยายของคุณมีอิทธิพลต่อความสุขในการทำอาหารของคุณดังนั้นคุณอาจตั้งชื่อร้านอาหารของคุณหลังจากที่เธอ อะไรที่เคยมีความหมายอยู่เบื้องหลังชื่อร้านอาหารของคุณเตรียมที่จะแบ่งปันกับประชาชนที่รักเรื่องราวที่ดี
ชื่อร้านอาหารด้วยการเล่นคำพูด
ธุรกิจร้านอาหารแห่งแรกของ Paula Deen ถูกเรียกว่า The Bag Lady เพราะเธอกับลูกชายของเธอพากันไปส่งอาหารกลางวันที่ห่อไว้กับธุรกิจในท้องถิ่นนี่เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมในการเล่นคำ ชื่อร้านอาหารที่สนุกที่ไม่เกี่ยวข้องกับอาหารมักเป็นเรื่องง่ายที่จะจดจำและส่งผ่านคำพูด พ่อครัวชื่อดัง Wolfgang Puck เรียกร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของเขา Spago (คำสแลงอิตาเลียนสำหรับปาเก็ตตี้) ในชื่อนี้จะมีชื่อเรียกสั้น ๆ ว่าทำอาหารฟิวชั่นแบบเมดิเตอร์เรเนียนและแคลิฟอร์เนียผสมผสานกับพิซซ่าที่ทำจากไม้
เป็นชื่อร้านอาหารที่ยอดเยี่ยม
บางทีลองภัตตาคาร Pun
ในขณะที่บางคนไม่คิดว่าเรื่องตลกเป็นเรื่องตลกบางอย่างเมื่อใช้เป็นชื่อร้านอาหารพวกเขาจะฉลาดและน่าจดจำ ชื่อเช่น ปลากะพงทอด , ปลาทอดและชิป ถุงน่องและถุงน่อง ใช้สโลแกนที่ฉลาด (อาจบิดเบือน) กับคำที่ทำให้ง่ายต่อการ จำ ชื่ออื่น ๆ punny รวมถึง Grillenium Falcon ใน Fayetteville Arkansas ร้านอาหาร Codfather ในฟินิกซ์แอริโซนาและ Lord of the Wings ในแซนดัสกีโอไฮโอ
หลีกเลี่ยงชื่อร้านค้าที่มีเครื่องหมายการค้า
ถ้าชื่อสุดท้ายของคุณเป็น McDonald's อย่าโทรไปที่ร้านอาหารของคุณที่ คุณเพียงแค่ขอให้มีปัญหา (เช่นถ้านามสกุลของคุณคือ Taco Bell, Burger King หรือ Jack In The Box) อาจดูเหมือนเป็นการกระทำที่ไม่เป็นอันตรายเพื่อตั้งชื่อร้านอาหารคล้ายกับโซ่ที่สร้างไว้แล้ว แต่คุณจะถาม สำหรับปัญหาทางกฎหมายที่อาจเกิดขึ้น
มีหลายวิธีในการเลือกชื่อร้านอาหารใหม่ ไม่ว่าจะเลือกสรรอย่างไรควรเป็นเอกลักษณ์ที่น่าจดจำและสะท้อนถึงแบรนด์ของร้านอาหาร
การเลือกชื่อร้านอาหาร
เลือกชื่อร้านอาหารที่ตรงกับความหมายของแบรนด์และแนวคิดร้านอาหารของคุณอย่างไร