มารยาททางธุรกิจที่สำคัญ

นักธุรกิจหลายคนมีการประชุมในช่วงเวลาอาหารกลางวันหรือมื้อค่ำกับพนักงานลูกค้านักลงทุนหรือผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจอื่น ๆ เกิดอะไรขึ้นถ้าการประชุมของคุณดูเหมือนจะขัดขวางโดยการให้บริการร้านอาหารที่ไม่ดี? คุณควรจะบ่น? คำตอบคือใช่เสมอ แต่ด้วยการทูต

ทักษะทางสังคมของร้านอาหารที่เหมาะสมในการตั้งธุรกิจแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อคุณออกไปรับประทานอาหารกับครอบครัวของคุณ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถขอส่วนลดสำหรับการบริการที่ไม่ดีเมื่ออยู่กับครอบครัว แต่ไม่สามารถใช้ร่วมกับธุรกิจได้

ถ้าคุณพบปะกับใครสักคนที่ร้านอาหารมาก่อนอย่างน้อยสิบนาที ให้แน่ใจว่าได้ต้อนรับพวกเขาด้วยการจับมือเป็นมิตรกับธุรกิจและที่อยู่คนโดยใช้ชื่อของพวกเขาและทำการติดต่อทางตาโดยตรงถ้าคุณกำลังทำธุรกิจในประเทศสหรัฐอเมริกา ประเทศอื่น ๆ มีกฎทางสังคมที่แตกต่างกันดังนั้นหากคุณเดินทางไปนอกสหรัฐฯก็จะต้องเสียเวลาในการอ่านธรรมเนียมทางสังคมและจรรยาบรรณสำหรับประเทศที่คุณจะไปเยือน

มารยาทในการสั่งซื้อ

ไม่เคยสั่งซื้อสำหรับผู้ร่วมธุรกิจของคุณ หากพวกเขาขอความช่วยเหลือสั่งหรือดูไม่เด็ดขาดคุณสามารถแนะนำบางสิ่งที่คุณอาจเคยลองหรือขอให้พนักงานเสิร์ฟช่วยแนะนำด้วย

เมื่อพนักงานเสิร์ฟมาถึงโต๊ะให้เลื่อนไปให้เพื่อนร่วมงานของคุณและให้พวกเขาสั่งก่อน

การให้ทิป

ในการตั้งธุรกิจการให้ทิปคือ ไม่ใช่ เป็นตัวเลือก พิจารณาให้ทิปบังคับเมื่อพูดถึงค่าใช้จ่ายในการทำธุรกิจ แม้ว่าบริการจะต่ำกว่ามาตรฐานยังคงปล่อยให้ปลายอย่างน้อย

เมื่อความบันเทิงลูกค้าธุรกิจเป็นสิ่งสำคัญที่จะแนะนำจำนวนเงินที่เหมาะสมกับระดับและประเภทของบริการ การให้ทิปมากเกินไปโดยไม่ได้รับบุญคือท่าทางที่ไม่จริงใจซึ่งไม่น่าจะสร้างความประทับใจแก่ลูกค้าของคุณ การให้ทิปมากกว่าคือการตัดสินใจทางอารมณ์ในการทำธุรกรรมทางธุรกิจ ในสภาพแวดล้อมส่วนตัวที่ดี ในการตั้งธุรกิจการทำธุรกรรมมื้ออาหารทั้งหมดของคุณควรสะท้อนถึงธุรกิจ

Tip Jars

ขวดทิปเป็นอะไรที่ดีไปกว่าการลวนลามทางด้านเคาน์เตอร์ คนงานมักแบ่งระหว่างเพื่อนร่วมงานที่ไม่ได้พึ่งพาคำแนะนำ (เช่นพนักงานรอทำ) เพื่อหารายได้และแชร์กับพนักงานที่ไม่ได้ให้บริการเคาน์เตอร์ขายตรงแก่คุณ

คุณไม่ควรรู้สึกว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนของคุณให้เป็นโถปลาย แต่ถ้าคุณอยู่กับลูกค้าและต้องการเพิ่มลงในโถพูลเพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ให้เพิ่มค่าเงินดอลลาร์ไม่ใช่การเปลี่ยนอะไหล่ของคุณ

การแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการบริการที่ไม่ดี

ถ้าจำเป็นต้องร้องเรียนเกี่ยวกับอาหารหรือบริการโปรดจำไว้ว่า

คุณสามารถร้องทุกข์ได้อย่างไร ว่า ทำหรือทำลายข้อตกลงทางธุรกิจของคุณได้อย่างไร การสร้างฉากในที่สาธารณะโดยใช้สปาเก็ตตี้เย็นอาจทำให้คุณได้รับอาหารฟรีในครั้งต่อไป แต่จะไม่เป็นการปิดผนึกการจัดการธุรกิจของคุณ

แทนที่จะมองหาบริการที่ไม่ดีที่ร้านอาหารเป็นปัญหาให้ยึดเอาไว้เป็นโอกาสสร้างความประทับใจให้ธุรกิจของคุณเชื่อมโยงกับความสามารถในการรักษาความสงบดูแลรับผิดชอบและจัดการสถานการณ์ด้วยกลเม็ดเด็ดขาด อย่าให้การบริการที่ไม่ดีแสดงถึงคุณไม่ดี แต่ไม่สนใจปัญหานี้

ใครเป็นผู้จ่ายบิลเพื่อทำธุรกิจอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น?

ถ้าคุณเชิญคนมารับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเพื่อหารือเกี่ยวกับธุรกิจที่คุณควรคาดหวังที่จะจ่าย หาก บริษัท ร่วมขอเชิญชวนให้คุณหารือเกี่ยวกับการให้ธุรกิจของคุณหรือลงทุนในธุรกิจของคุณคุณควรเสนอจ่ายเงินอย่างน้อยที่สุด

ถ้าเพื่อนร่วมงานบอกว่าพวกเขาจะจ่ายเงินคุณควรเสนอให้อย่างน้อยจ่ายครึ่งหนึ่งของคุณและเพียงแค่ปล่อยให้มันที่ที่ อย่าต่อสู้กับใบเรียกเก็บเงินหากมีคนอื่นจ่ายเงิน คุณสามารถนับหนึ่งครั้งและจากนั้นหลังจากที่เพียงแค่ขอบคุณคนที่จ่ายเงินสำหรับความเอื้ออาทรและเสนอที่จะรับแท็บในครั้งต่อไป

นำบัตรเครดิตมาชำระค่าอาหารเสมอหรือถ้าคุณจ่ายเป็นเงินสดให้นำเงินสดสองเท่าที่คุณคาดว่าจะเสียค่าอาหารกลางวัน

รักษาร้านอาหารเป็นส่วนขยายของสำนักงานของคุณและพนักงานร้านอาหารด้วยความเคารพและมารยาทเดียวกันกับที่คุณจะมอบให้กับพนักงานของคุณเอง

อ่านเพิ่มเติม

• 10 เคล็ดลับในการจับมือด้วยความมั่นใจ
• หลักเกณฑ์สำหรับการจัดเตรียมมาตรฐาน
• เคล็ดลับเคล็ดลับสำหรับการส่งมอบอาหารให้กับสำนักงานของคุณ
• Lunches ทางธุรกิจ: ฉันต้องวางเงิน เป็นโถเคล็ดลับ?