วีดีโอ: ศิลปะการต้อนรับ 2025
อุตสาหกรรมการบริการเป็นรูปแบบการจ้างงานที่สอดคล้องกันในหลายพื้นที่และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเยาวชนในการก้าวเข้าสู่โลกแห่งการเป็นมืออาชีพ ในขณะที่หลายตำแหน่งเป็นระดับเริ่มต้นคนอื่น ๆ ต้องการทักษะมากและมีศักดิ์ศรีที่ยิ่งใหญ่และการชดเชยที่ยอดเยี่ยม
นี่คือรายชื่อของทักษะที่นายจ้างแสวงหาในการหางานในอุตสาหกรรมการบริการ คุณสามารถใช้รายการนี้เพื่อระบุทักษะที่เกี่ยวข้องที่คุณมีอยู่แล้วและสิ่งใดที่คุณควรจะนำเสนอในเอกสารการสมัครและการสัมภาษณ์งานของคุณ
รายการนี้ไม่ใช่เฉพาะ
บางธุรกิจอาจมองหาทักษะเพิ่มเติมซึ่งเป็นเหตุผลสำคัญที่ต้องอ่านรายละเอียดของงานอย่างละเอียด นอกจากนี้โรงแรมหลายแห่งยังจ้างตำแหน่งที่ไม่ได้โดดเด่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการโรงแรมเช่นพนักงานออฟฟิศ
ทักษะอุตสาหกรรมการบริการด้านการโรงแรม
การดำเนินงานของโรงแรมโรงแรมมีพนักงานแผนกต้อนรับส่วนหน้าพนักงานทำความสะอาดพนักงานร้านอาหารผู้จัดการและบางครั้งผู้เฝ้าประตูนักวางแผนงานและเจ้าหน้าที่ดูแลแขกทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของโรงแรม ตำแหน่งส่วนใหญ่ต้องการทักษะการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมให้ความสนใจกับรายละเอียดการทำงานเป็นทีมและการดูแลส่วนตัวที่ดี การแก้ปัญหาเชิงสร้างสรรค์ (เนื่องจากนักเดินทางบางครั้งมีปัญหาที่ไม่คาดฝัน) และความรู้เกี่ยวกับแหล่งข้อมูลและสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่นมีความสำคัญเช่นกัน -> ทักษะการให้บริการ
บริการอาหาร
- งานทั้งหมดเหล่านี้ต้องใช้ทักษะการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมให้ความใส่ใจในรายละเอียด (ลืมรายละเอียดเล็กน้อยอาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารของลูกค้าหรือทำให้เกิดอาการแพ้ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้) และให้ความรู้อย่างละเอียดเกี่ยวกับข้อเสนอปัจจุบันของร้านอาหาร การทำงานเป็นไปอย่างรวดเร็วและความจำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ
- พนักงานเสิร์ฟ / พนักงานเสิร์ฟ
ร้านอาหารและทักษะการบริการด้านอาหาร
การเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม
การเตรียมอาหารและเครื่องดื่มอาจรวมถึงการบริการลูกค้า (ตัวอย่างเช่น สำหรับงานประมูลบาร์หรือ baristas กาแฟ) หรืองานเหล่านี้อาจอยู่เบื้องหลังทั้งหมด (ตัวอย่างเช่นพ่อครัวและแม่ครัวบรรทัด) นอกเหนือจากทักษะเฉพาะด้านที่ใช้เครื่องมือทางการค้าเช่นเครื่องทำกาแฟเอสเพรสโซและอุปกรณ์ในห้องครัวแล้วความต้องการทั่วไปก็มีความจำเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งรวมถึงความใส่ใจในรายละเอียดอีกทั้งให้ความสำคัญกับความปลอดภัยความสามารถในการทำงานเป็นส่วนหนึ่งของทีมและความสามารถในการทำงานได้อย่างรวดเร็วและสงบในสภาพแวดล้อมที่มีแรงดันสูง
- ทักษะด้านบาร์ริต้าสำหรับการสมัครงาน
- รายการทักษะด้านบาร์เทนเดอร์
- รายการทักษะเชฟ
- การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด
มีคนเก็บอาหารโรงแรมและคลับไว้ให้สะอาดและมีสุขอนามัยงานอื่น ๆ รวมถึงการซ่อมอุปกรณ์การเปลี่ยนหลอดไฟและการเปลี่ยนกุญแจล็อคหักบนประตูตู้เก็บของในห้องน้ำเป็นต้น มีการซ้อนทับกันอย่างมากระหว่างชุดทักษะการดูแลและการบำรุงรักษาและบางตำแหน่งอาจรวมบทบาททั้งสองไว้ในระดับหนึ่ง ทักษะเหล่านี้ประกอบด้วยทุกสิ่งทุกอย่างจากการใช้สารเคมีทำความสะอาดที่ปลอดภัยและเหมาะสมกับการซ่อมแซมทางไฟฟ้าและช่างไม้ขั้นพื้นฐาน
การทำงานเป็นทีมมักมีความสำคัญเช่นเดียวกับจริยธรรมในการทำงานที่ดี
- การบำรุงรักษาและการจัดการด้านทักษะการจัดการด้านรายได้
- การบริหารจัดการ
- การจัดการการบริการต้องใช้ทักษะที่เฉพาะเจาะจงสำหรับอุตสาหกรรมและอื่น ๆ ที่มีความสำคัญในบริบทการจัดการใด ๆ เมื่อสมัครตำแหน่งดังกล่าวคุณจะต้องแสดงให้เห็นถึงการทำงานเป็นทีมการเป็นผู้นำการจัดทำงบประมาณการคิดเชิงกลยุทธ์การบริการลูกค้าและการทำความเข้าใจกับธุรกิจเฉพาะของคุณไม่ว่าจะเป็นความสามารถในการพูดอย่างชาญฉลาดเกี่ยวกับอาหารและไวน์สำหรับผู้จัดการร้านอาหาร เข้าใจเมื่อฤดูว่างสำหรับโรงแรมของคุณและทำไม
ทักษะการจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
รายการทักษะการบริหารจัดการ
ทักษะแบบนุ่มนวลสำหรับผู้จัดการ
- ทักษะส่วนบุคคล
คุณลักษณะส่วนบุคคลของคุณเรียกอีกอย่างว่า
ทักษะอ่อน
- ทักษะทางเทคนิคและข้อมูลประจำตัวของคุณจะทำให้ประวัติการทำงานของคุณได้รับการสังเกตและเปิดประตูให้สัมภาษณ์ แต่เป็นทักษะที่อ่อนนุ่มของคุณซึ่งจะชักชวนผู้สัมภาษณ์ว่าคุณเป็นคนที่เหมาะสมสำหรับงาน
- พวกเขาเรียกว่า "นุ่ม" เพราะยากที่จะกำหนดและประเมินได้อย่างชัดเจน แต่เป็นสิ่งสำคัญ ทักษะทางสังคมเหล่านี้รวมถึงทักษะทางสังคมที่ช่วยให้คุณทำงานได้อย่างกลมกลืนกับพนักงานคนอื่น ๆ และความพร้อมในการจัดการภาระงานของคุณอย่างมีความรับผิดชอบและปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป
- รายการทักษะทักษะแบบนุ่มนวล
ทักษะด้านภาษาอังกฤษขั้นสูง รายชื่อทักษะการทำงานเป็นทีม
เวลา ทักษะการเป็นผู้นำ ทักษะการบริหารจัดการ รายการทักษะเพิ่มเติม:
ทักษะการจ้างงานที่ระบุไว้โดยงาน | รายการทักษะการสมัครงาน