RPC Wash Plant มอบคอนเทนเนอร์ที่ปลอดภัยต่ออาหาร

ภาชนะพลาสติกที่ใช้ซ้ำได้หรือโรงงานล้าง RPC เป็นสถานที่ที่ให้การตรวจสอบซ่อมแซมเมื่อจำเป็นล้างและสุขาภิบาลของ RPCs ที่จะกลับเปล่าหลังจากที่ใช้ คิดเกี่ยวกับเครื่องล้างจาน แต่มีขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับการซักร้อนล้างและอบแห้ง การใช้ RPCs ในการแจกจ่ายของผลิตภัณฑ์สดต้องให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหารอย่างเข้มงวดรวมถึงความสามารถในการฆ่าเชื้อได้อย่างปลอดภัยเพื่อนำมาใช้ใหม่อย่างปลอดภัย

IFCO Systems เป็นผู้นำในการจัดหา RPCs ในทวีปอเมริกาเหนือโดยดำเนินงานประมาณ 210 แห่งทั่วโลกและมีสระว่ายน้ำมากกว่า 170 ล้าน RPCs บริษัท เปิดศูนย์บริการ U. S. ห้าสำหรับ RPCs ในปี 2011 ในพอร์ตแลนด์โอเรกอน การย้ายดังกล่าวสนับสนุนการใช้ RPC อย่างต่อเนื่องโดยนำร้านค้าปลีกชั้นนำไปจำหน่ายทั่วสห U. และแคนาดารวมถึง Walmart, Kroger, Safeway และอื่น ๆ ศูนย์บริการอื่นของ IFCO ตั้งอยู่ที่เมืองซานอันโตนิโอรัฐเท็กซัส Rancho Cucamonga, California; แอตแลนตา, จอร์เจียและชิคาโกรัฐอิลลินอยส์

หลังจากทบทวนระบบ RPC ในช่วงครึ่งหลังของปี 2554 IFCO ได้กำหนดสถานที่ที่เหมาะสำหรับศูนย์บริการแห่งใหม่เพื่อตอบสนองความต้องการส่วนแบ่งการตลาดที่เพิ่มขึ้นในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือจะอยู่ที่พอร์ตแลนด์ออริกอน . สิ่งอำนวยความสะดวกได้รับมอบหมายในเดือนพฤศจิกายน 2011 และเปิดในกลางเดือนมกราคม 2012 85, 000 ตารางฟุตล้างกว่า 40, 000 RPCs ต่อวันและเรือและได้รับประมาณ 25-40 truckloads ของ RPCs ทุกวันสำหรับคู่ค้าร้านขายของชำ IFCOs และ ลูกค้าผู้ปลูกสินค้ารายย่อย

ศูนย์บริการทั้งหมดของ IFCO ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและการรับรองคุณภาพอาหารที่เข้มงวดตามข้อกำหนด HACCP และใช้มาตรการต่างๆเพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม กรณีที่จุดศูนย์บริการ IFCO ทั้งหมดได้รับการอนุมัติจาก FDA และได้รับการรับรองจาก American Institute of Baking (AIB) IFCO ให้คะแนน "เหนือกว่า" จาก AIB ในทุกแห่งในอเมริกาเหนือ

โปรแกรมตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบภายนอกจาก AIB ตลอดจนการควบคุมที่เข้มงวดอย่างเข้มงวดภายในเกี่ยวกับกระบวนการและการตรวจสอบ การสุ่มตัวอย่างการสุ่มตัวอย่าง Swab ดำเนินการเป็นรายชั่วโมง ด้วยระดับเกณฑ์มาตรฐานอุตสาหกรรม 250 RLUs (Relative Light Units) ผลการสุ่มตัวอย่างทำให้สามารถอ่านค่าได้ดีในช่วงที่ยอมรับได้ตั้งแต่ 50 ถึง 150 RLU

กระบวนการซักผ้า

กระบวนการซักเริ่มต้นด้วยลังที่ถลุงด้วยขาเข้าที่ถูกจัดเรียงด้วยตนเองแล้วป้อนลงในระบบล้างอัตโนมัติ ผงซักฟอกถูกนำมาใช้เพื่อช่วยในการปลดปล่อยอนุภาคสิ่งสกปรกและจากนั้นนำมาใช้โดยไม่ใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายในการฆ่าเชื้อโรคที่ระเหยในระหว่างกระบวนการอบแห้งสายการล้างเดียวสามารถล้าง 100, 000 RPCs ทุกวัน บางสถานที่ล้าง IFCO สามารถล้างได้ถึง 1 ล้าน RPCs ต่อวัน ขัดกับสิ่งที่เราคิดได้การล้างจะใช้น้ำน้อยมากซึ่งน้อยกว่าการผลิตกล่องกระดาษแข็ง ขณะนี้ IFCO ใช้เพื่อนำมาใช้ใหม่ประมาณ 75 เปอร์เซ็นต์ของน้ำที่ใช้ การย้ายไม่ใช่เพียงแค่ทำให้เกิดความรู้สึกเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ยังช่วยประหยัดทั้งด้านความสามารถในการใช้สารเคมีที่กรองใหม่ได้อีกด้วย

อีกนวัตกรรมล่าสุดช่วยให้ทั้งด้านสิ่งแวดล้อมและด้านล่างเป็นเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแรงเหวี่ยงแบบใหม่ที่ใช้พลังงานน้อยกว่าวิธีเจาะอุโมงค์อากาศก่อนหน้านี้และมีประสิทธิภาพในการอบแห้งมากขึ้น

กุญแจสำคัญในการควบคุมความปลอดภัยของอาหารคือการจัดการกับ RPC ภายในศูนย์บริการโดยมีการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อลดความเป็นไปได้ในการปนเปื้อนภายหลังการฆ่าเชื้อ ภาชนะที่ล้างแล้วจะห่อตัวห่อตัวเขียวที่เป็นกรรมสิทธิ์และเก็บแยกจากหน่วยที่เข้ามาไม่เคยซัก

บริษัท IFCO ซึ่งเป็น บริษัท Brambles ยังมีพาเลทในตลาดอเมริกาเหนือ หากคุณสนใจที่จะหาข้อมูลเพิ่มเติมโปรดอ่านวิดีโอเกี่ยวกับศูนย์บริการ RPC ของ IFCO และกระบวนการล้างข้อมูลที่ www rpcresource ดอทคอม