วิธีการเริ่มต้นธุรกิจรถบรรทุกอาหาร

รถบรรทุกอาหารเป็นเหมือนร้านอาหารบนล้อ มีข้อดีหลายประการเหนือร้านอาหารแบบดั้งเดิม รถบรรทุกอาหารสามารถไปที่ที่ลูกค้าได้ มีค่าใช้จ่ายที่ต่ำมากเมื่อเทียบกับร้านอาหารและต้องใช้พนักงานน้อยลง อย่างไรก็ตามรถบรรทุกอาหารยังคงเป็นธุรกิจที่ต้องใช้ความทุ่มเทและความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วง 2-3 ปีแรก เจ้าของรถบรรทุกอาหารใส่ในวันที่ยาวนานและมีปัญหาเช่นเดียวกับเจ้าของร้านอาหารเช่นฤดูกาลที่ช้าสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยและเศรษฐกิจที่ซบเซา

หากสิ่งนี้ไม่ได้ทำให้คุณหลงใหลนี่คือสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเริ่มต้นรถบรรทุกอาหารของคุณเอง

ค้นหาว่าคุณสามารถทำธุรกิจได้ที่ไหน

นี่อาจดูเหมือนไม่มีเกมง่ายๆ แต่คุณต้องแปลกใจว่ามีกี่แห่งที่ไม่อนุญาตให้รถบรรทุกอาหารหรือวางหมวกตามจำนวนใบอนุญาตรถบรรทุกอาหารที่อนุญาตได้ในเวลาใดก็ตาม ตัวอย่างเช่น Los Angeles และ New York City เป็นพื้นที่ที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับธุรกิจรถบรรทุกอาหารและทั้งสองแห่งมีจำนวนใบอนุญาตที่อนุญาต สมมติว่าเมืองหรือเมืองของคุณอนุญาตให้ธุรกิจรถบรรทุกอาหารคุณจำเป็นต้องค้นหาสถานที่ที่คุณสามารถทำธุรกิจได้ต่อไป ขึ้นอยู่กับระเบียบท้องถิ่นคุณอาจไม่สามารถจอดรถในย่านใจกลางเมืองที่ไม่ว่าง ก่อนที่คุณจะตั้งร้านค้าในพื้นที่ท่องเที่ยวที่วุ่นวายหรือสวนธุรกิจให้แน่ใจว่าเป็น legit นอกจากนี้ควรคำนึงถึงรถบรรทุกอาหารและร้านอาหารอื่น ๆ ในพื้นที่ด้วย ร้านอาหารอิฐและปูนอาจไม่ได้กรุณาให้รถบรรทุกอาหารตั้งอยู่ด้านนอกสถานประกอบการของพวกเขา

เลือกชื่อธุรกิจและเขียนเมนู

เอาล่ะตอนนี้คุณมีแผนงานที่มั่นคงสำหรับการที่คุณจะขายอาหารของคุณ ตอนนี้คุณสามารถทำส่วนที่สนุก - ตัดสินใจเกี่ยวกับชื่อรถบรรทุกที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับการเลือกชื่อร้านอาหารชื่อของธุรกิจรถบรรทุกอาหารของคุณควรสะท้อนถึงอาหารธีมหรือแนวความคิดของคุณ
ดูเคล็ดลับเหล่านี้ในการเลือกชื่อร้านอาหารที่สมบูรณ์แบบ (ล้อเลื่อน)

แม้ว่าคุณจะไม่มีเมนูพลาสติกแขนแบบมาตรฐานที่มีร้านอาหารอิฐมอญ แต่คุณยังคงต้องการเมนูอาหารจานด่วนและเมนูสำหรับกินข้าวที่ลูกค้าต้องการ นอกจากนี้คุณยังต้องตัดสินใจว่าเมนูของคุณจะเหมือนกันทุกวันหรือหมุนด้วยรายการพิเศษประจำวัน อ่านต่อเกี่ยวกับสิ่งที่ควรและข้อควรระวังในการเขียนเมนูอาหาร

ค้นหาการจัดหาเงินทุนสำหรับธุรกิจรถบรรทุกอาหารของคุณ

ข่าวดีเกี่ยวกับธุรกิจรถบรรทุกอาหารเป็นสิ่งที่ถูกกว่าการนั่งลงอย่างมาก อย่างไรก็ตามคุณยังต้องการเงินทุนจากธนาคารหรือนักลงทุนเอกชน รถบรรทุกอาหารที่ใช้สามารถบรรทุกได้ระหว่าง $ 20,000 - $ 40,000 รถบรรทุกอาหารใหม่อาจมีราคาสูงถึง $ 100,000 หากคุณกำลังมองหาวิธีประหยัดค่าใช้จ่ายอย่างแท้จริงในการเริ่มต้นธุรกิจรถบรรทุกอาหารให้พิจารณารถเข็นอาหาร ไอศครีมหรือรถเข็นสุนัขร้อนอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่น่าสนใจ แต่ก็เป็นไปได้มากที่สุดสำหรับคนจำนวนมากอ่านคำแนะนำในการเขียนแผนธุรกิจร้านอาหารที่ดีคุณสามารถปรับเปลี่ยนรถบรรทุกอาหารได้

ต็อกสินค้ารถบรรทุกอาหารของคุณ

แม้ว่าคุณจะซื้อรถบรรทุกอาหารที่มีราคาแพงมาใช้คุณก็ยังคงต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าจะตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ หากคุณวางแผนที่จะให้บริการอาหารร้อนเช่นพิซซ่าเฟรนช์ฟรุตหรืออาหารทอดอื่น ๆ คุณจะต้องมีเตาอบและเครื่องทอดหัวทอด

ถ้าคุณวางแผนที่จะขายแซนวิชที่ทำไว้แล้วคุณจะต้องมีพื้นที่ว่างที่เย็นกว่า การจัดเตรียมรถบรรทุกอาหารเป็นเหมือนการออกแบบห้องครัวร้านอาหารเชิงพาณิชย์

ตลาดรถบรรทุกอาหารของคุณ สิ่งที่ดีเกี่ยวกับรถบรรทุกอาหารคือการกลิ้งบนล้อ อย่างไรก็ตามไม่ได้หมายความว่าคุณไม่ควรทำโฆษณาและการตลาดของธุรกิจของคุณ สื่อสังคมออนไลน์เช่น Facebook, Instagram และ Twitter เหมาะสำหรับการสร้างฐานลูกค้าที่ดี คุณสามารถ tweetr ในตอนเช้าที่รถบรรทุกอาหารของคุณกำลังมุ่งหน้าเพื่อให้ผู้ติดตามรู้ล่วงหน้าและโพสต์รูปถ่ายของอาหารกลางวันพิเศษเพื่อดึงดูดลูกค้า อ่านคำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการโฆษณาร้านอาหารใหม่ (บนล้อ)

เมื่อคุณเตรียมพร้อมสำหรับการเปิดวันคุณควรจะมีกองทุนฉุกเฉินไว้ด้วย นี่เป็นจริงสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก ๆ

หรือจริงๆสำหรับทุกคน - มักมีกองทุนฝนตกซ่อนตัวอยู่ การซ่อมแซมอุปกรณ์อาจมีราคาแพง พายุฝนอาจทำให้ธุรกิจของคุณลดลงได้ในฤดูที่กำลังวุ่นวาย เตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่ไม่คาดคิดโดยการเก็บเงินสดไว้บางส่วน

มีเป้าหมายที่ชัดเจนสำหรับอนาคต

บางทีธุรกิจรถบรรทุกอาหารอาจเป็นก้าวไปสู่การเป็นเจ้าของร้านอาหารของคุณเองหรือ บริษัท ที่ให้บริการเต็มรูปแบบ ตัดสินใจว่าคุณต้องการอยู่ที่ไหนในหนึ่งปีห้าปี 10 ปี การมีเป้าหมายที่ชัดเจนสำหรับธุรกิจรถบรรทุกอาหารของคุณจะช่วยให้คุณมีแรงจูงใจและมุ่งเน้น

เคล็ดลับแห่งความสำเร็จ
คิดเล็ก ๆ

ถ้าคุณไม่ต้องการที่จะลงทุนเงินเป็นจำนวนมากตะกร้าอาหารเป็นส่วนหนึ่งของรถบรรทุกอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่นเดียวกัน เตรียมพร้อมสำหรับกรณีฉุกเฉิน

เริ่มประหยัดเงินสำหรับการซ่อมแซมอุปกรณ์หรือเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันอื่น ๆ

1. เตรียมพร้อมในการทำงานเป็นเวลานาน คุณสามารถให้บริการเฉพาะอาหารในช่วงกลางวันเท่านั้น แต่คุณต้องเตรียมอาหารและทำความสะอาดทั้งหมดรวมถึงการทำบัญชีการสั่งซื้อและการปฏิบัติอื่น ๆ ในโลกีย์
2. รถบรรทุกอาหารมีแนวโน้มที่ร้อนแรงที่สุดในขณะนี้และไม่แสดงอาการชะลอตัว ถ้าคุณเคยคิดเกี่ยวกับการเปิดร้านอาหารรถบรรทุกอาหารเป็นตัวเลือกที่ดี มีค่าใช้จ่ายเริ่มต้นต่ำลงและต่ำกว่าศีรษะ เมื่อคุณรู้สึกถึงธุรกิจรถบรรทุกอาหารแล้วคุณสามารถตัดสินใจว่าคุณพร้อมที่จะก้าวกระโดดไปยังเจ้าของร้านอาหารหรือไม่