ด้านบน 10 ความคิดริเริ่มด้านการพัฒนาอย่างยั่งยืนการกักตุนโดยโรงแรม

เนื่องจากความห่วงใยด้านสิ่งแวดล้อมและความนิยมในการปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเช่นการประชุมสีเขียวยังคงเพิ่มขึ้นต่อไปสิ่งสำคัญคือนักวางแผนการประชุมและกิจกรรมจะขยายความรู้ความยั่งยืนอย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเกี่ยวข้องกับสถานที่จัดงาน ผู้ขายและผู้ให้บริการงานบริการอื่น ๆ หนึ่งในหัวข้อดังกล่าวคือแนวคิดริเริ่มของโรงแรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือ "สีเขียว" โรงแรมหลายแห่งตั้งแต่ที่เป็นมิตรกับงบประมาณไปจนถึงหรูหรามากขึ้นก็กำลังดำเนินการเพื่อให้การปฏิบัติและธุรกิจของพวกเขามีความยั่งยืนมากขึ้น

การทำความเข้าใจเกี่ยวกับความคิดริเริ่มของโรงแรมสีเขียวเหล่านี้สามารถเสนอนักวางแผนงานได้มากขึ้นในการเลือกโรงแรมสำหรับโปรแกรมไคลเอ็นต์ของตนไม่ว่าจะเป็นสถานที่จัดงานหรือเป็นทางเลือกสำหรับที่พักค้างคืนสำหรับแขกที่เข้าพักในเขตเมือง .

เบื้องต้นเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติของโรงแรมอย่างยั่งยืน

Vail Resorts ซึ่งรวมถึง RockResorts ได้ดำเนินการตามความมุ่งมั่นที่ยิ่งใหญ่ในการลดการปล่อยมลพิษสิ่งแวดล้อมและเพิ่มความยั่งยืนของบริการที่พวกเขาเสนอ เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา RockResorts พร้อมกับผู้อำนวยการด้านสิ่งแวดล้อมได้ตัดสินใจที่จะริเริ่มโครงการริเริ่ม 10 โครงการเพื่อนำมาใช้ในโรงแรมและที่พักของ Vail Resorts ในฐานะจุดเริ่มต้นของการปฏิบัติที่ยั่งยืน ความคิดริเริ่มเหล่านี้นับสิบกลายเป็นบรรทัดฐานสำหรับโรงแรมที่ต้องการให้บริการที่ยั่งยืนมากขึ้น

1 การอนุรักษ์พลังงานโรงแรม

จากการดำเนินงานส่วนกลางเช่นหม้อไอน้ำกับระบบแสงสว่างอุปกรณ์ครัวและระบบการจัดการพลังงานอัตโนมัติโรงแรมทั่วโลกกำลังทำงานเพื่อลดการใช้พลังงานในขณะที่ยังคงรักษาอยู่เสมอและเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ที่จะเสริมสร้างประสบการณ์ของผู้เข้าพัก

2 การอนุรักษ์น้ำของโรงแรม

ภายในห้องพักห้องซักรีดห้องครัวสระว่ายน้ำและสปาโรงแรมยังคงมีประสิทธิภาพในการลดน้ำและในหลายกรณีสารเคมีที่ใช้ในการบำบัดน้ำและสิ่งอำนวยความสะดวกที่สะอาด ความพยายามรวมถึงผ้าลินินและโปรแกรมนำกลับมาใช้ผ้าขนหนูที่เป็นมาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับการติดตั้งก๊อกน้ำฝักบัวที่มีการไหลต่ำหัวฝักบัวและอุปกรณ์อื่น ๆ

3 การรีไซเคิลโรงแรมและการลดของเสีย

ด้วยข้อยกเว้นที่ จำกัด สำหรับโรงแรมในประเทศการรีไซเคิลโปรแกรมสำหรับพื้นฐานเช่นหนังสือพิมพ์และภาชนะบรรจุเครื่องดื่มกำลังกลายเป็นความคาดหวังขั้นพื้นฐาน เมื่อรวมกับความพยายามในการรีไซเคิลโรงแรมกำลังมองหาโอกาสในการลดการใช้กระดาษและอุปกรณ์ที่ใช้แล้วทิ้งอื่น ๆ โรงแรมและรีสอร์ทที่สามารถดำเนินการได้มากกว่าการใช้โปรแกรมการหมักมูลฝอยของอาหารสามารถแสดงให้เห็นถึงของเสียที่หันเหความสนใจจากการฝังกลบไปถึง 40-50%

4 สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องน้ำของโรงแรม

โรงแรมหลายแห่งกำลังประกาศตัวโดยเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกแบบกำหนดเองบริษัท รีสอร์ทเช่น RockResorts ได้นำเอาขั้นตอนต่อไปไปกับผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองจากน้ำมันทั้งหมดที่จำเป็นโดยธรรมชาติที่ทำขึ้นโดยไม่มีสารกันบูดและส่วนผสมเทียมที่บรรจุในภาชนะบรรจุรีไซเคิล แบรนด์ระดับกลางอื่น ๆ กำลังทดลองใช้งานการนำเสนอของผู้จำหน่ายจำนวนมาก

5 คีย์การ์ดโรงแรม

คีย์การ์ดพลาสติกร่วมสมัยทำจากพลาสติกชนิดพีวีซี (โพลีไวนิลคลอไรด์) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการผลิตที่เป็นพิษสูง บริษัท โรงแรมหลายแห่งกำลังขยับตัวเลือกบัตรที่ทำจากกระดาษไม้และพลาสติกชีวภาพที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม แต่มีความทนทานเท่าเทียมกัน

6 ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดของโรงแรม

การตระหนักถึงความสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับแขกและพนักงานตลอดจนสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติโรงแรมจำนวนมากได้เปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ทำจากน้ำมันชีวภาพและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดตามธรรมชาติอื่น ๆ

โดยการเปลี่ยนพวกเขาจะลดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารคลอรีนและสารอนุพันธ์ทางปิโตรเคมี ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพการทำงานและไม่ทำให้เกิดความระคายเคืองแก่ผู้เข้าพักพนักงานและสิ่งแวดล้อม

7 การเตรียมอาหารของโรงแรม

การผสมผสานผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นและการใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลและส่วนผสมอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นเป็นจุดสำคัญของโครงการอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรม การเปลี่ยนแปลงไปสู่อาหารที่ยั่งยืนและมีสุขภาพดีขึ้นทำให้นักท่องเที่ยวมีโอกาสที่ไม่ซ้ำกันในการสัมผัสกับสถานที่ที่พวกเขาเดินทางไปอย่างยั่งยืนมากขึ้น

8 ทางเลือกในการใช้น้ำดื่มแบบขวด

เพื่อรองรับการลดของเสียและคุณภาพที่สูงขึ้นโรงแรมหลายแห่งจะย้ายออกจากน้ำดื่มบรรจุขวดเป็นมาตรฐานและเสนอทางเลือกในการให้ความชุ่มชื้นที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้เข้าร่วมประชุมและนักเดินทางอิสระ

ค้นหาตู้น้ำที่ผ่านการกรองแล้วซึ่งตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกขวดรีฟิลฟรีและตัวเลือกอื่น ๆ ที่ออกแบบมาเพื่อมอบทางเลือกที่สะดวกและน่ารับประทานให้กับน้ำในขวดพลาสติก

9 การเลือกเมนูโรงแรม

โรงแรมและรีสอร์ทมีการบูรณาการการเลือกมากขึ้นในเมนูทุกประเภทที่รวมผลิตภัณฑ์อินทรีย์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมที่ปลอดจากฮอร์โมนและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่น ๆ

10 โรงแรมสปา

แนวโน้มการเติบโตของสปาทุกประเภทคือการผสมผสานระหว่างการบำบัดด้วยส่วนผสมทั้งในท้องถิ่นและในท้องถิ่นตลอดจนผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ในทำนองเดียวกันแบรนด์ที่ไม่ซ้ำกันและการรักษาลายเซ็นรีสอร์ทที่เกิดขึ้นใหม่อย่างแท้จริงให้ผู้เข้าพักมีการเชื่อมต่อพิเศษไปยังปลายทาง

The Bottom Line

จากการริเริ่มทั้งในด้านที่พักห้องอาหารอาหารเครื่องดื่มหรือสปานักวางแผนกิจกรรมควรถามโรงแรมเกี่ยวกับความพยายามที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้เกิดความยั่งยืนมากขึ้นเพื่อให้สามารถเลือกข้อมูลได้มากขึ้น .