การเก็บรักษาอาหารเมื่อขายและแช่แข็งสำหรับภายหลังเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงิน แต่มีสองสิ่งที่คุณไม่ควรแช่แข็ง กระป๋องอาหาร
- ไข่ในเปลือก
หากคุณต้องการตรึงรายการเหล่านี้เพียงอย่างเดียวให้นำออกจากกระป๋องหรือเปลือกออกก่อน ต่อไปนี้เป็นวิธีการตรึงไข่ 3 วิธี เพียงเลือกวิธีการที่เหมาะสมกับคุณมากที่สุด
ในขณะที่ไข่กระป๋องและอาหารกระป๋องเป็นสิ่งเดียวที่ไม่ปลอดภัยที่จะแช่แข็งมีกำมือของอาหารอื่น ๆ ที่ไม่ได้แช่แข็งเป็นอย่างดี. เหล่านี้ประกอบด้วย:
ผักและผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูง
- - (ผักชีฝรั่งแตงกวาผักกาดหอมหัวไชเท้าแตงโม) พวกเขาจะนุ่มนวลและเหี่ยวแห้งเมื่อละลายผลิตภัณฑ์ครีม - (ครีมเปรี้ยวครีมโยเกิร์ตคัสตาร์ด) พวกเขาจะแยกกันเมื่อแช่แข็ง
- ชีสอ่อน - (ครีมชีสชีสแพะชีสกระท่อมและชีสที่สามารถแพร่กระจายได้อื่น ๆ )
- Mayo - จะแยกอาหาร
- หมักและซอสที่หนาขึ้นด้วยแป้งหรือแป้งข้าวโพด
- - พวกเขาจะแยกกันเมื่อแช่แข็ง พาสต้าที่สุกแล้ว
- - มันจะเปียก พาสต้าสุกเล็กน้อยไม่แข็ง แต่ถึง
- การเปลี่ยนแปลงหลายอย่างที่เกิดขึ้นในอาหารเหล่านี้สามารถสวมหน้ากากด้วยการจัดเตรียมที่ถูกต้อง ใช้ผักชีฝรั่งที่แช่แข็งในน้ำซุปและจะไม่รู้สึกอ่อน ใช้ชีสครีมในสูตรขนมอบและมันก็อร่อยพอสด ใช้เวลาทดลองเพื่อหาอาหารที่มีมูลค่าการแช่แข็งและที่ไม่ได้ บางส่วนของมันเป็นเพียงเรื่องของการตั้งค่าส่วนตัว
:
อาหารที่คุณไม่ทราบว่าคุณสามารถแช่แข็ง
อายุการเก็บรักษาของอาหารแช่แข็ง วิธีการป้องกันการแช่แข็งการเผาไหม้
รายการสินค้าคงคลังช่องแช่แข็งในการพิมพ์- ปลอดภัยสำหรับการรับประทานอาหารที่แช่เย็นหรือไม่?
- วิธีการเก็บอาหารให้ปลอดภัยระหว่างเกิดไฟดับ
- วิธีการแช่แข็งทุกอย่าง