ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ปรับตัวขึ้นและลงด้วยเหตุผลหลายประการ สินค้าแต่ละชนิดมีอุปสงค์และอุปทานของตัวเอง อย่างไรก็ตามราคาสินค้าโภคภัณฑ์เป็นชั้นสินทรัพย์ด้วยตัวเอง ดังนั้นปัจจัยทางเศรษฐกิจมหภาคมีผลต่อราคามากที่สุดและบางครั้งภาคสินค้าโภคภัณฑ์ทั้งหมดก็มีเส้นทางเดียวกัน ดอลลาร์สหรัฐเป็นสกุลเงินสำรองของโลก โดยทั่วไปเงินดอลลาร์แข็งค่าขึ้นจะทำให้ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ปรับตัวลงและในช่วงที่ค่าเงินดอลลาร์แข็งค่าขึ้นสินค้าโภคภัณฑ์มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้น
สกุลเงินมีความอ่อนไหวต่อการเคลื่อนไหวของอัตราดอกเบี้ยเช่นเดียวกับราคาสินค้าโภคภัณฑ์
ในปี 2551 วิกฤตการเงินโลกได้ส่งผลให้ธนาคารกลางทั่วโลกมีท่าทีเชิงรุกในขณะที่พวกเขาพยายามป้องกันระบบการเงินจากวิกฤติการณ์ที่เกิดขึ้น ในปีต่อมาเจ้าหน้าที่การเงินเหล่านี้ลดอัตราดอกเบี้ยในความพยายามที่จะกระตุ้นการใช้จ่ายและกิจกรรมทางเศรษฐกิจ หลังจากที่ทุกอัตราดอกเบี้ยต่ำสนับสนุนการกู้ยืมและการเจริญเติบโต นอกจากนี้ยัง entices บุคคลที่จะใช้จ่ายเงินมากกว่าปล่อยไว้ในบัญชีออมทรัพย์ที่ให้ผลผลิตขนาดเล็กมากจึงให้เพิ่มขึ้นในการใช้จ่ายของผู้บริโภค
ในช่วงระยะเวลาของอัตราดอกเบี้ยที่ลดลงหลังจากปีพ. ศ. 2551 ราคาสินค้าโภคภัณฑ์เริ่มลดลงเช่นการยิงดวงจันทร์ หลายคนทำจุดสูงสุดตลอดเวลาเป็นราคาวัตถุดิบปรับตัวขึ้นในผลพวงของวิกฤต ทองคำซื้อขายกันที่ระดับสูงสุดที่ 1920 เหรียญต่อออนซ์และทองแดงมีการซื้อขายที่ระดับสูงกว่า 4 เหรียญ 60 ต่อปอนด์และราคาสินค้าโภคภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายมีส่วนร่วมในตลาดวัวฆราวาสที่มียอดขายในปี 2554สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้ราคาวัตถุดิบปรับตัวสูงขึ้นคืออัตราดอกเบี้ยที่ลดลงในสหรัฐและทั่วโลก ลดอัตราดอกเบี้ยสร้างรายได้ราคาถูก สินค้าโภคภัณฑ์มีเหตุผลสองประการ ประการแรกอัตราดอกเบี้ยต่ำช่วยลดต้นทุนในการบรรทุกสินค้าและการจัดหาสินค้าคงคลัง
จีนเป็นประเทศผู้บริโภคสินค้าโภคภัณฑ์รายใหญ่ที่สุดของโลกได้รับโอกาสนี้ในการเพิ่มคลังยุทธศาสตร์ของวัตถุดิบที่จำเป็นในการสร้างโครงสร้างพื้นฐาน เหตุผลที่สองคืออัตราดอกเบี้ยที่ต่ำทำให้อัตราเงินเฟ้อเพิ่มสูงขึ้นเป็นความวิตกกังวลเกี่ยวกับเงินเฟ้อที่อาจเกิดขึ้น เงินเฟ้อลดกำลังซื้อของสกุลเงินกระดาษ บรรทัดล่างคืออัตราดอกเบี้ยที่ลดลงเป็นแรงผลักดันให้เกิดตลาดวัวฆราวาสอันยิ่งใหญ่ในสินค้าโภคภัณฑ์ที่ขึ้นสูงสุดในปี 2554
หลังจากปี 2554 ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เริ่มมองว่าอัตราดอกเบี้ยอาจไม่ลดลงมาก ใน U. S. อัตราดอกเบี้ยนโยบายของศูนย์อยู่ที่ระดับต่ำสุด ตั้งแต่ปี 2554 เป็นต้นมาราคาสินค้าโภคภัณฑ์ปรับตัวลงและเริ่มเคลื่อนตัวลง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาราคาสินค้าโภคภัณฑ์หลายชนิดได้ปรับตัวลดลงต่ำและต่ำลง การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในสกุลเงินดอลลาร์สหรัฐซึ่งเป็นสกุลเงินสำรองของโลกและกลไกการกำหนดราคาสินค้าโภคภัณฑ์ทำให้ราคาสินค้าโภคภัณฑ์เริ่มลดลงในปี 2014ปลายปี 2014 ธนาคารกลางสหรัฐฯได้เริ่มพูดถึงการเพิ่มอัตราดอกเบี้ย Fed Funds ความคาดหวังของอัตราดอกเบี้ยที่สูงขึ้นต่อสกุลเงินสำรองของโลกทำให้ราคาวัตถุดิบปรับลดลงต่อไปอัตราดอกเบี้ยในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกอยู่ในระดับที่ต่ำมาก
พวกเขาไม่มีทางที่จะไปไหนไกลจากที่นี่ นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับราคาสินค้าโภคภัณฑ์ในเวลาปัจจุบัน ในที่สุด Federal Reserve จะขึ้นอัตราดอกเบี้ยและนั่นหมายความว่าจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นในการเก็บสินค้าคงเหลือซึ่งจะช่วยเพิ่มแรงกดดันให้กับตลาดหมีในราคาสินค้าโภคภัณฑ์ อัตราดอกเบี้ยที่แท้จริงที่สูงขึ้นในสหรัฐฯมีแนวโน้มที่จะมีผลกระทบในทางลบต่อราคาวัตถุดิบ
ปัจจัยต่าง ๆ มากมายส่งผลต่อเส้นทางราคาสินค้าโภคภัณฑ์ ปัจจัยด้านสภาพอากาศความต้องการอุปทานและอุปสงค์การเปลี่ยนแปลงของอัตราแลกเปลี่ยนเงินตราและเหตุการณ์ภายนอกอื่น ๆ เป็นปัจจัยสำคัญในการวิเคราะห์หรือคาดการณ์ราคาในอนาคต อัตราดอกเบี้ยเป็นอีกหนึ่งปัจจัยการผลิตเหล่านี้ เนื่องจากอัตราดอกเบี้ยได้ลดลงสู่ระดับที่ต่ำในอดีตความรู้สึกปกติจะบอกเราว่ามีข้อดีหลายอย่างเมื่อเทียบกับข้อเสียเมื่อเทียบกับอัตราดอกเบี้ยในปัจจุบัน
อาจส่งผลต่อตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ที่เริ่มต้นในปี 2554 มีแนวโน้มที่จะลดลง บางทีเราอาจเห็นความกดดันด้านเงินเฟ้อเนื่องจากหลายปีของอัตราดอกเบี้ยต่ำหรือนโยบายการเงินราคาถูก ซึ่งอาจเป็นสาเหตุให้วัฏจักรวัฏจักรของตลาดวัวในรอบต่อไปของราคาวัตถุดิบ