ด้านบนแคนดี้รสรสในปี 2015 ที่ Sweets & Snacks Expo

ผลจากการจัดงาน Sweets & Snacks Expo ประจำปี 2015

งาน Sweets & Snacks Expo ประจำปีจะเชื่อมต่อผู้ซื้อขนมและของขบเคี้ยวและผู้ค้าปลีกจำนวน 16,000 รายเข้าด้วยกันกับ บริษัท ที่ผลิตขนมและขนมส่วนใหญ่ ของว่างในตลาดสหรัฐฯรวมทั้งแบรนด์ต่างประเทศ

ช็อคโกแลตขนมคุกกี้และผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจาก บริษัท 630 แห่งครอบคลุมพื้นที่สี่เอเคอร์ที่ชิคาโกแมคคอร์มิคเพลส

4 แนวโน้มของแคนดี้รส 2015

จากผลิตภัณฑ์ที่ส่งมาสำหรับรางวัลผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีนวัตกรรมล่าสุดของ NCA และแสดงในงาน Product Productcase สมาคมเนชั่นแนลค็อกเทลแห่งชาติ (NCC) 1 อาหารเช้าเป็นลูกอม

อาหารเช้าเป็นขนมที่สร้างแรงบันดาลใจและขนมหวานเช่นขนมโยเกิร์ตวาฟเฟิลและรสชาติจากลูกพีชและครีมเบคอน

ขนมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเมเปิ้ลที่มีรสหวานและของว่างมีขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่นในวัน Jelly Bean แห่งชาติซึ่งเป็นวันที่ 22 เมษายน Jelly Belly ได้เปิดตัว Jelly Bean Pancake และ Maple Syrup ที่ปรุงด้วยสโลแกน "ส่วนที่ดีที่สุดของอาหารเช้าตอนนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน"

2. รสชาติขนมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความทรงจำในวัยเด็กของยุคย้อนยุคจะปรากฏในขนมและของว่างเช่นน้ำพุน้ำพุพาย s'mores เค้กวันเกิดและน้ำมะนาว

ในช่วงฤดูหนาว 2015 Fancy Food Show marshmallows เริ่มมีขึ้นพร้อมกับอบเชยและสะระแหน่ซึ่งเป็นที่รองประธานฝ่ายประชาสัมพันธ์ของ NCA Susan Whiteside ได้สังเกตเห็นที่ Sweets & Snacks Expo ด้วย

3 รสชาติผลไม้ยอดนิยม

ตามที่เราเคยเห็นในประเภทผลิตภัณฑ์อาหารรสชาติผลไม้มีการเติบโต เอเวอร์กรีนรสเช่นส้ม, แอปเปิ้ลและเชอร์รี่, ลูกอมจะเข้าร่วมในขณะนี้โดยรสชาติที่หลากหลายมากขึ้นโดยเฉพาะเช่นมะนาว Meyer, เลือดส้ม, องุ่นไวน์และแอปเปิ้ลอร่อยทอง การใช้ผลไม้ที่แท้จริงในขนมขบเคี้ยวและขนมร้อนและมีแนวโน้มที่จะอยู่ได้เช่นกัน

ตัวอย่างเช่น Torie & Howard เล็งรส Meyer Lemon & Raspberry ของลูกอมอินทรีย์แบบพกพา

Baobob - ซุปเปอร์ฟรุ๊ตของแอฟริกา - มีแนวโน้มเข้าสู่ปีนี้ จดบันทึกพิเศษของ Bonga Foods ซึ่งเป็นแบรนด์ที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานพร้อมกับ gummies ที่ดีต่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพด้วยการอุทธรณ์ของเด็ก ๆ ในฐานะทางเลือกลูกอมที่เหนียวเหนอะ

4 DIY Dessert Decorations and Candy การทำ

ไวท์ไซด์กล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้จุ่มแพร่กระจายหรือตกแต่งตัวเองกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ระบบอัตโนมัติสำหรับการปรับแต่งสิ่งที่คุณต้องการตามความต้องการและเครื่องพิมพ์ 3 มิติที่สามารถผลิตลูกอมน้ำตาลและช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนได้เพิ่มการวางแนวไว้ในหมวดลูกกวาดด้วยการแสดงแต่ละครั้ง

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการบริโภคขนมขบเคี้ยวของ U. S.

ประธานและซีอีโอของ NCA, John H.Downs, Jr. ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ที่เรายืนอยู่กับนิสัยขนมหวานของเรา:

ครัวเรือนของ U. S.Agrove มีการซื้อช็อกโกแลต 123 ล้านชิ้นไม่ใช่ขนมช็อกโกแลตหมากฝรั่งหรือมิ้นท์เป็นประจำทุกปี

(ผู้เขียน: ดูเหมือนจะต่ำ!

)

• ขนมหวานเป็นเพียง 2 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของชาวอเมริกัน อย่างไรก็ตามในการบริโภคขนมยูทาห์เป็นสองเท่าของค่าเฉลี่ยของประเทศ (ผู้เขียนกล่าวว่าฉันคิดว่านิสัยของฉันดูซ้อนปานกลาง )
• ส่วนมากของเรากินขนมสองครั้งต่อสัปดาห์โดยเฉลี่ยมีแคลอรี่ต่ำกว่า 50 แคลอรี่ต่อวันจากขนม (ผู้เขียน: ถ้าเรากินลูกอม 2x / สัปดาห์นั่นคือ 350 แคลอรี่ต่อสัปดาห์หรือ 175 แคลอรี่ต่อมื้อน้อยกว่าลูกกวาดส่วนใหญ่อืม) อุตสาหกรรมลูกอมผลิตประมาณ 35 พันล้านเหรียญในการขายปลีกเป็นประจำทุกปีใน สหรัฐอเมริกา
• (ผู้เขียน: สิ่งที่ดีสำหรับเศรษฐกิจเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเราในการดูแล.)