คือกาแฟสินค้าโภคภัณฑ์ต่อไปที่จะย้าย Big Time?

ราคาสินค้าโภคภัณฑ์ปรับตัวลดลงในปี 2558 ทั่วทั้งกระดาน นั่นคือยกเว้นสินค้าอ่อนโยน ในหมวดสินค้าโภคภัณฑ์เกษตรที่หรูหราราคาน้ำตาลโกโก้ผ้าฝ้ายและน้ำส้มสายชูเข้มข้นแช่แข็งทั้งหมดได้รับการประกาศผลกำไรปีต่อปีในปี 2558 สินค้าโภคภัณฑ์เพียงอย่างเดียวในภาคนี้ที่ปรับตัวลดลงในปีนี้ ได้แก่ กาแฟ กาแฟเริ่มปีนี้ประมาณ 1 เหรียญ 65 ต่อปอนด์ แต่ในตอนท้ายของปีพ. ศ. 2558 ราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 1 เหรียญ 20.

ในช่วงต้นปี 2016 ราคาสินค้าโภคภัณฑ์รวมทั้งผลิตภัณฑ์ที่อ่อนนุ่มลดลง

ราคากาแฟอาราบิก้าปรับตัวลดลงในช่วงปี 2015 เนื่องจากฝนในบราซิลเป็นปัจจัยบวกในการผลิตถั่ว java ซึ่งทำให้ต้นทุนสำหรับผู้บริโภคแต่ละรายลดลงเช่นเดียวกับ บริษัท Starbucks และ บริษัท J. M. Smucker ผู้ผลิตกาแฟแบรนด์ Folgers การรวมกันของการพัฒนาในเชิงบวกสำหรับสภาพอากาศในประเทศที่กำลังเติบโตควบคู่ไปกับเงินดอลลาร์ที่สูงขึ้นและเงินสกุลท้องถิ่นที่ลดลงได้กระตุ้นให้ประเทศผู้ผลิตกาแฟส่งออกและขายได้ตามที่ได้รับค่าเงินดอลลาร์ที่แข็งค่าขึ้นเพื่อชดเชยกับพืชผลของตน ในขณะที่กรมเกษตรของสหรัฐคาดการณ์ว่าอุปทานจะเพิ่มขึ้นพวกเขายังเชื่อว่าผลผลิตและการส่งออกจะเพียงพอที่จะตอบสนองความต้องการทั่วโลกสำหรับปีที่หกติดต่อกันในปี 2016

ในบราซิลภาวะแห้งแล้งทำให้ผลผลิตลดลงในปี 2557 แต่ในปีที่ผ่านมาฝนตกมากพอที่จะทำให้ต้นกาแฟเสียหายได้

ตาม Rabobank การเก็บเกี่ยวในปีนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 58 ล้านถุงจากระดับ 48.4 ล้านในปี 2014 อย่างไรก็ตามพืชอาจเพิ่มขึ้นสูงถึง 60 ล้านถุงจากบราซิลซึ่งเป็นผู้ผลิตเมล็ดกาแฟรายใหญ่ที่สุดและมีอิทธิพลมากที่สุดในโลก .

การผลิตยังเพิ่มขึ้นในประเทศผู้ผลิตอื่น ๆ ผลผลิตโคลัมเบียสามารถเข้าถึง 14 ล้านถุงในปี 2015 เทียบกับ 12. 1 ล้านใน 2014

โคลัมเบียได้กล่าวว่าการเพาะปลูกของพวกเขาอาจเพิ่มขึ้นเป็น 18 ล้านถุงภายในปี 2561 ฮอนดูรัสผู้ผลิตกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกากลางตั้งขึ้นเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลในปีพศ. 2558 นี่เป็นเหตุให้ราคาของ กาแฟลดลงกว่า 23% ในปี 2015 จนถึงปี 2016 ราคากาแฟ ICE March ที่ใช้งานอยู่ในเดือนมีนาคมลดลงมาต่ำกว่า 1 เหรียญ 12 ต่อปอนด์ในวันที่ 20 มกราคมอย่างไรก็ตามข่าวลือทั้งหมดที่มีอยู่ในราคากาแฟแล้วและความประหลาดใจใด ๆ อาจทำให้แนวโน้มราคาเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมและแพร่หลายทั่วโลก การเพิ่มจำนวนประชากรและความมั่งคั่งของประชากรทั่วโลกข้อมูลประชากรหมายถึงความต้องการกาแฟที่เพิ่มขึ้นในแต่ละปี มีเพียงแค่ผู้บริโภคกาแฟในโลกทุกวันนี้ ขณะนี้ประชากรโลกอยู่ที่ระดับประมาณ 7 พันล้านคนซึ่งเป็นระดับที่น่าทึ่งเมื่อพิจารณาจากปีที่เกิดของผมในปีพ. ศ. 2502 มีประชากรโลกไม่ถึง 3 พันล้านคนความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของเมล็ดกาแฟทำให้สมการพื้นฐานสำหรับสินค้าโภคภัณฑ์มีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงหรือความประหลาดใจ

ภาวะแห้งแล้งในปี 2014 ในบราซิลส่งราคากาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้าที่แลกเปลี่ยนระหว่างทวีป (ICEX) จากมากกว่า 1 เหรียญสหรัฐต่อปอนด์ไปเป็นกว่า 2 เหรียญในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ El Nino ของปี 2015 จะขยายเป็น 2016

อาจลดการผลิตในโคลัมเบียบราซิลและประเทศผู้ผลิตอื่น ๆ ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงต่ำกว่าระดับที่ตลาดคาดการณ์ไว้ในปัจจุบัน การคาดการณ์สำหรับการปลูกพืชกันชนขึ้นอยู่กับการพัฒนาสภาพอากาศที่เป็นบวก

เมื่อพูดถึงกาแฟขนาดของพืชมีความสำคัญเท่ากับคุณภาพของถั่ว นักดื่มกาแฟเป็นผู้บริโภคที่มีคุณภาพ เป็นเพียงกรณีของคุณภาพมากกว่าปริมาณ สภาพอากาศอาจมีความผันผวนเนื่องจากราคากาแฟ นอกจากนี้กาแฟยังอ่อนแอต่อโรคพืชสนใบซึ่งสามารถทำลายพืชได้

ดังนั้นเนื่องจากเราอยู่ในช่วงปีพ. ศ. 2562 อาจเป็นไปได้ว่าซัพพลายเชนจะตอบสนองความต้องการ แต่ก็ยังมีสิ่งแปลกปลอมอยู่มากเมื่อพูดถึงสภาพอากาศและอาจก่อให้เกิดความผันผวนในตลาดซื้อขายล่วงหน้ากาแฟ กับกาแฟประมาณ 1 เหรียญ 11 ปอนด์ต่อปอนด์ในวันที่ 20 มกราคม 2016 มีเพียง 11 เซ็นต์ที่สูงกว่าราคาต่ำสุดที่เห็นได้ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาข้อเสียในสินค้าโภคภัณฑ์ที่สำคัญนี้มีจำนวน จำกัด

กาแฟปรับตัวสูงขึ้นเป็น 3 เหรียญ 0625 ต่อปอนด์ในปี 2554 อยู่ที่ระดับสูงกว่า 2 ดอลลาร์ต่อปีในปี 2014 จากการดำเนินการด้านราคาในกาแฟในช่วงสิบปีที่ผ่านมาความเสี่ยงที่ได้รับจาก 1 เหรียญ 11 ต่อปอนด์ช่วยคว่ำ

พิจารณาว่าสินค้าโภคภัณฑ์อ่อน ๆ อื่น ๆ ทั้งหมดที่ได้รับการชื่นชมในปี 2015 แม้ว่าจะมีตลาดสินค้าโภคภัณฑ์หมีอยู่ในโลกก็ตามกาแฟอาจเป็นเรื่องที่น่าแปลกใจในปี 2016 หากคุณมองตากาแฟหากแม่ธรรมชาติให้ความประหลาดใจในประเทศกำลังพัฒนา อาจเริ่มทะลุขึ้นได้อีกครั้งอย่างรวดเร็ว