เคล็ดลับการฝึกอบรมสำหรับพนักงานร้านอาหาร

ร้านอาหารใด ๆ ที่ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรมีเจ้าหน้าที่ที่ผ่านการฝึกอบรมมาจาก TIPS Certification โปรแกรมนี้สอนพนักงานว่าจะรู้ได้อย่างไรว่าผู้อุปถัมภ์มีมากเกินไปที่จะดื่มหรือไม่และจัดการกับลูกค้าที่เมาเหล้าได้อย่างไร ช่วยปกป้องเจ้าของร้านอาหารจากคดีที่อาจเกิดขึ้นจากอุบัติเหตุที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ บางรัฐเช่นยูทาห์กำหนดให้พนักงานทุกคนที่ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยในการให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางประเภท

TIPS Certification คืออะไร?

TIPS ย่อมาจาก Training for Intervention Procedures จะให้คำแนะนำในการระบุว่ามีใครดื่มมากเกินไปหรือไม่และจัดการกับพวกเขาได้อย่างไร นอกจากนี้ยังช่วยระบุว่าใครบางคนไม่ได้ดื่มเหล้าเลย

เหตุใดฉันจึงควรได้รับการรับรอง TIPS จากเจ้าหน้าที่ของฉัน?

มีสิทธิประโยชน์มากมายในการฝึกอบรมพนักงานรอของคุณในโครงการ TIPS ได้แก่ :

•การป้องกันความรับผิดต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มเติม

•เบี้ยประกันลดลง

•บริการลูกค้าที่เพิ่มขึ้น < •เข้าใจกฎหมายทั้งในประเทศและของรัฐได้ดีกว่า

ฉันจะตั้ง TIPS Certification ที่ร้านอาหารของฉันได้อย่างไร?

ติดต่อ TIPS trainer ในท้องถิ่นซึ่งคุณสามารถหาได้จากเว็บไซต์ของพวกเขา ผู้ฝึกสอนสามารถมาที่ร้านอาหารและให้เซสชั่น 3-5 ชั่วโมงและดำเนินการทดสอบการรับรอง นอกจากนี้คุณยังสามารถส่งพนักงานไปยังการฝึกอบรม TIPS ในสถานที่อื่นได้ ตัวเลือกที่สามคือ eTIPS หลักสูตรการฝึกอบรม TIPS ออนไลน์ที่ช่วยให้พนักงานสามารถทำงานตามจังหวะของตนเองได้

สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อหนังสือเดินทางการฝึกอบรม eTIPS สำหรับพนักงานแต่ละคนที่คุณต้องการฝึกดื่มแอลกอฮอล์ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าไม่ใช่ทุกรัฐยอมรับ TIPS certification เวอร์ชันออนไลน์ โปรดตรวจสอบกับหน่วยงานออกใบอนุญาตแอลกอฮอล์ในท้องถิ่นของคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎระเบียบเกี่ยวกับการรับรอง TIPS

TIPS Certification มีค่าใช้จ่ายเท่าไร?

การฝึกอบรม TIPS อาจมีค่าใช้จ่ายตั้งแต่ $ 15 ถึง $ 30 ต่อพนักงานขึ้นอยู่กับประเภทของโปรแกรมที่คุณเสนอ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมีครูฝึก TIPS มาที่ร้านอาหารของคุณชั้นเรียนอาจเสียค่าใช้จ่าย 300 เหรียญสำหรับพนักงานได้ถึง 20 คน ติดต่อหน่วยงานบังคับใช้กฎหมายในท้องถิ่นของคุณเพื่อค้นหาว่าการฝึกอบรม TIPS แบบใดที่เหมาะกับร้านอาหารของคุณมากที่สุด ในบางรัฐหน่วยงานด้านสาธารณสุขเสนอเคล็ดลับและโปรแกรมการฝึกอบรมที่คล้ายคลึงกันโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายแก่นายจ้างเพื่อเป็นหลักประกันความปลอดภัยสาธารณะให้ดีขึ้น

ฉันต้องจ่ายเงินให้พนักงานของฉันเข้าร่วมการรับรอง TIPS หรือไม่?

ถ้าคุณต้องการให้เจ้าหน้าที่ร้านอาหารของคุณเข้ารับการฝึกอบรม TIPS เพื่อทำงานที่ร้านอาหารของคุณแล้วใช่คุณควรจ่ายเงินให้ โปรดจำไว้ว่าพนักงานทุกคนต้องได้รับค่าแรงขั้นต่ำของรัฐเต็มรูปแบบ ดังนั้นถ้าคุณรอสักครูในการเข้าร่วมการฝึกอบรม TIPS คุณจะไม่สามารถจ่ายค่าจ้างขั้นต่ำให้กับพวกเขาได้