ความหมายของ Free Range: ระยะเวลาที่แท้จริงหมายถึงอะไร

ช่วงฟรีหมายถึงอาหารจากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์หรือไข่ที่ผลิตจากสัตว์ที่สามารถเข้าถึงพื้นที่กลางแจ้งได้ โดยปกติระยะฟรียังหมายถึงสัตว์ที่สามารถเข้าถึงอาหารหรืออาหารสัตว์ได้ฟรี

อย่างไรก็ตามถึงแม้คำว่า "ช่วงปลอด" จะเป็นจุดเริ่มต้นของการเปิดพื้นที่ให้กับสัตว์ที่อาศัยอยู่ในธรรมชาติการรับประทานอาหารตามธรรมชาติและการแช่ในแสงแดดไม่มีข้อบังคับของรัฐบาลในสหราชอาณาจักรเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นเช่นนี้

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ผลิตที่ชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่ว่า

พวกเขา หมายถึงเมื่อพวกเขากล่าวว่าอาหารของพวกเขาคือ "ช่วงปลอดบุหรี่" นอกจากนี้ในขณะที่ทุกอินทรีย์ - ยกอาหารเป็นช่วงฟรีโดยอัตโนมัติ (มาตรฐานทางชีวภาพได้รับการรับรองจำเป็นต้องใช้นี้), อาหารทั้งหมดยกช่วงฟรีไม่จำเป็นต้องอินทรีย์

คำพ้องสำหรับ "free range" ได้แก่ : ฟรีโรมมิ่งกรงฟรีและทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์

ศัพท์บัญญัติกฎหมายระยะยาว

กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐ (USDA) ได้กำหนดคำว่า "ช่วงปลอดสาร" สำหรับไก่เท่านั้นไม่ใช่สำหรับไข่หรือสำหรับปศุสัตว์อื่นเช่นโค

สำหรับไก่ "ช่วงฟรี" หมายถึงนกต้อง "ต้องเข้าออกนอกบ้านเป็นระยะเวลาที่ไม่ได้กำหนดไว้ในแต่ละวันตามที่กระทรวงเกษตรสหรัฐฯกำหนดในทางปฏิบัตินั่นหมายความว่าไก่จะมีชีวิตอยู่กลางแจ้งมากที่สุดและถอยกลับไป หมาเฉพาะเมื่อสภาพอากาศหรือปัจจัยอื่น ๆ ต้องการให้พวกเขาทำเช่นนั้นหรืออาจหมายความว่าไก่ใช้เวลาทั้งหมดของพวกเขาในปากกาในร่มคับแคบที่มีประตูเล็ก ๆ ที่เปิดออกสู่ภายนอกเพียงไม่กี่นาทีในแต่ละวัน

เห็นได้ชัดว่ามีความแตกต่างกันอย่างมากระหว่างทั้งสองสถานการณ์ในแง่ของการทำเกษตรอินทรีย์และการเลี้ยงสัตว์ปีกที่เลี้ยงด้วยนมที่มนุษย์เลี้ยงได้ แต่อย่างใดอย่างหนึ่งก็เป็นไปตามข้อกำหนดของ USDA

เนื่องจากกฎของ USDA สำหรับ "ช่วงปลอดบุหรี่" ไม่ใช้กับสัตว์อื่นหรือแม้แต่ไข่ "ช่วงปลอดบุหรี่" กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มีความหมายตามกฎหมาย - ผู้ผลิตสามารถใช้ฉลากได้ไม่ว่าในแบบใดก็ตามที่ต้องการ

อีกครั้งอาจหมายถึงสัตว์เหล่านี้ใช้เวลาส่วนใหญ่ในชีวิตของพวกเขา พื้นที่กลางแจ้งหรืออาจหมายความว่าพวกเขาได้รับแสงแดดจากดวงเล็ก ๆ เป็นครั้งคราว หรือ แต่ไม่เคยออกไปข้างนอก

ช่วงฟรี, ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของโครงการที่ได้รับการรับรองความมีมนุษยธรรม

มีองค์กรหนึ่งรับรองฟาร์มสำหรับไก่ "ช่วงฟรี" หากสัตว์ปีกได้รับการรับรองว่า "ช่วงปลอดบุหรี่" เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Humana Farm Animal Care (HFAC) ซึ่งรับรองว่าไก่ต้องใช้เวลากลางแจ้งอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน (ต้องทนต่อสภาพอากาศ) และมีอย่างน้อยสองตารางฟุตต่อ นกในปากกาของพวกเขา การรับรองที่ได้รับการรับรองอย่างมีมนุษยธรรมครอบคลุมประเด็นต่างๆมากมาย

"ทุ่งเลี้ยงสัตว์" การรับรองของ HFAC (รวมถึงการรับรองจากองค์กรที่ได้รับการรับรองความมีมนุษยธรรม) ต้องใช้พื้นที่ 108 ตารางฟุตต่อนกและสำหรับไก่จะอยู่กลางแจ้งตลอดทั้งปีในด้านการหมุนด้วยที่พักพิงเพื่อปกป้องพวกเขาจากสิ่งที่ไม่เอื้ออำนวยมาก สภาพอากาศหรือจากผู้ล่า

ผู้บริโภคที่ต้องการผลิตภัณฑ์ช่วงฟรีอย่างแท้จริงควรพิจารณาซื้อผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ผ่านการรับรองเนื่องจากไม่เหมือนคำจำกัดความของ USDA และการบังคับใช้คำว่า "ช่วงฟรี" ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ผ่านการรับรองจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่เข้มงวด

ตัวอย่างเช่นฟาร์มที่อ้างว่ามีช่วงฟรีเป็นเท็จจะไม่เป็นปัญหา แต่ฟาร์มที่อ้างสิทธิ์ว่าเป็นการรับรองแบบอินทรีย์จะกลายเป็นปัญหาและต้องรับมือกับค่าปรับที่สำคัญ